万丰美食菜谱大全吃水煮红萝卜会对身体好么 ？
多吃蔬菜会对身体比较好，但是胡萝卜更适合炒着吃，因为里边的营养物质脂溶性的比较多，水煮不利亥营养成分的吸收
胡萝卜可以用水煮着吃吗？ ？
可以。以前煮红萝卜还当饭吃呢！不过它跟动物脂肪结合维生素A吸收好。
水煮胡萝卜水喝了有什么功效 ？
胡萝卜主要提供胡萝卜素，胡萝卜素是脂溶性的，应该用油炒着吃。
水煮胡萝卜怎么做 ？
胡萝卜用花模型压花备用。
将所有煮汁材料混合后煮开，放入作法1的胡萝卜，盖上撕有小洞的铝箔纸，以中小火煮至胡萝卜微软即可。
水煮胡萝卜都需要加什么调味料? ？
2、水煮胡萝卜
材料：1、2根胡萝卜。
做法：
1、把胡萝卜洗净、切片。2、在锅中倒入两碗水，然后放入胡萝卜片以中火煮到胡萝卜片变软为止。
胡萝卜用水煮后，喝煮后萝卜水好吗 ？
和这个没有什么营养的。
经过长时间的蒸煮。
维生素已经被破坏不少。
胡萝卜素是脂溶性的。
最好的办法是用油炒。
水煮胡萝卜的水有营养吗 ？
水煮胡萝卜的水没有营养。推荐将胡萝卜榨汁，其营养成分如下：
胡萝卜汁营养丰富，具有明目、美容、降血糖、降血压、抗肺癌等多种功效。尤其适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者饮用。
1、补充维生素A，胡萝卜中含有的胡萝卜素在肠道中可转变成人体所需的维生素A，而维生素A缺乏则可引起眼部、泌尿道、呼吸道等抵抗力下降。
2、可以提高体温，一份科学研究显示，喝胡萝卜汁与和兑水的姜汁差不多，都能提高身体的温度。
3、有美容效果，胡萝卜中所含的胡萝卜素能抑制紫外线对皮肤的伤害，有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象。而且还可以增加皮肤的血液循环，使皮肤更加红润。中国吃网餐饮网专家表示，将新鲜胡萝卜研碎挤汁，取10-30毫升，每日早晚洗完脸后，以鲜汁拍脸，待干后用涂有植物油的手轻拍面部。此外，每日喝1杯胡萝卜汁也有祛斑作用。因为胡萝卜含有丰富的维生素A原。维生素A原在体内可转化为维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
4、可以抑制过敏，胡萝卜汁还可以起到减少花粉症等皮肤过敏的症状。
5、保护眼睛，胡萝卜汁中含有的营养物质对眼睛有宜，其中β-胡萝卜素就是失明的一个重要原因，维生素A的缺乏也是导致眼干症的一个重要原因。而胡萝卜汁恰恰可以补充这些营养。
6、预防疾病，有研究显示，胡萝卜可以使降低胆固醇、预防心脏疾病和肿瘤。且可以抗癌，特别是吸烟的人。此外胡萝卜汁还可以降血压。
胡萝卜被水煮是否导致营养流失 ？
胡萝卜应该用油炒比较好，现在人们对胡萝卜的习惯吃法大多是生吃、切成丝和粉丝等凉拌后食用，或者是切成片同其他蔬菜炒食。殊不知，这都不符合营养原则。因为胡萝卜中的主要营养素β-胡萝卜素，存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化。只有通过切碎、煮熟等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，被人体所吸收利用。科学合理的食用方法是：胡萝卜应烹煮后食用，要保持其营养的最佳烹调方法有两点：一是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，用足量的油炒；二是将胡萝卜切成块状，加入调味品后，与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15~20分钟。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。
清水煮胡萝卜吃好处有吗？ ？
1. 胡萝卜素溶解在油脂中，所以，用油炒炒吃，才有好处
2. 生吃，胡罗卜富含维生素，也有好处
3. 清水煮，维生素被破坏，胡萝卜素又没有提取出来，好处不多。
胡萝卜到底是水煮好，还是蒸着好 ？
胡萝卜的胡萝卜素和维生素A是脂溶性物质，应用油炒熟或和肉类一起炖煮后再食用，以利吸引。水煮和蒸都不能溶解释放从而不利于人体的吸收。