狍子肉怎么做馅狍子肉怎么做好吃

狍子肉做陷包饺子怎么做？？

材料
半肥猪肉150克，韭菜100克，饺子皮20张，盐，胡椒粉，姜末，花生油少许，芝麻油几滴，陈醋，辣椒酱，生抽，酱油
做法
1.猪肉剁成肉末，韭菜切成细茸。
2.把剁好的猪肉和韭菜放盘子里，加盐，酱油，胡椒粉，姜末，少许花生油，（有芝麻油就滴几滴），然后拌匀备用。
3.水烧开后，把包好的饺子放下锅里，水烧开后，添点冷水，如此反复三次，把浮起来的饺子捞起来即可。
4.另备个小碗，放点陈醋，辣椒酱，生抽调匀，就是吃饺子的酱汁了。

狍子肉包饺子怎么做好吃？

1、可以包饺子，就用做牛肉馅儿的做法就可以了。我家常用的做法是做成葱花肉馅。
2、将瘦肉切条或块儿，用盐、味精，葱花、料酒、五香粉等调料腌制2小时后放到阳光下风干，半干或者全干后，用油炸成肉干。出锅的肉干撒上孜然味道会更好。
3、也可像猪肉一样炒菜吃。
4、切片用油盐孜然爆炒，有点像烧烤的吃法。

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狍子肉包包子怎么做都有什么配菜？

主料

面粉400g 狍子肉200g
红萝卜半个胡萝卜一棵
面肥一块碱2克
盐两克老抽2勺
洋葱碎两勺姜碎一勺
料酒二勺十三香一小勺
猪肥肉馅50g
狍子肉纯碱发面包子的做法步骤

1. 将面粉和面肥加温水揉成光滑面团，置温暖处发酵。
2. 将大萝卜和胡萝卜揸丝，拌入盐沙出水。

3. 将狍子肉垛成丝末，加入除碱外的调料、肥猪肉馅、洋葱碎、姜碎，再将沙出的萝卜汁加入，充分搅拌。

4. 面发酵至两倍大，加入碱面揉匀。

5. 面案洒些面粉，揉面、切剂子、擀面皮、包馅，包好的包子醒发十五分。

6. 冷水放入蒸锅，开火，水开后再蒸十八分钟，关火，两分钟后开盖。

7. 香喷喷、热乎乎的包子上桌了！哈哈，又可美餐一顿了！

狍子肉馅蒸饺怎么做？

材料
馄饨皮（8.5厘米边长）100张，狍子肉末800克，新鲜生姜末5克，蒜4头，捣碎，切细的葱10克，酱油60毫升，芝麻油45毫升，鸡蛋1个，打散，大白菜丝380克
做法
1.用大碗将狍子肉、姜、蒜、葱、酱油、芝麻油、鸡蛋浆和大白菜搅拌均匀。
2.在每张馄饨皮中央放满满1茶钥匙肉馅。把皮的边缘用水润湿后折叠成三角形。轻轻按压各边使肉馅封在里面。做好的饺子下锅前要放在一个预先洒了点面粉的面板上。
3.蒸饺子的方法：用有盖的竹蒸笼或金属蒸锅蒸15-20分钟即可，趁热吃

狍子肉馅怎么做好吃？

狍子肉适量料酒适量
方法/步骤
>01
狍子肉浸在冷水里，反复换水，泡去血水
>02
切成两厘米见方的小块，用料酒酱油盐烧烤料喂上一小时入味
>03
加半个蛋清和适量土豆淀粉抓匀
>04
锅里加油烧热下锅炸至金黄捞出
>05
剩下的一块肉扔高压锅里，添上水和盐，大火煮20分钟，不烫手后捞出，撕成小块，蘸蒜泥吃。

狍子肉饺子的做法？

狍子肉绞成馅，加葱姜沫、料酒饥拌馅料（超市有卖）、生抽、精盐、味精、香油、植物油，边搅拌边加水（可适量多加些）至上劲，用和好饧透的面包好煮熟，热腾腾、香喷喷的狍子水饺就等你品尝啦！

怎样做狍子肉馅？

狍子肉肉质发干，瘦肉居多，适合做馅.把肉末，和少量姜蒜末，适量盐，味胆，料酒，搅拌均匀，即可。
参考资料：厨师十年