万丰美食菜谱大全怎么做鱿鱼盖浇饭啊？ ？
材料
胡萝卜、黄瓜、鱿鱼、葱蒜、白芝麻、韩式辣酱、盐、海鲜酱油、糖、鱼露、鸡精、香油、米饭
做法
1、胡萝卜、黄瓜切小粒，鱿鱼切成粒。
2、锅底油葱蒜末炒香，加白芝麻炒，加韩式辣酱炒匀，加鱿鱼粒胡萝卜粒炒匀。
3、加清水(约半小碗)加入盐、海鲜酱油、糖、鱼露煮滚，将黄瓜粒倒入锅中搅匀。
4、加鸡精用水淀粉勾芡，淋入香油即可，将做好的鱿鱼菜汁浇在米饭上即可食用。
正宗韩式鱿鱼盖饭做法，还有其他的一些正宗食谱 5分？
原料：鱿鱼1条、胡萝卜适量、黄瓜适量、白芝麻适量、清水适量
调料：葱蒜末各1大勺、韩式辣酱1茶勺、盐适量、海鲜酱油1大勺、糖1/2茶勺、鱼露1/2茶勺(可不放)、鸡精少许、香油少许、水淀粉1大勺
1.备齐原料。
2.将胡萝卜、黄瓜洗净切成约0.5厘米的小粒。
3.鱿鱼收拾干净，切成0.5厘米见方的粒备用。
4.锅中倒入植物油烧热，下葱蒜末炒香。
5.然后倒入白芝麻炒香。
6.再倒入韩式辣酱炒匀。
7-8.倒入鱿鱼和胡萝卜粒翻炒均匀。
9-10然后倒入适量清水(约半小碗)，加入盐、海鲜酱油、糖、鱼露大火煮滚。
11-12.煮约1分钟，将黄瓜粒倒入锅中搅匀，加少许鸡精调味。
13.水淀粉勾芡，再淋入香油提味即可。
14.好的鱿鱼菜汁浇在米饭上即可食用。
日本鱿鱼饭的做法 ？
是不是这个（下面的图）日本有很多鱿鱼饭的。这个是北海道的，我也是在日本网上找的。不管是不是先告诉你它的做法。
原料：鱿鱼 糯米 胡萝卜 酒 酱油 味噌酱 砂糖 甜料酒
1）糯米用水浸一个小时。然后淋去水分。鱿鱼去内脏，去脚，洗干净，淋干水分备用。胡萝卜切成丁备用。鱿鱼脚去掉吸盘，切丁备用场
2) 将处理好的糯米 胡萝卜 鱿鱼脚 放到碗里加酒酱油各一勺。搅拌均匀。
3）将搅好的饭填入鱿鱼里。※这个时候要注意填的太多在加热的时候容易破。控制量，最后在口上用牙签棉线封好。
4） 在高压锅里放入味噌酱，盐 酱油 水。放人准备好的鱿鱼。开始加热。
5） 高压锅 调低压 10分钟。（※这里讲的是电子高压锅。普通的高压锅加热15分钟后，关火开始闷）
6） 闷一段时间后。开锅就好品尝了！(*^__^*) 嘻嘻……
参考资料：cookpad.com/recipe/417652
鲜鱿鱼筒饭的家常做法大全怎么做好 ？
鲜鱿鱼筒饭的做法_怎么做鲜鱿鱼筒饭_鲜鱿鱼筒饭如何做
发布时间:10-05 责任编辑：陈余
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本文用到的食材有: 鱿鱼 米饭 香米
米饭吃的有点腻，今天我便用鱿鱼搭配制作出了这道美味，鲜鱿鱼筒饭，吃起来味道那是特别的新鲜，美味，大家来尝试一下便知道啦。
材料：
鲜鱿鱼1条，芹菜30克，靓禾香米适量，木耳20克，胡萝卜20克，香茹20克；
调料：
食盐适量，植物油适量，鲍鱼汁1汤勺；
做法：
1、将芹菜、胡萝卜、木耳、香茹清洗干净后各切成小丁；
2、靓禾香米淘洗干净倒入电饭煲内胆，加入水（水按米1：1.3水的比例）；
3、然后按下煮饭键煮熟，然后
4、热锅倒入适量油，再倒入切好的丁粒一起混合爆炒下；
5、倒入煮好的靓禾香米饭，再稍稍翻炒下；
6、加入1汤勺鲍鱼汁，撒点适量的盐，再翻炒两至三分钟就可以把米饭盛装出来，晾下；
7、然后装炒好的米饭一点点装入鲜鱿鱼里，稍稍压实；
8、再装两支牙签将口封住；
9、在锡纸上刷上一层油；
10、将鲜鱿鱼摆入锡纸上，然后包好；
11、烤箱200度预热10分钟，再将锡纸包好的鲜鱿鱼入烤箱，20分钟，烤好后，稍微凉透下就可以
鱿鱼焖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
1. 把材料准备好，切成小颗粒（我这里的米饭是提前煲好的，干鱿鱼泡发，切丝，和米一起放压力煲煮好就可以了，因为我放了一点酱油去饭里，所以有点黑
2. 先把胡萝卜和玉米炒至八分熟，装起来
3. 再放土豆去爆炒，因为土豆有淀粉，容易粘锅，炒一会就放水去煮
4. 水开后就放入煮好的鱿鱼米饭，煮三分钟
5. 放入先前炒好的玉米和胡萝卜接着煮
6. 水快焖干了快点放芝士下去拌饭，接着根据个人口味可以放一些调味品（我煮饭的时候放了盐和酱油，有点咸，所以后面就没有放佐料，起锅的时候洒了一些胡椒粉
7. 大功告成，开吃咯！（这个没有焖饭没有什么技巧，想吃什么菜都可以放下去焖）简单又好吃！
鱿鱼包饭的做法，鱿鱼包饭怎么做好吃，鱿鱼包饭 ？
把鱿鱼清洗干净，鱿鱼桶不要剪开，放一边备用，完整的鱿鱼桶好塞饭.
2，鱿鱼处理好我们就准备米饭，有隔夜饭或冷饭最好，最好是加有糯米的，这样会有粘性，等等切件好看.
3，把洋葱、青辣椒、切成小丁，锅里放入油，等油热了把洋葱、青辣椒倒入锅内炒香，再倒入米饭翻炒，倒入生抽，主要提色，再放入咖喱粉，（我是加少许泰国青咖喱酱，我感觉更有咖喱的口感，因为他们的味重）最后撒上黑胡椒、盐、鸡精这个按照自己的口味放，其实就和蛋炒饭一样，炒好后把饭塞到鱿鱼桶里，塞实塞紧，留点收口，收口用牙签穿过鱿鱼桶口就像缝衣服一样固定住.
4，烤箱最下面铺一张锡纸，防止烤的过程中鱿鱼汁液滴落，直接把鱿鱼放在烤网上，（不是烤盘哦）200度中层上下火，烤15分钟就可以拿出来装盘.
5，在等烤鱿鱼的时候我们可以准备外层酱汁，用蚝油加水，在锅里小火煮开，放一点柠檬汁，在倒入淀粉水搅拌直浓稠就可以淋在鱿鱼桶外面，完成一份份量级的菜式！
无油版鱿鱼筒饭的做法，无油版鱿鱼筒饭怎么做 ？
食材
主料
鱿鱼
1个
辅料
血糯米
适量
香菇
4个
豆瓣酱
少许
大米
适量
糯米
适量
步骤
1.鱿鱼内外洗净，我花了好大功夫剥掉了外面的粘皮，看多漂亮。
2.紫糯米薏米大米少许浸泡2个小时，鱿鱼用料酒豆瓣酱姜末腌制2小时，放在电饭锅上蒸20分钟，此处省略拍照部分。
3.冷透后切开。
4.美味诱人。
5.米饭不会掉出来，成功啦！
小贴士
第一次做这个，想不到居然成功了。
土豆鱿鱼焖饭怎么做好吃，土豆鱿鱼焖饭的家常做法 ？
前言晚上老公有应酬，就剩我自己一个人在家，翻了翻冰箱，看到有干鱿鱼 土豆和胡萝卜，做了这个焖饭，方便快捷，简单美味。
鱿鱼炒饭的做法 ？
鱿鱼拌饭的做法：
1、超市中买两头鲜鱿鱼，收拾干净切块。然后下锅炒至出水。记得一定要先把鱿鱼炒一下，因为鱿鱼会出水，如果跟菜一起炒的话会影响味道。
2、将炒好的鱿鱼盛盘，锅中炒出的水倒出，放油。
3、青椒、胡萝卜切丝，滚水中焯一焯。蒜切末。
4、将蒜末放入油锅中炒香放青椒、胡萝卜丝、鱿鱼稍炒，再加入白糖、酱油（少量，只为了上色）、盐。翻炒。最后加入韩国辣酱一起炒熟，如果太干可以加少量水。
5、盛盘。跟米饭拌再一起，根据口味可以在米饭里再加一些韩国辣酱。
6、煎一只六成熟的鸡蛋，一起拌呀拌呀拌。就好啦！
我试过很好吃的，别忘了给我加分啊！！
鱿鱼炒饭的做法，鱿鱼炒饭怎么做好吃，鱿鱼炒饭 ？
食材
主料剩米饭
150g
鱿鱼
80g
胡萝卜
80g
鸡蛋
1个
辅料
盐
适量
步骤
1.准备好米饭
2.鱿鱼切丁；胡萝卜切丝备用
3.鸡蛋在锅内炒成丁备用
4.锅内放入适量的油烧热
5.放入鱿鱼翻炒30秒
6.将胡萝卜丝也放入锅内翻炒30秒
7.加入米饭翻炒，使米饭炒散，加入适量的盐
8.加入炒好的鸡蛋，翻炒一下即可出锅
小贴士
米饭最好是那种硬一点的，做炒饭最好