介绍西瓜的各种吃法 ?
西瓜冰沙
淡淡的西瓜清香,晶莹的粉红色,状如雪泥,忍不住就想把它放入口中。
材料
西瓜 1000g,绵白糖 1汤匙(15g)
做法
西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。
将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥。
将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
小诀窍:
果泥一定要搅打得细腻一些,这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。
用来冻冰沙的浅底容器,尽量选择那种底面积大一些的,这样可以提高冰沙的凝结速度。
每隔1小时,一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边,这样做既加快了凝结时间,也避免全部凝结成冰块后不好取用。
鲜奶西瓜汁
材料
西瓜半个,鲜奶一袋
做法
1.将鲜奶倒入冰盒里冷冻三个小时,西瓜放冰箱冷藏一个小时;
2.将西瓜用勺子呙入榨汁机中榨出汁;
3.取出冻好的鲜奶块放入杯中,倒入榨好的西瓜汁即可开喝。
小诀窍:
经验分享:
1、也可以用酸奶,根据个人品味;
2、榨好后的汁一次喝不完可以放冰箱冷藏,但时间最好别超过两小时;
西瓜奶昔
材料
纯牛奶1盒250ML,西瓜
做法
1.把一盒250ML的纯牛奶丢到冰箱冷冻室冻起来,三个小时后,把牛奶盒子从冰箱里拿出来,剪去外包装,此时看到牛奶正好是刚刚凝结又未冻结的状态,就势放进一个大碗里,用汤匙轻轻敲牛奶冻,就可以得到牛奶冰沙,赶紧把西瓜去皮取瓤,切成小块放进料理机里打十秒钟,倒到杯子里。
2.再把牛奶冰沙倒进去,哈哈,超级好喝、冰冰凉凉的西瓜奶昔就做好了。
酸奶西瓜爽
材料
酸奶适量,西瓜适量
做法
1.其实不用我说,大家都知道,呵呵。西瓜用挖球器挖成一个个西瓜球,浇上酸奶。OK啦。就是这么简单。
西瓜冰糕
材料
糯米粉两小勺,西瓜,白糖,水
做法
1.两小勺糯米粉,倒入适量的开水搅拌,和成无颗粒状。
2.西瓜去籽,加白糖,适当的多加点,因为冷冻后的冰糕甜度口感要降低好多,放搅拌机打成西瓜汁。
3.把糯米糊倒入西瓜汁中再次搅拌均匀。
4.倒入冰糕模具中,放冰箱冷冻4小时以上即可。
5.脱模的时候,室温下放置一会或者用凉水冲一下就很容易脱模了。
QQ西瓜西米露
材料
主料:西米250g,西瓜200g
做法
时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
1.将西米放入小锅里煮熟,要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底。煮到西米半透明的时候,把西米放入凉水里冲洗,使之成为好看的粒粒状。
2.将西瓜去皮去核后,用果汁榨汁机榨成汁,将西米加入西瓜汁即可。
3.可在上面点缀几个西瓜球,冰镇后食用,味道更是美味。
提示:西瓜所含水分比任何水果都多,水分约占全果的90%。营养丰富,甜美可口,有宽中下气,清热解暑,止渴除烦及利尿等功效。而且西瓜性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和一些病人也可以吃,因为西瓜中的维生素c具有缓解病毒的作用。...余下全文>>
西瓜的各种吃法怎么做 ?
抱起一半用勺子挖着吃
3,直接啃
5!乱答的.用嘴吃
对不起。,表用西瓜砸我.把西瓜敲碎了。1.榨成汁喝
4.切成片吃
2。.切成两半
西瓜有几种吃法 ?
抱起一半用勺子挖着吃
3!乱答的。.榨成汁喝
4.切成片吃
2,直接啃
5,表用西瓜砸我.切成两半。。.把西瓜敲碎了.用嘴吃
对不起1
西瓜的做法大全,西瓜怎么做好吃 ?
西瓜皮具有清热、解毒、利尿、降血压的作用,对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。西瓜皮不仅可以入药,还可以制作成各种美味佳肴,其中炒西瓜皮的做法就有很多种。现将各种西瓜皮炒菜的具体做法介绍如下,供朋友们参考。 炝炒西瓜皮:西瓜皮适量,盐、酱油、味精、蒜、干辣椒、干花椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮,切成薄片。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,即可食用。此菜香甜微辣,为开胃佳品。 糖醋西瓜皮:西瓜皮,白糖,米醋,淀粉各适量。西瓜皮留一点红瓤,切掉外层硬皮,切丝,用热水焯一下;把白糖,米醋,淀粉适量用水调匀待用;油烧热,放入西瓜皮翻炒;倒入调好的糖醋汁,再翻炒出锅。此菜酸甜可口,很适合热天下饭。 脆炒西瓜皮:西瓜皮、淀粉、水、盐、味精各适量。西瓜皮切长条,焯成八成熟后控干水,再下油锅迅速翻炒,加入适量的盐、味精,最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。此菜口味咸鲜,清脆滑香,是最好吃的西瓜菜之一。 西瓜皮炒青椒:西瓜皮400克,青椒200克,盐、味精、油、辣椒各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。炒锅上油,将青椒先煸炒一下,再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中,煸炒。加适量调料,起锅盛盘。此菜清脆带辣,是夏日佐餐的佳品。 西瓜皮炒毛豆:西瓜皮300克,毛豆200克,盐、花椒、味精、糖、醋各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻。将毛豆清洗干净,放入锅中煮,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用。倒去腌瓜丁所出的水。炒锅入油,待油烧至八成热后,下瓜丁滑炒,然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒,可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。此菜豆糯瓜脆,酸甜可口。 爆炒西瓜皮:西瓜皮400克,盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮,切成细丝。入锅爆炒,佐以盐、酱油、食糖、味精,配少许辣椒,即可食用。此菜香甜微辣,为开胃佳品。西瓜皮250克,里脊肉250克,鸡蛋清1个,料酒、盐、淀粉各少许。将新鲜西瓜削去绿皮,切成丝,加少量盐拌匀,腌片刻后挤去盐水。将里脊肉切成细丝,放入碗中,加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和。炒锅入油,用中火将油烧至六成热时,下入肉丝划散,待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油加少量清汤烧开,放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下,用湿淀粉勾芡出锅即可。此菜肉丝鲜嫩,瓜皮爽脆。
西瓜怎么吃最好 西瓜的新鲜吃法推荐 ?
1、煎西瓜皱饼
主料:西瓜瓤、面粉、蛋清
制法:西瓜瓤打成蓉,沥去部分汁,拌上面粉、蛋清、糖,分成若干个较稀的小面团,分别滚上干粉,压扁再搓圆,反复几次之后面团较实时,便可捏成型烧开油锅煎成皱皮的饼。
2、薏米煲西瓜
主料:西瓜硬皮、薏米、绿豆
制法:西瓜切去肉取硬皮,加薏米绿豆一起煲45分钟,可咸可甜。
3、盐水沾西瓜块
主料:西瓜瓤、食盐
制法:西瓜瓤切块,凉开水加少量盐兑成淡盐水,瓜块沾了盐水吃。
4、辣炒酸西瓜
主料:西瓜肉、豆豉、洋葱
制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切块,撒上盐腌30分钟,沥去水,放酸醋白糖腌半天捞出加辣椒大火炒几下,撒上洋葱,调味,上盘。
5、凉拌西瓜
主料:西瓜肉
制法:西瓜挖净瓤削去硬皮切片,撒上盐腌10分钟,沥去水,加蒜蓉、鸡精、糖、麻油拌匀。
6、鲜榨西瓜汁
主料:西瓜瓤
制法:西瓜瓤放入家用榨汁机榨汁
西瓜怎么热吃法 ?
西瓜排骨汤
用料:西瓜皮759克,猪排骨120克,盐适量。
做法:西瓜皮洗净,削去翠衣,切块成丁,排骨洗净,加入水8杯,用大火煮沸后,加入切好的西瓜中果皮,再用小火煮10分钟后,加少许盐调味,即可食用,每日1次。
主治:暑温、中暑、口舌唇内溃疡。血压高者,可加入白木耳一起煮汤食,亦可作女性面部按摩之材料。
注意:脾虚、湿困、腹泻、神疲乏力、苔腻者不可服。
西瓜有哪些功效与禁忌 ?
一般人群均可食用
1. 适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者食用;
2. 糖尿病患者少食,建议两餐中食用;脾胃虚寒,湿盛便溏者不宜食用。
西瓜的几种吃法
生食,绞汁饮,煎汤或熬膏服。西瓜禁忌
西瓜是最自然的天然饮料,而且营养丰富,对人体益处多多,但西瓜优点虽然很多,大量或长期吃副作用也不可轻忽。西瓜,性寒解热,但不宜多食,会伤脾,加强体内湿气。
1、西瓜忌与羊肉同食。
2、过食瓜果类致使胃肠寒积腹痛者,酌服中药理中汤可治。
西瓜酱的多种吃法怎么做 ?
红烧茄子都是非常棒的,做红烧肉,在微波炉或者电磁炉上蒸一下、拌米饭用料
西瓜酱
西瓜酱的多种吃法的做法
开封炒凉粉(见我的菜谱)
西瓜酱不但可以用来炒菜:把小香葱切成段、炖肉、拌面条是非常棒的。
河南最经典的吃法就是,和西瓜酱一起放到碗里,用来蘸馒头、炒肉
西瓜冻怎么做好吃,西瓜冻的吃法 ?
瓜冻的做法
1.很多模具
7,再放煮好的冰粉水静放两个小时
6.仙人掌果切半取果肉放水取颜色
2。放凉十分钟
5,把有色的水放白糖烧开再放两包冰粉搅拌后烧开.大概半锅水.用漏勺把果肉拿出来
4.取色
3.切西瓜放模具.玫瑰花款式
10.各种款式
9.凉了以后倒出来装盘
8,吃的时候拿出来放糖水吃.打包给朋友们吃
11.把红糖块和水煮成汤水放冰箱