新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

宜家肉丸 宜家冷冻肉丸怎么加热.

宜家瑞典肉丸为什么那么受欢迎 ?

欧洲人爱吃的口味。

宜家肉丸家常做法,正宗宜家肉丸怎么做 ?

用料
牛肉馅 400克 偏瘦的较好
猪肉馅 400克
牛奶 200克左右
吐司 或者法棍面包 3片
高达奶酪 (Gouda) 40克
洋葱 中等大小 1个
鸡蛋 2个
盐 2小勺 约10克
白胡椒粉 2克
黑胡椒粉 1克
高度白酒 10克
欧芹 Parsley 1棵
宜家的瑞典肉丸子的做法
将3个面包片浸泡在牛奶里,记得把面包的边边撕掉不要。

将1个洋葱用料理机打碎,或者用刀切碎。

将400克猪肉馅和400克牛肉馅倒在一个大盆里。

将洋葱碎、2个鸡蛋放在肉馅盆里。

加入2克白胡椒粉和1克黑胡椒粉。

加入10克盐,大约是图上的小勺2小勺。

加入10克白酒。图上的平时喝汤用的勺子1勺左右。

将吸饱牛奶的面包片放进来,记得把边边撕掉。我没有撕,感觉口感不好。放加了牛奶的面包片感觉跟我们做肉馅加水和淀粉的作用差不多,一来是让肉馅的口感没那么干,二来通过面包的作用,让肉馅更容易成团。

将高达Gouda奶酪切碎,也可以用切达Cheddar奶酪,奶酪加热会融化,肉丸子的口感会更浓郁。所以尽量还是要加的,否则就不是瑞典肉丸子了哦。买的时候注意看奶酪的英文名字,因为翻译的原因,通常中文名字会有差异。

切碎的奶酪放到肉馅里。

如果有鲜的欧芹,就用1棵鲜的。如果没有可以用干的欧芹碎。如果是干的,加2大勺,约20克左右就可以了。
将所有调味料加好之后,用手或者筷子将肉馅打匀。如果用手的话,可以戴上一次性的塑料手套。记得搅拌时要朝着一个方向搅,这样肉馅才能上劲,在后续处理时才不会散开。搅匀之后,就可以团丸子了,每个大概乒乓球大小即可。准备一个大盘子,盘子底下铺一层面粉,然后将团好的丸子放在上面。

锅烧热,转小火,放入黄油,使其溶化。一定要用小火,否则黄油会焦糊,影响口感。

将肉丸在铺满面粉的盘子上滚一圈,裹上薄薄的一层面粉,就可以下锅了。

继续保持小火,慢慢煎丸子。等丸子基本定型后,再小心的翻面继续煎。

大概保持小火煎10分钟左右,丸子就熟透了。煎的时候要持续翻动丸子,尽量让每面都煎透。煎好的丸子如果一次吃不完,可以放在冰箱里冷冻保存,下次吃的时候可以用微波炉或者烤箱加热一下就可以了。

煮一个土豆去皮捣成泥,根据自己的口味加蛋奶酱(放得越多土豆泥越香)、盐、黑胡椒调味,就可以搭配肉丸子一起吃了。正宗的肉丸子要搭配酸甜口的越橘酱一起吃

宜家的肉丸该怎么吃法 ?

好吃的肉丸子做法
主料
猪肉丸
200g
白萝卜
300g
辅料
麻油
适量

适量
干辣椒
适量
胡椒粉
适量

适量

步骤

1.首先将白萝卜切小块、干辣椒切段、姜切片。

2.锅中倒入油,下入姜片煸香,加入干辣椒、白萝卜,翻炒片刻。

3.接着倒入小半锅清水,水开后,盖上锅盖,小火煮十五分钟,随后倒入猪肉丸,撒上胡椒粉,加盖,继续煮十分钟至肉丸熟透。

4.最后加一勺半盐,淋入适量麻油调味,拌匀,即可享用。

求宜家那里的瑞士肉丸的酱汁的做法 ?

材料肉丸材料:,大洋葱1颗,牛肉末600克,大鸡蛋1个,面粉3汤匙,红辣椒粉1/4茶匙,干红辣椒末1/4茶匙,盐、黑胡椒少许,橄榄油2汤匙,酱汁材料:,橄榄油1汤匙,中等大小青甜椒1个,中等大小红甜椒1个,大蒜2瓣,芹菜2根,罐装番茄块400克,干月桂叶1片,红辣椒粉1茶匙,干红辣椒末1茶匙,糖蜜或黑糖蜜1茶匙

做法
1.制作肉丸:洋葱去皮切碎,取一半放入大碗内,加入牛肉、鸡蛋、面粉、红辣椒粉、干红辣椒末、盐、胡椒等拌匀,待用。
2.制作酱汁:用中火将大煎锅内的橄榄油烧热,放入剩余的洋葱煎软。甜椒洗净去籽,剁碎后加入洋葱中。
3.大蒜去皮拍碎,加入锅中。芹菜洗净切碎,放入锅中,再烧两分钟。
4.将番茄块(连汁)、干月桂叶、红辣椒粉、干红辣椒末、糖蜜等一并加入锅内。
5.煮锅注入100毫升水烧开。煮沸后不加盖煨煮15分钟,直至汤汁变稠而蔬菜仍未煮烂。
6.煮酱汁时,开始烧肉丸。大煎锅内下油,慢火加热。用湿手将肉泥搓成16个高尔夫球大小的丸子,小心地放入热油中。用旺火炸10分钟至外部呈棕色,内部炸熟。
7.酱汁内加盐、黑胡椒调味,与肉丸一起上桌。

宜家肉丸怎么做 ?

将猪肉和牛肉用料理机绞成泥。
绞好的肉泥,鸡蛋一个,洋葱半个,面包粉
调料:生抽一勺,盐,糖,黑胡椒粉,生姜粉,白胡椒粉,五香粉。
肉泥入加入剁碎的洋葱,鸡蛋一个,面包粉,调料,搅拌。
搅得上劲最好。
在虎口处捏出丸子。
下热油锅炸。
调料汁:牛奶,芝麻花生酱,蓝莓酱。
将芝麻花生酱加入牛奶中调成奶汁。
吃之前,把丸子放入微波炉中火加热两分钟,浇上调好的汁和蓝莓酱。

瑞典冷冻肉丸回家怎么吃 ?

材料

丝瓜200克,鱼丸若干,木耳少许,油、盐、葱姜、鸡精适量。 做法

1、丝瓜去皮切滚刀块,鱼丸购买,木耳泡发。

2、起锅热油爆香葱姜,煸炒丝瓜、木耳片刻。

3、放2碗水和鱼丸焖煮2分钟。

4、丝瓜软时加盐和鸡精调味即可。

北京宜家有瑞典肉丸(生的)买吗?多少钱?多重?浇在丸子上的酱汁有没有卖的?多少钱? ?

有卖的。在食品超市里,就是收银台附近的那个。现在好像有促销活动,肉丸和酱汁组合卖29.9

宜家买回的冷冻肉丸怎么加热吃?没有烤箱也没有微波炉。 ?

直接以涮火锅的方式来进行加热食用,这样不但容易熟,而且有汤吃起来也相对好吃一些,又不容易上火。

沈阳宜家楼上餐厅瑞典肉丸价格 ?

我们成都这边15元10个 还有配土豆泥

宜家瑞典丸子怎么热 ?

用微波炉应该可以吧。

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