万丰美食菜谱大全枣糕店里做的做法视频 ？
食材
主料大枣50g牛奶60ml低粉140g鸡蛋4个辅料泡打粉3g红糖80g盐2g色拉油90ml
步骤
1.大枣洗净，泡开。
2.把大枣中的核去掉。
3.放到案板上切成小丁。
4.把牛奶准备好。
5.把剁碎的枣丁泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中。
6.鸡蛋4个准备好。
7.140克的低粉和3克的泡打粉和2克的盐混合。
8.红糖80克称好。
9.色拉油90克准备好。
10.4个鸡蛋+红糖放入盆中。
11.用手动打蛋器把糖和鸡蛋搅匀。
12.然后用电动打蛋器中速打溶糖，改成快速打成浓稠状，（我的盆底部放的是45度热水，有利于全蛋的打发）。
13.慢速打2分钟，把大泡泡打成小泡泡。
14.打到蛋液体积膨大，蛋液细腻，表面能画出个8字，字体不会马上消失就可以了。
15.然后加入牛奶枣，用橡皮刀上下拌匀。
16.接着放入色拉油，在用橡皮刀上下拌匀，不要画圈拌，否则蛋液会消泡。烤箱提前预热150度，5分钟。（根据自家烤箱温度）。
17.筛入过筛2遍的低粉和泡打粉和盐，快速翻拌。
18.把拌好的枣糕面糊放入蛋糕纸杯中。
19.放入烤箱，145度 20分钟。（根据自家烤箱温度）。
20.出炉了。
枣糕膜做法大全视频 ？
枣糕膜的做法
主料
面粉
500g
辅料清水
适量
枣
适量
酵母
4g
步骤
1.酵母用温水化开。
2.酵母水倒入面粉里和成面团，盖保鲜膜放温暖处发酵。
3.枣洗净沥干水份。
4.面发至两倍大即可。
5.面板上洒干面，使劲揉面给面团排气。
6.在面团上揪下一块面，按扁，用擀面杖擀成面饼。
7.再揪下一小块面，用手搓成长条，用筷子在中间按一下。
8.包住一颗枣即成枣花。
9.把枣花逐个放在面饼上。
10.中间放入枣。
11.再擀个小面饼盖在枣上。
12.上面再放一圈枣花，最后再中间再放入一个枣花。
13.这样枣花糕生坯就做好了。盖干笼布饧20分钟。(剩下的面我揉了两个馒头)
14.锅中注入清水，篦子上铺湿笼布，放入枣花糕，大火开锅，转中火20分钟，焖5分钟，成就感超强的枣花糕就做好啦！
蒸枣糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
蒸枣糕的做法步骤
1
把蒸好的枣 和面放好
2
吧枣放进面里
3
放冷水搅拌
4
程糊状放进篦子里。
5蒸十五分钟即可，切成自己喜欢的小块，
6
摆盘
香甜枣糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
枣（鲜）500g
调料
红糖
3大勺
鸡蛋
2个
酵母(干)
1大勺
面粉
150g
香甜枣糕的做法
1.红枣洗净放入锅中用煮熟，大约20-30分钟左右即可。
2.煮熟的红枣过筛碾成枣泥备用
3.碾好的红枣泥
4.酵母倒入干净的容器中，加温水搅匀
5.打入2枚鸡蛋搅匀。
6.鸡蛋液中放入3大匙红糖继续搅匀
7.放入4大匙枣泥继续搅匀。
8.倒入面粉继续搅匀
9.搅匀的面粉糊比较粘稠，分次加水进行搅拌。
10.搅拌好的面粉糊没那么粘稠了，挑起落下慢慢消失没有痕迹即可
11.电饭锅内胆用油擦拭备用
12.倒入搅拌好的面粉糊
13.放入电饭锅中按下加热（焖饭）键就不用管它了，等跳起就好了。
14.在面糊上面放上红枣做点缀，因为忘记了所以等内胆放到电饭锅里面才想起来，补上的。
红枣糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
红枣糕的食材和调料：
低粉150克 阿胶枣 50克（其实应该是红枣好吗，俺图方便不用去核了） 牛奶60克 红糖 150克 盐3克 鸡蛋 4个（212克） 泡打粉5克 色拉油 100克 蜜枣丁少许（介个俺忘记放了）
教您红枣糕的家常做法，如何做红枣糕才好吃
一、枣子去核切丁泡入牛奶中20分钟
二、4个鸡蛋+红糖，倒入豆浆机中“冷饮”键转起来，知道红糖溶化，大泡泡变成小泡泡（转一次状态不理想，依自家豆浆机马力就多转几次）
三、加入1 泡好的牛奶和枣，豆浆机再“冷饮”转一次
四、筛入低粉+泡打粉+盐，再“冷饮”转一次。（记得一定要是按不加热的冷饮功能键，要是按错“五谷”键加热就杯具了）
五、撒入蜜枣丁，口感会更好（我忘记撒了，囧）
六、锅胆刷上油方便脱模。倒入打好的面糊，轻磕几下让它更细腻，盖上电饭锅锅盖，按“蛋糕”功能键。（判断熟的标准是 用一根牙签扎下去看看有木有面糊沾出来）
七、烤完后 别急着打开盖子，静待一分钟左右再开，不然很容易中间回缩塌掉的
红枣糕的简单做法 ？
原料：
红枣、白糖、糯米粉
做法：
1、先把红枣干洗干净，倒进锅里，放入适量的水煲烂。 场
2、把煲烂的红枣倒出来，去核，磨成泥。
3、把红枣泥放进碟里，倒入适量的糯米粉、白糖和水进行搅拌，就成了红枣糊。
4、把红枣糊放进锅里蒸熟，红枣糕就大功告成了。
枣糕的正宗做法，最简单枣糕怎样做才好吃的做法步骤 ？
1.大枣洗净，泡开。
2.把大枣中的核去掉。
3.放到案板上切成小丁。
4.把牛奶准备好。
5.把剁碎的枣丁泡在牛奶里，让牛奶全部渗进红枣中。
6.鸡蛋4个准备好。
7.140克的低粉和3克的泡打粉和2克的盐混合。
8.红糖80克称好。
9.色拉油90克准备好。
10.4个鸡蛋+红糖放入盆中。
11.用手动打蛋器把糖和鸡蛋搅匀。
12.然后用电动打蛋器中速打溶糖，改成快速打成浓稠状，（我的盆底部放的是45度热水，有利于全蛋的打发）。
13.慢速打2分钟，把大泡泡打成小泡泡。
14.打到蛋液体积膨大，蛋液细腻，表面能画出个8字，字体不会马上消失就可以了。
15.然后加入牛奶枣，用橡皮刀上下拌匀。
16.接着放入色拉油，在用橡皮刀上下拌匀，不要画圈拌，否则蛋液会消泡。烤箱提前预热150度，5分钟。（根据自家烤箱温度）。
17.筛入过筛2遍的低粉和泡打粉和盐，快速翻拌。
18.把拌好的枣糕面糊放入蛋糕纸杯中。
19.放入烤箱，145度 20分钟。（根据自家烤箱温度
）。
20.出炉了。
红枣糕家常做法，正宗红枣糕怎么做 ？
用料 主料 糯米粉二00克 核桃一50克 辅料 枣(干) 一50克 调料 色拉油 二0克 白糖 50克 水 吧0克 核桃红枣糕做 核桃红枣糕原本要用黄米面临做前超市买售货员跟我说要粘关面粉都卖完管我要黄米面、粘米面、糯米粉太夸张庆幸自节前屯包糯米粉尽管做颜色黄灿灿胜于啊候都要备战备荒意识 今用虽胡桃我精挑细选新核桃肉白呢嚼着特香用核枣倍甜自做东西舍用料所谓料费工核桃红枣糕做起真没再简单备完材料准备锅要一5钟 糕热吃候外皮脆脆面黏黏冷吃筋道室温保存两三都没问题核桃补脑乌发红枣补气血糯米安神红枣甜核桃香吃美容尤其适合加夜班美哦 材料集合图： 一.核桃放锅火炒熟 二.炒核桃、红枣、糖、油放盆拌匀 三.倒入糯米粉略拌加入清水边加边用手盆内材料混合起 四.盆内所材料揉光滑面团即 5.准备平底粘锅要放油烧热面团放进锅用手面团轻压扁平饼形 陆.盖锅盖、火烙5钟 漆.核桃红枣糕翻面 吧.再加锅盖烙5钟用筷间扎筷带糯米粉透明状粘连即表现熟关火取切块
蒸枣糕的做法，蒸枣糕怎么做好吃，蒸枣糕的家常做法 ？
主料
面500克 干枣若干
辅料
干酵母3克
蒸枣糕的做法步骤
1. 干酵母用温水化开，不能太烫要不然酵母会烫死。面就发不起来了！
2. 把化好的酵母水，放到面里，再加上一定量的温水。反复揉搓，直到面光，盆光，手光。
3. 把面搓成宽度差不多的条，把枣用面条围起来。
4. 做好造型，放入锅中醒20分钟。大火烧开至上汽，中火蒸15分钟。
5. 蒸好后，不要掀锅盖，5-10分钟以后在开！漂亮的枣糕蒸好了！
家庭制作红枣糕的材料以及步骤， ？
红枣糕正宗做法/图解/步骤：
1. 首先把鸡蛋放入盆里加入200g白糖，用电动打蛋器打发，打5分钟左右鸡蛋液呈乳白色
2. 加入牛奶，再继续搅拌均匀
3. 再加入所有粉类的混合物，再用打蛋器搅匀
4. 加入红枣沙，搅匀，最后加入色拉油，搅匀
5. 烤箱预热145度上下火烤1个小时左右（随便放入烤盘，或者戚风磨具里，看你喜欢了）