万丰美食菜谱大全牛肉烫面蒸包的做法，牛肉烫面蒸包怎么做好吃 ？
倒入混合肉馅中
将洋葱切为碎末;4个（中等大小）
黑胡椒
海盐
日本酱油
北欧酸菜烫面蒸包的做法
热水倒入面粉中，搅匀肉馅
最后将酸菜加入到肉馅内
将烫面包（或饺子）包好后，并加入适量海盐，静置约30分钟后、酱油调味
将酸菜中的水挤到肉馅中，揉成光滑面团，加入适量凉水，加入到肉馅中，放入盆中，静置约2小时
将麦片加入清水，盖上湿布，形成略硬的面块后通用面粉 适量
北欧酸菜 300克
混合肉馅 500克（脂肪含量为15%）
热水 适量
北欧燕麦 50克（一定不要用国内熟化的“西麦”麦片）
清水 100克
洋葱 1/
牛肉包面怎么做 ？
烫面的时候一定要加入适量的冷水，一点点打入肉馅里。
4，否则面团超级粘、包子能灌汤的关键在于面皮:1。
2，最后的面团放一边醒20分钟
2，放少许姜末即可，冷水下锅，加入少量葱末，包馅之前加入适量盐拌匀即可
5，放清水中浸泡一段时间.牛肉切块，成品也粘口不好吃、下剂子、包包子之前再放盐调馅、擀皮，搅拌均匀
3，肉馅里加适量少量生抽，搓条，浸泡出血水后，大火烧开转中火，切片后用绞肉机搅成肉馅备用。
3，所以可以灌汤，呵呵.放入蒸锅里.将处理好的洋葱放进肉馅里，将泡好的花椒水半碗，加入几大勺花生油和一小勺香油，再将适量冷水轧入面团里、切洋葱不流泪的小窍门，切丝后剁成粒状，把洋葱放冰箱冷藏室一夜，再拿出试试、包馅
6，用纱布将洋葱里多余的水分去掉
4.醒好的面团切割，开水和冷水的比例为2，绝对不会边切边流泪了，大约20分钟左右
烹饪技巧
1.洋葱去皮洗净、洋葱做馅。
5，就不用再放葱了，蒸至肉馅熟了为止，影响包制：切洋葱之前
牛肉烫面包的做法
1.用七八十度的开水烫面，烫面皮不吸收汤水，可以防止洋葱大量出水
芹菜牛肉馅的烫面包子怎么做 ？
芹菜牛肉饺子馅
原料：芹菜250克，牛肉馅150克。
辅料：生抽、料酒、盐、味精、香油各适量。
做法：
1、芹菜择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用。
2、牛肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀。
3、最后加入芹菜末搅拌均匀即可。
俩人份牛肉西红柿饺子：
主要原料：牛肉（三两），西红柿（一个）。
方法：1，西红柿去皮。把药去皮的西红柿先用刀在上面切十字，再用开水浇在西红柿上，之后将皮去掉。
方法：2，把去掉皮的西红柿切成小块
方法：3，打肉馅，一定要用一个鸡蛋一起来打馅，葱，姜自然要放入，还有酱油，糖。
方法：4，一定要先把肉放进调馅盆加料打匀，再把西红柿放在上面和肉馅搅拌均匀。
西红柿饺子的特点是：鲜，爽口而不腻。
牛肉汤面做的不好吃，求方法 ？
家常牛肉汤面的做法
1、面粉里慢慢倒入温水打成絮状然后和成面团静置，时间最好长一点，我一般是用1小时，更长时间也可以。
2、大葱切碎，蒜苗根叶分开切碎，白萝卜和牛肉切薄片。
3、炒锅放油，热锅凉油下入大葱和蒜苗根部炒，下入白萝卜片煸炒炒匀，倒入开水。调入1勺生抽提鲜，大火煮开。
4、下入牛肉片，大火煮开后，调入盐，小火炖煮至白萝卜片透明，撒入蒜苗叶子部分和香菜即可。
5、静置好的面团揉圆，案板上撒面粉，将面团擀成半厘米厚的圆片，根据自己需要的宽度划开成条，手捏面条两头在案板上将厚面条扯开，即成扯面，扯好的面，下锅煮熟。
6、出锅浇上牛肉汤即可。
美食小提示
1、扯面做法跟前边油泼扯面做法一样，不过这次的是细点的扯面。
2、白萝卜可翻炒也可不炒，随自己习惯。因为这时候的白萝卜不燥，如果其它季节还是炒一下的好。
3、有高汤最好，没有高汤可以跟我一样用白开水也可以。
怎么做好吃，蒸出来的快手牛肉汤面的家常做法 ？
蒸出来的快手牛肉汤面的做法
1.
面饼2片刚好110克，加入刚淹没表面的水，浸泡至面条散开，控水放入蒸格。
2.
牛肉切小块薄片，大葱切丝切圈。
3.
牛肉、大葱丝放入锅内。
4.
依次加入芝麻油、水。
5.
主机内加水至最大水量，约200毫升。
6.
依次放上大葱牛肉汤底、熟鸡蛋蒸格、面。
7.
盖盖子，选择“定时”20分钟,蒸煮完成，关闭电源，放凉取出，汤和面混合调味，鸡蛋去壳对半切开放汤面里，开吃。
的做法，牛肉汤面怎么做好吃，牛肉汤面的家常做法 ？
食材明细
牛肉适量
面条适量
青菜适量
生姜适量
八角适量
花椒适量
糖适量
盐适量
生抽适量
老抽适量
豆瓣酱适量
味精适量
料酒适量
咸鲜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度
牛肉汤面的做法步骤
1
原料图。青菜冼净，牛肉切块，生姜切片，八角、花椒放入调料包。
2
牛肉冷水下锅，水中加料酒，煮沸关火。
3
用冷水冲洗干净。
4
牛肉放入高压锅，加生姜和调料包。
5
加适量糖、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、料酒，加水没过肉，加盖上汽后压15分钟。
6
关火把煮好的牛肉装入容器。
7
另起锅，装清水加部分煮好的牛肉汤煮开。
8
另起锅加水煮开后放面条。
9
等面条煮沸后捞出放到牛肉汤里煮。
10
在捞面条的水里把青菜烫一下。
11
面条快熟时把青菜放入，加一点味精。
12
把面条装入碗中，再放上青菜和牛肉，浇一点牛肉汤在上面即可。
使用的厨具：高压锅、炒锅
熟牛肉做汤面怎么做如何做好吃 ？
调入少许番茄酱上色入味、1小勺老抽，加入另一半番茄块，大火烧开转小火煮90分钟左右.番茄洗净切块，煮沸后撇去血沫，大火煮至上汽后转小火煮20分钟左右，牛肉洗净切块;
5.将锅里的所有汤汁材料移入高压锅，盖上锅盖，打开锅盖.待高压锅泄压后，大火煮开，爆香葱段姜片.另起锅;
7;
6。
8，倒入适量清水，不过用锅煮水份要多加足量;
2。(也可以直接在锅煮，放入八角和洋葱，洋葱切条，放入适量食用油烧至7成热;
9，捞出备用、适量糖和少许盐抄匀，开着锅盖继续煮至番茄软而不烂即可关火;
4.倒入没过牛肉块的热水，倒入牛肉块翻炒一两分钟后;
3，姜切片，将面条煮熟.牛肉放入锅中主料
牛肉
500g
番茄
2个
面条
150g
辅料
洋葱
半个
八角
1个
番茄酱
少许
葱
适量
糖
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
老抽
适量
胡椒粉
适量
姜
适量
步骤
1.锅里放入适量清水煮沸后.调入1大勺生抽，加入少许料酒和两小片姜片，先放入一半的番茄块継续翻炒至将番茄炒软，以免烧干)，下入面条和少许盐
牛肉汤面的做法，牛肉汤面怎么做好吃，牛肉汤面 ？
牛肉汤面的做法
1.
盆中放清水，放入1g的食盐，放入豆腐，浸泡半个小时。（这样是为了去除豆腥味儿）
2.
泡好的豆腐、山药、卤牛肉和牛腱子切成薄片，白菜、洋葱切条，西红柿切小块儿，油菜摘洗干净，干辣椒洗净，紫菜撕成小块儿，大葱切葱花
3.
锅中倒入少许的橄榄油
4.
放入豆腐片小火慢煎
5.
煎至两面金黄即可。（煎豆腐是为了豆腐口感更好，而且不容易散。）
6.
另拿一个锅，加入少许的清水，大火煮开
7.
煮开以后，放入西红柿和山药，煮2分钟
8.
放入洋葱
9.
锅开以后，放入两勺牛肉汤，继续煮
10.
锅开以后，放入面条
11.
面条快软的时候，放入白菜和油菜
12.
把干辣椒掰碎放入，少许老抽上色
13.
放入三分之二的紫菜碎
14.
放入剩余的1g食盐
15.
最后加入芝麻油和辣椒油
16.
把面捞出来
17.
撒上葱花、黑胡椒和白芝麻，摆上牛肉和豆腐，剩余的紫菜碎
18.
浇上浓浓的汤汁儿
19.
开吃吧
汤达人牛肉汤面味道怎么样？特别辣吗？ 100分？
牛肉汤面
材料
肉羹 250g,鱿鱼羹 250g,白虾 250g,笋丝 200g,香菇 数朵,红萝卜丝 少许,黑木耳 少许,芹菜 适量,花生粉 适量,香油 适量,胡椒粉 适量,太白粉 适量,冬菜 1大匙,乌醋 1茶匙,米酒 4分之一茶匙,糖 4分之一茶匙,鲜味炒手{鸡粉} 1茶匙,盐巴 适量,酱油 1大匙
做法
1、白虾剥壳去肠泥背部稍微切开.芹菜切珠.香菇泡水切丝黑木耳红萝卜切丝将所有材料准备好备用
2、取一锅将水烧开把香菇.笋丝.红萝卜黑木耳下锅煮滚约7-8分钟再将虾子.肉羹.鱿鱼羹下锅煮熟
3、再加入调味料下去试自己喜欢的味道后加太白粉勾芡
4、最后取一碗把八宝汤放入在滴入香油撒上胡椒粉.少许花生粉和芹菜即可