土豆丝鸡蛋饼怎么做 ?
能,先将土豆切丝(要比较的细),再将土豆丝倒入打好鸡蛋里面调匀,再下锅做成土豆丝鸡蛋饼(这里的做法和韭菜鸡蛋饼类似)。
土豆丝鸡蛋饼怎么做好吃,土豆丝鸡蛋饼的家常做法 ?
土豆丝鸡蛋饼的做法步骤
1
准备原料,圣女果干提前泡软。
2
土豆去皮刨成丝。
3
圣女果干和小葱分别切碎。
4
面粉和鸡蛋加适量水混合成面糊。
5
葱花爆香.
6
加入土豆丝翻炒,加入花椒面,盐调味,最后加入圣女果干。
7
.平底锅中倒入少许的油,加入炒过的土豆丝,薄薄一层就好。
8
倒入面糊,摊成饼.
9
翻面煎熟。出锅切成小块。
使用的厨具:平底锅
土豆丝鸡蛋软饼的做法,土豆丝鸡蛋软饼怎么做 ?
土豆丝鸡蛋软饼的做法
主料
土豆
1个
鸡蛋
1个
面粉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.准备好食材。
2.盆里放入面粉、鸡蛋、盐,一点一点的加入水,调成糊状。
3.土豆洗净切丝炒熟,放入面糊糊里。
4.倒入一点油,搅拌均匀。
5.不粘锅刷油,倒入适量的面糊糊,两面煎熟出锅。
6.做好了,开饭啦~
假如煎饼上有鸡蛋,再放土豆丝能一起吃吗 ?
材料
面粉,鸡蛋,土豆,橄榄油,葱,开洋,盐,鸡精
做法
1、土豆洗净切块放在锅里加满水煮熟,煮到筷子戳下面没阻碍就好了。
2、然后放料理机打成泥。葱切碎,开洋放料理机打碎备用。
3、一只鸡蛋打匀拌入面粉、盐、葱、鸡精、橄榄油、水、开洋、土豆泥,打匀成面糊。
4、平底锅放在煤气上,中小火。我用的锅子是不需要放油的,一般的平底锅要加一点油,然后舀一大勺面糊进去烙一会,等底部基本凝固了就翻面继续烙,经常用铲子压紧面饼,直到两面金黄就好了。
香煎土豆丝鸡蛋饼怎么做 ?
香煎土豆丝鸡蛋饼的做法
1.准备食材。
2.土豆去皮洗净后,用擦丝器擦成细丝。
3.鸡蛋放在碗里打匀,小葱切未,培根切成小片。
4.把小葱放到鸡蛋里搅拌均匀。
5.接着将土豆丝和培根也一并倒入蛋液中。
6.加入盐(因为培根本身有咸味,可以适当减少盐的量),白胡椒粉和鸡精。
7.全部搅拌均匀备用。
8.不粘锅倒入适量色拉油
9.油烧热后,将搅拌好的食材慢慢倒入锅中。
10.用锅铲摊平。
11.将火调小一些,等一面煎成型后,翻过来煎另外一面,直到两面都煎成金黄。
12.轻轻扣在砧板上,用刀切成六份。
13.装在盘中,略加点缀,一道美味的香煎土豆丝鸡蛋饼就做好了。
土豆和鸡蛋做的土豆丝鸡蛋饼,能 吃吗 ?
能,互将土豆切丝(要比较的细),再将土豆丝倒入打好鸡蛋里面调匀,再下锅做成土豆丝鸡蛋饼(这里的做法和韭菜鸡蛋饼类似)。
圆饼里边有土豆丝和鸡蛋的叫什么小吃 ?
应该是烧饼夹菜的
土豆鸡蛋煎饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
用料
主料
土豆500克
葱少许
洋葱100克
鸡蛋1个
面粉少许
辅料
盐
少许
黑胡椒
少许
土豆鸡蛋煎饼的做法
1.
土豆去皮,洋葱包去外皮,洗净
2.
土豆和洋葱刨成细丝
3.
在土豆和洋葱丝中放入盐、黑胡椒、鸡蛋、面粉、适量的水,搅拌均匀
4.
平底锅倒入油,锅子烧热后,倒入适量的面糊,用勺子或平铲压平,开小火盖锅盖约3-4分钟,锅底面煎成金黄,表面无生面状态,翻过来,继续小火煎3-4分钟左右。出锅
5.
稍稍有些黑了哈。味道还是不错的。我喜欢配着蒜汁,蒜瓣6-7个,捣碎,放盐,醋,香油,生抽,就可以了
土豆丝鸡蛋煎饼加糖会中毒吗 ?
但是土豆中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质在人体内的消化和吸收,鸡蛋的蛋清里含有黏性蛋白,可以土豆中的胰蛋白酶结合,使蛋白质的分解受到阻碍,从而降低人体对蛋白质的吸收率。
所以土豆不能和蛋一起吃。
做了道土豆鸡蛋煎饼,但是土豆不是很熟,该怎么办? 10分?
土豆鸡蛋煎饼,土豆不是很熟,可以用微波炉加热几分钟即可。
土豆鸡蛋煎饼做法
食材明细
土豆一个
鸡蛋2枚
面粉80克
彩椒适量
盐适量
咸鲜口味
煎工艺
廿分钟耗时
普通难度
1
土豆去皮洗净、鸡蛋打入碗中、小葱洗净备用。
2
土豆去皮洗净、鸡蛋打入碗中、小葱洗净备用。
3
土豆一定要切成细丝清水洗净。
4
鸡蛋打散备用。
5
小葱切成葱碎备用。
6
土豆洗好后加入少许面粉和匀。
7
把鸡蛋打散放入加了面的土豆丝中,并加入适量的盐。
8
炒锅4成热,少许油,用姜擦匀,倒入一勺的土豆面糊。
9
等一面定型后翻面。
10
等两面都煎成金黄也熟了就出锅了。
11
依次做好全部的煎饼,切成四半吃了方便!