槐花的做法大全,槐花怎么做好吃 ?
食材明细
槐花200克
鸡蛋2个
面粉100克
盐5克
花生油20克
咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度
槐花鸡蛋饼的做法步骤
1
先把槐花摘洗干净,多洗几遍。
2
控干水分,放盐拌匀。
3
放入两个鸡蛋。
4
翻拌均匀。
5
倒入面粉。
6
拌匀搁置5分钟。
7
不粘锅里放油。
8
5成热放入槐花面糊。
9
中小火煎制。
10
一面上色翻过来再煎另一面。
11
煎到两面金黄色即可。
12
切开放入盘中,就可以吃了。
槐花的做法,槐花怎么做好吃,槐花的家常做法 ?
蒸槐花的做法
1.将槐花洗净沥干水拌上玉米面略抖动下,将多余的面粉抖掉(因狮朋友送狮的槐花是焯过的就直接拌上玉米面即可)
2.上蒸锅蒸10分钟
3.大蒜压成茸加入盐、纯净水、香油调成料汁备用(喜吃辣的可以拌上香辣脆或是倒入醋拌之一样的美味)
4.吃时将料汁倒入蒸槐花中拌匀即可
干槐花怎么做好吃 ?
主料
槐花
1000g
辅料
水
适量
步骤
1.新鲜槐花清洗干净,晒干的一定要选没有完全开放的槐花,都是小袋子状的,这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味
2.开水快速焯烫,变色即拉出
3.放入筛子上控干水分
4.放太阳下筛
5.这是晒了一天的样子
6.晒了两天的样子
7.晒三天后就非常干了。就可以收起来了
8.晒干的槐花,用保鲜袋收藏起来,随时可以吃啦。
炒槐花的做法,炒槐花怎么做好吃,炒槐花的家常 ?
用料
主料
槐花250克
辅料
面粉10克
调料
食盐
5克
姜
3片
蒜
3瓣
香油
3滴
植物油
1汤匙
炒槐花的做法
1.槐花洗净沥干水分,加入少许面粉,搅拌,让槐花均匀的包裹住面粉
2.将拌好的槐花放入蒸锅中,大火蒸八分钟至槐花变色,炒锅中植物油烧热,下姜蒜末炒香
3.下入蒸好的槐花同炒,加入盐,起锅前中入香油即可
槐花蒸的做法,槐花蒸怎么做好吃,槐花蒸的家常做法 ?
材料:槐花1大碗,面粉1小碗。
调料:盐2勺,蒜瓣3个,辣椒油1勺,鸡精1茶匙,香油1茶匙。
步骤:
1:准备好材料。
2:槐花清洗干净。
3:撒上面粉。
4:拌均匀,使槐花每个都能拌上面粉。
5:上锅大火蒸20分钟。
6:趁热把槐花散开,蒜加辣椒油,加盐放入蒜臼捣成泥,加入水,香油,鸡精混合均匀浇在槐花里拌匀
槐花可以做什么好吃的菜 槐花入菜的做法大全 ?
槐花煎饺
材料
姜粉,葱花,酱肉丁,韭菜,槐花,面粉,油,高汤精,植物油,盐
做法
1.槐花用水焯过投凉后,加点韭菜,酱肉丁,葱花,姜粉,盐,植物油,高汤精调和成馅,千万别加那些饺子包子调料或五香花椒粉,为的是保持槐花特有的鲜味儿。
2.用包饺子的方法,只是把饺子包的稍大些,在平底不沾锅内用小火煎,煎的方法与做水煎包一样。
3.平锅内刷层油,将饺子依次排好,用调制的面粉水加入其中,没过饺子三分之二处,先是中火烧,汤收干用小火煎2分钟即可出锅,趁热吃最好。
烙槐花饼
材料
油,精盐,槐花,面粉
做法
1.用面粉、槐花、精盐搅成面糊。
2.在油锅里摊平。
3.翻动两次。
4.刀切块装盘。
洋槐花怎么做好吃 ?
1.洋槐花洗净加适量盐和五香粉,再放入一个鸡蛋搅匀
2.放适量面粉和水搅匀
3.搅成稀糊糊状
4.电饼铛刷油个放入搅好的面糊摊平烙定型
5.翻面烙熟即可
槐花炒鸡蛋怎么做好吃 ?
用料
主料
槐花30g
鸡蛋3个
调料
食盐
适量
葱
适量
调和油
适量
槐花炒蛋的做法
1.槐花去掉小梗,用水清洗。
2.捞出沥净水份。
3.加入鸡蛋。
4.加入适量盐。
5.拌匀。
6.平底锅放少许油烧热,倒入槐花蛋液。
7.底部略成后,用铲子划散。
8.炒至蛋液凝固,关火加葱花调味。
槐花饭的做法,槐花饭怎么做好吃,槐花饭的家常 ?
食材明细
槐花 面粉
白糖
槐花饭的做法详细步骤
1、把槐花择去叶子,只留花苞
2、槐花用清水浸泡一下,冲洗几次,然后捞出来沥干
3、沥干的槐花里加入两大勺白糖,搅拌均匀
4、再加入适量的面粉
5、颠动盆子,让槐花在里面滚动,确保每个花苞都沾满面粉,并用筷子搅拌均匀
6、把槐花饭放在苞米皮上,入锅蒸,大火烧开,转中火,再蒸几分钟就好了