万丰美食菜谱大全黄豆酱烧豆腐怎么做 ？
主料
豆腐
250g
辅料
油
适量
黄豆酱
2勺
柿子椒
适量
黑木耳
适量
蒜苗
适量
步骤
1.豆腐切成块；
红色柿子椒切丁
黑木耳切小丁
蒜苗切碎。
2.锅中做油，放入豆瓣酱煸香。
3.放入豆腐，翻炒
加入清水煮2分钟
4.放入黑木耳，翻炒均匀
5.放入柿子椒丁，翻炒1分钟
6.放入蒜苗，翻炒1分钟
7.大火收汁，盛盘出锅.
海天黄豆酱烧豆腐怎么做 ？
主料豆腐250g 辅料油适量黄豆酱2勺柿子椒适量黑木耳适量蒜苗适量
步骤
黄豆酱烧豆腐的做法步骤11.豆腐切成块；
红色柿子椒切丁
黑木耳切小丁
蒜苗切碎。
黄豆酱烧豆腐的做法步骤22.锅中做油，放入豆瓣酱煸香。
黄豆酱烧豆腐的做法步骤33.放入豆腐，翻炒
加入清水煮2分钟
黄豆酱烧豆腐的做法步骤44.放入黑木耳，翻炒均匀
黄豆酱烧豆腐的做法步骤55.放入柿子椒丁，翻炒1分钟
黄豆酱烧豆腐的做法步骤66.放入蒜苗，翻炒1分钟
黄豆酱烧豆腐的做法步骤77.大火收汁，盛盘出锅.
小贴士
1、加入黄豆酱，咸味道已经足够，不需要加盐。
2、如果口味较重的话，里面还可以加花椒粉等
3、豆腐中放入清水炖煮一下，更入味。
酱焖豆腐的做法，酱焖豆腐怎么做好吃，酱焖豆腐 ？
酱焖豆腐的做法
1.
准备食材
2.
小锅水开放少许盐，豆腐切块入锅焯烫，然后捞出沥干水备用
3.
中小火烧热砂锅，放油，炒香葱姜蒜
4.
下肉末煸炒
5.
洒少许料酒增香去腥
6.
接着下大酱炒出香味
7.
加入适量开水，并放入豆腐，大火烧开，转小火焖15分钟
8.
当豆腐体积明显膨大，并有浮于面上的情况时，即可，此时可试味，如果味道不够可适当添加调味料
海天黄豆酱能炒豆腐吗 ？
黄豆酱浇卷心菜
材料:
卷心菜，海天黄豆酱，油，盐，酱油
做法:
1.卷心菜洗干净（放到淡盐水里泡泡），撕成片
2.锅里放水烧开，放一点盐，把洗干净撕好的卷心菜放进水里烫熟，捞起来，放到碟子里
3.把水倒掉，锅里重新放进一小杯水，烧开，放进油，盐，酱油，海天黄豆酱，趁水开的时候浇到碟子中的卷心菜上
黄豆酱焖豆腐
材料:
豆腐5砖，秀珍菇250克，姜片适量，黄豆酱适量，冰糖适量
做法:
1.秀珍菇洗净后焯水。
2.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入豆腐煎至两面金黄。
3.加入秀珍菇，再加入适量清水、冰糖、黄豆酱焖至汁收即可。
黄豆酱茶树菇烧鸡腿
材料:
鸡腿3个，茶树菇少许，姜片适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，黄豆酱适量，冰糖适量
做法:
1.鸡腿洗净后斩切，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.茶树菇用清水浸软后剪去根部。
3.锅内放少量油，烧热后加入姜片，爆香后加入鸡腿翻炒至鸡肉表面变白。
4.加入适量茶树菇、清水、黄豆酱、冰糖，然后盖上锅盖焖至汁浓即可。
酱烧老豆腐的做法，酱烧老豆腐怎么做好吃，酱烧 ？
步骤
1.豆腐用厨房餐巾纸吸下水，切成块。
2.放橄榄油，油温拉高后放豆腐，煎至两面金黄。
3.葱姜切丝，干辣椒切粒。
4.放少许油，爆炒五花肉。
5.放葱姜辣椒爆炒。
6.加酱油及水。
7.烧开后加冰糖。
8.加豆腐，煮至汁水快收干。
小贴士
炒五花肉时尽量少放油，五花肉本身也会出油。
黄豆酱烧土豆片的家常做法怎么做好吃 ？
用料
主料
马铃薯丁(脱水)400g
调料
食盐
适量
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
调和油
适量
酱烧土豆的做法
1.准备材料，土豆切块
2.切好的土豆放在水下冲洗
3.锅中倒油烧热
4.倒入洗好的土豆大火翻炒
5.放一勺黄豆酱
6.放一勺蚝油汁
7.放一勺生抽
8.放一勺老抽翻炒均匀
9.放适量水与土豆齐平
10.大火烧5分钟，小火20分钟中途翻一下锅，防止土豆粘在锅底。
毛豆酱烧豆腐怎么做 ？
用料
毛豆 一碗
豆腐 半块
黄豆酱 一大勺
老干妈肉丝豆豉辣酱 一小勺
生抽 少许
白糖 一小勺
毛豆酱烧豆腐的做法
锅内放冷水，水开后分别将毛豆和豆腐焯水至半熟并沥干
锅内放油，待油温热下豆腐，小火煎至两面金黄
再放入毛豆、黄豆酱和辣酱，翻炒均匀
起锅前放适量生抽和白糖调味，这道营养又下饭的菜就完成啦
黄豆酱焖蒜苗的做法，黄豆酱焖蒜苗怎么做好吃 ？
食材用料
老豆腐 一盒
干香菇 4只
干黑木耳 7-8朵
蒜苗1根
玉米粒4汤匙
食用油2.5汤匙
豆瓣酱2汤匙
蒜头3瓣
白糖1茶匙
鸡精少许
酱烧蒜苗豆腐的做法
1.准备所有食材。老豆腐切成薄片，用厨房纸吸干水分。香菇用温水泡发，软了后挤干水分切小片。泡发的香菇水留着待用。黑木耳用冷水泡发并洗干净，大朵撕成小朵。玉米粒是罐头熟的，用水冲一下，沥干水分。蒜苗洗净斜着切成段。蒜头切成片。
2.锅中倒入2汤匙半的油，等油锅半热后用中火将豆腐片两面煎黄，再用筷子搛到盘内备用。
3.用锅内留下的油，将香菇煸炒出香味。
4.放蒜苗、蒜片及豆瓣酱爆香。
5.加入泡发香菇的水，多加一点水，水的量刚好可以没过所有食材即可。
6.倒入煎好的豆腐和木耳，盖上锅盖煮烧6-7分钟。（煮开后，用中小火）
7.打开锅盖，加入白糖。
8.加入玉米粒炒匀。此时，尝下咸淡，可适量加些盐。并开大火让汤汁收干。
9.加少许鸡精调鲜。
10.关火装盘啦，一盘咸香味的酱烧蒜苗豆腐上桌咯。
黄豆酱烧菜花怎么做好吃 ？
1.菜花掰成小朵洗净
2.蒜瓣切片
3.坐锅，放油，爆香蒜片
4.倒入菜花
5.翻炒均匀
6.放黄豆酱
7.翻炒均匀
8.添适量清水，炒至熟烂
9.放醋，翻匀出锅
10.装盘
大豆腐怎么做好吃，酱炖大豆腐的家常做法 ？
步骤
1.豆腐切厚片
2.自制的东北大酱，葱切葱花
3.热油锅，放入豆腐块煎至金黄
4.待两面煎至金黄后捞出备用
5.用剩下的余油将葱花爆香
6.小火，放入适量的大酱翻炒
7.放入适量花椒粉炒匀
8.放入适量白糖
9.倒入适量清水
10.将煎好的豆腐块放入锅中
11.盖盖，大火烧开
12.待汤汁收的差不多时候放入少许蒜末和香菜段
13.最后调入鸡精即可