可可粉饼干怎么做好吃,可可粉饼干的吃法 ?
主料
低粉150可可粉30
黄油100鸡蛋一个
砂糖50
可可饼干的做法步骤
可可饼干的做法图解11. 黄油软化放入盆中、用打蛋器打至发白。
可可饼干的做法图解22. 分三次加入白糖、打至蓬松、发白
可可饼干的做法图解33. 分2-3次加入鸡蛋液、打至二者混合。
可可饼干的做法图解44. 筛入低粉可可粉、搅拌均匀、不要使劲搅、冷藏一会、拿出揉成圆柱型、放入冰箱冷冻一小时、取出切片
可可饼干的做法图解55. 烤箱预热170.5、放入烤20分钟、成品
小贴士
饼干是最简单的烘焙、因为不需要打发、但是记得要冷藏
加了可可粉的饼干会不会吃出巧克力味? ?
可可粉具有可可香气、冰淇淋,可用于高档巧克力会有、糖果
如果没可可粉那怎么做饼干 ?
微波炉做饼干:
准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。这样一来,不用可可粉也能做饼干拉!
饼干里的可可粉可以用什么代替? ?
可以加绿茶粉代替,可可粉是上色的,巧克力粉就是可可粉,可以加绿茶粉,用绿茶粉做蛋糕就会是绿色的。
绿茶饼干的做法如下:
材料:黄油100克,鸡蛋一个,低筋面粉180克,白砂糖40-50克,绿茶粉20克。
做法
1.黄油加白糖搅拌均匀并稍稍打发,黄油成浅黄色即可。
2.加入鸡蛋,搅拌均匀。
3.加入低筋面粉和绿茶粉,和匀成表面光滑的面团,静置10分钟待用。如果是夏天可以放进冰箱里静置。
4.洁净的桌面上,撒少许低筋面粉,将面团压扁,再撒一些低筋面粉在上面,用擀面杖擀成3毫米厚的面皮。
5.烤箱预热到200摄氏度。
6.用饼干模将面皮刻出各种形状,放到铺了油纸的烤盘上,放入烤箱上层,烘烤10分钟即可。
做饼干时能不能把巧克力融化了当可可粉 ?
要是你想用巧克力,可以试着把巧克力磨成粉,这样应该可以解决你的问题吧你好,应该不可以吧,巧克力溶化后是液体状的
月经期间吃了含有可可粉的饼干会影响吗 ?
饼干本身不容易消化,加上可可粉,建议吃一点就行,不要多吃,月经期间吃点暖的食物,比如红枣,热牛奶
巧克力饼干为什么加了巧克力还要加可可粉,不加有关系吗 ?
巧克力饼干就是直接加可可粉的,不用加巧克力,加巧克力怎么加,能揉匀吗?甜品里巧克力味的东西都是加的可可粉。
蔓越莓饼干的做法可以加可可粉吗 ?
可以
吃了含可可粉的饼干会失眠吗 ?
可可粉里面含有咖啡因,咖啡因具有刺激神经系统的作用,你会感到兴奋的,呵呵