香草慕斯蛋糕。 ?
材料: 2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量 做法: 1、将200克草莓对切放入锅中,加2大匙水,开小火煮,等到出水放入糖。一直煮到草莓已经完全变软,像草莓酱一样就可以了。 2、将吉利丁片放入煮好的草莓酱中搅拌,一直到吉利丁片完全溶化,放在一边放凉。 3、将一片海绵蛋糕放入慕斯圈底部,适量的草莓切成薄片贴在模了里面。在海绵蛋糕片上也排一些草莓片。 4、将250克鲜奶油打发(只需打到湿性发泡),加入放凉的草莓酱,拌匀。倒入一半到慕斯圈里,再放上一片蛋糕片,接着倒入剩下的奶油,上面抹平。放入冰箱冷藏一夜到凝固。 5、脱模后只需按自己的喜欢装饰就可以了。
怎么做香草慕斯 ?
巧克力香草慕斯
材料
淡奶油250克,粉色巧克力40克,香草豆荚半根,牛奶90克,糖40克,吉利丁片2片,表面装饰:打发鲜奶油适量,粉色巧克力适量,银色小糖珠适量,提前准备好需要用的蛋糕胚:)
做法
巧克力慕斯做法:
1巧克力切碎后加入20克牛奶,隔水融化后搅拌均匀
2加入事先用冰水泡软的吉利丁片,隔温水搅拌均匀(1片)
3取125克的淡奶油,加10克糖,打至6分发
4将稍冷却的巧克力液慢慢倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀
5活底模用锡纸包好,放入一片蛋糕片,倒入慕斯糊
6再放上一片蛋糕片,接着放入冰箱冷藏至凝固
(巧克力慕斯糊留一点点,做成那个小小的米奇哈,就是三能的米奇饼干模,很小的)
香草慕斯做法:1在奶锅中将香草豆荚剪成小段,刮出香草籽
2倒入70克牛奶,加15糖,小火加热至沸腾后关火,盖上锅盖焖20分钟
3焖过的香草牛奶液中加入事先泡软的吉利丁片,隔温水搅拌均匀后过筛
4取125克的淡奶油,家15克糖,打至6分发
5将稍冷却的香草牛奶液慢慢倒入打发好的淡奶油中,搅拌均匀
6倒入冷凝后的巧克力慕斯上,继续冷藏至凝固
怎么制作好吃又不会觉得腻味的香草慕斯蛋糕? ?
材料: 2片6寸的香草海绵蛋糕、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量 做法: 1、将200克草莓对切放入锅中,加2大匙水,开小火煮,等到出水放入糖。一直煮到草莓已经完全变软,像草莓酱一样就可以了。 2、将吉利丁片放入煮好的草莓酱中搅拌,一直到吉利丁片完全溶化,放在一边放凉。 3、将一片海绵蛋糕放入慕斯圈底部,适量的草莓切成薄片贴在模了里面。在海绵蛋糕片上也排一些草莓片。 4、将250克鲜奶油打发(只需打到湿性发泡),加入放凉的草莓酱,拌匀。倒入一半到慕斯圈里,再放上一片蛋糕片,接着倒入剩下的奶油,上面抹平。放入冰箱冷藏一夜到凝固。 5、脱模后只需按自己的喜欢装饰就可以了。
记得采纳啊
仟吉西饼的香草慕斯里有很多小黑点,这正常吗? ?
可能是香草子籽,如果没过期应该没什么问题的
奥利奥巧轻脆的(柔滑香草慕斯味)还是(柠檬芝士蛋糕味)好吃? ?
这个问题其实没必要的。。。
要是我当然是柠檬!( •̀∀•́ )柠檬!柠檬味会让人预约,香草味给人的感觉是平淡的
香草慕斯,保质期没过,但这黑点点是什么,有没有坏 ?
看起来像发莓7
酸奶慕斯加香草精好吃吗? ?
建议不要添加哦,这种添加剂吃多了对什么没有好处。给你推荐一个酸奶慕斯的食谱,可以参考呦。同时期待你能关注 豆果美食,里面有很多好吃的干货。
我们说好的不分离,要一直一直在一起的歌名是 ?
时间煮雨
作词:郭敬明、落落
作曲:刘大江
演唱:郁可唯
风吹雨成花
时间追不上白马
你年少掌心的梦话
依然紧握着吗
云翻涌成夏
眼泪被岁月蒸发
这条路上的你我她
有谁迷路了吗
我们说好不分离
要一直一直在一起
就算与时间为敌
就算与全世界背离
风吹亮雪花
吹白我们的头发
当初说一起闯天下
你们还记得吗
那一年盛夏
心愿许的无限大
我们手拉手也成舟
划过悲伤河流
你曾说过不分离
要一直一直在一起
现在我想问问你
是否只是童言无忌
天真岁月不忍欺
青春荒唐我不负你
大雪求你别抹去
我们在一起的痕迹
大雪也无法抹去
我们给彼此的印记
今夕何夕
青草离离
明月夜送君千里
等来年 秋风起 (时间煮雨 小时代主题曲)