万丰美食菜谱大全如何蒸黑米饭 ？
黑米比较难煮，一般先泡2个小时
黑米饭制作方法：
1、黑米很难煮，建议泡一天再煮，而且饭比粥好吃，一般黑米和水的比例是1∶2.5；
2、煮的时候要大火煮，最好打开锅盖，让饭自由翻滚，要不然会溢得到处都是紫黑色的水；
3、以后就转小火慢慢焖，焖二十至三十分钟左右，煮出很香的黑米饭。
黑米粥的做法－－
主料: 黑米100克、红糖适量。
做法: 先将黑米洗净，浸泡24小时后，放入锅内加适量清水煮粥,待粥煮至浓稠时，再放入红糖稍煮片刻即可食用。
把黑米煮成粥，全天饿了就吃。
消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜吃黑米。
就是这样，希望可以帮到你的忙，谢谢。
蒸黑米饭的做法，蒸黑米饭怎么做好吃，蒸黑米饭 ？
蒸黑米饭的做法
1.黑米半盆
2.接水淘洗干净
3.把 米放入锅中 加入适量清水
4.盖山锅盖 接通电源 设定好煮饭时间即可
5.绿灯亮了 继续保温一会
6.打开锅盖 看到热气腾腾的黑米饭
蒸黑米饭的做法 ？
食材明细
大米
1碗
黑米
1把
水
适量
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
浓浓米香---黑米饭的做法步骤
浓浓米香---黑米饭的做法步骤：1 1准备大米1碗，黑米1把。
浓浓米香---黑米饭的做法步骤：2 2清水淘洗两遍。
浓浓米香---黑米饭的做法步骤：3 3放适量清水并泡至少30分钟，否则在煮至时黑米不容易熟。
浓浓米香---黑米饭的做法步骤：4 4待米泡好后，按煮饭键煮熟即可。
黑米蒸饭的做法，黑米蒸饭怎么做好吃，黑米蒸饭 ？
黑米蒸饭的做法
食材明细
大米1碗
黑米1把
水适量
原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度
1
准备大米1碗，黑米1把。
2
清水淘洗两遍。
3
放适量清水并泡至少30分钟，否则在煮至时黑米不容易熟。
4
待米泡好后，按煮饭键煮熟即可。
怎样蒸黑米饭软 ？
黑米是用来配饭用的，不是用来纯做米饭的，黑米没有粘性的，在大米里少放一些黑米就可以了。
黑米饭怎么做好吃，黑米饭的家常做法 ？
黑米饭怎么做的做法
1.黑米洗净，用清水浸泡一晚
2.大米洗净，红枣切成碎丁
3.将浸泡好的黑米（连同泡米的水）和大米一起放入电饭煲中（水量和平时焖饭的水量一样），按下煮饭按钮
4.饭焖熟跳到保温灯时，打开倒红枣碎和葡萄干，搅拌均匀
5.盖好盖，继续保温15分钟。然后打开盖子搅拌一下，就OK了
怎样蒸只有黑米的黑米饭 ？
浸泡1天然后再蒸否则蒸不熟、还硬！天气热隔一小时换次水否则就酸了！
路边摊黑米蒸饭的做法 ？
黑米有纤维.所以口感没有脱了壳的白米那么软.其实就是那些纤维拥有全部的营养价值.但是黑米大多都是做黑米粥，如果你只是用来蒸米饭建议黑米和白米的比例为1:3。因为黑米比较硬，蒸好后会比白米饭粗糙很多，所以应该中和一下口感会更好好。
食材
主料
黑米
200g
白米
600g
辅料
水
适量
步骤
1.黑米白米按1:3的比例放入锅中冲洗一下
2.一份米兑一份半水 我兑的是热水 做饭用的时间短
3.放入电饭煲中煮饭开始
4.半小时后黑里透红的米饭出锅了 香啊
5.盛入盘中 搭配清淡的菜 就可享用了
黑米饭怎么做的做法 ？
黑米饭的做法
主料
大米 (适量)
黑米 (适量)
辅料
水 (适量)
厨具
电饭煲
分类
主食 原味 煮 廿分钟 简单难度
大米和黑米按照3:1的比例。
洗两遍就可以了，告诉大家放水的多少的妙方，轻轻一吹，看见米粒即可。
放入电饭煲中煮饭即可。
黑米蒸饭能蒸烂吗 ？
你好，这取决于水和蒸饭的时间。