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草莓巧克力蛋糕 草莓巧克力蛋糕图片

女生送男生草莓巧克力蛋糕什么意思? ?

你们之间关系挺好的,送个礼物表达一下友好,应该是不为过的。但如果是陌生人的话,只能认为是男方中奖了。。。

自制的草莓巧克力蛋糕的保质期是多久? ?

现在气温偏高,最多三天,有条件的话,冷藏。

巧克力蛋糕,草莓蛋糕,香草蛋糕哪个更好吃 ?

香草

他今天来看我 带来了 草莓巧克力蛋糕 还配有一杯抹茶饮料!我应很感动 为什么~并不从心里开心呢。是 ?

你是不是不喜欢他啊,或者是你不想他来看你,希望私下的。

女生到底最爱的是巧克力蛋糕还是草莓蛋糕? ?

如果是甜心的喜歡吃草莓蛋糕~如果比較深沉就喜歡吃巧克力蛋糕~~~~~~~~~~~其實也說不准了啦

85度c蛋糕上面是白巧克力和草莓,里面有芒果的是什么 ?

原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶
工具:微波炉、大碗、模具 可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了)
做法
1:找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。
2:将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。有点像倒番茄沙司那样)
3:加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。
4:再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具,自然冷却后即可。
买不到可可粉和可可脂的,直接买可入炉的朱古力球也行。

怎么自己制作奶油巧克力草莓蛋糕 ?

http://www.xiachufang.com/recipe/100429382/
这里面有,请采纳谢谢

草莓巴伐利亚蛋糕怎么做 ?

用料
分蛋海绵蛋糕
鸡蛋 4个
糖 16+80g
盐 少许
牛奶 28g
香草精 1tsp
植物油 28g
低筋粉 80g
Pastry Cream
牛奶 250g
香草精(香草夹为佳) 1tsp
盐 少量
玉米淀粉 2tbsp
糖 60g
鸡蛋 1个
无盐黄油 27g
装饰
草莓 适量
草莓果泥 85g
糖 25g+适量
盐 少量
吉利丁 5g
温水 15ml
Pastry cream(之前做好的混合物) 300ml
Heavy whipping cream 250+500ml
巧克力 适量
草莓巴伐利亚蛋糕的做法
蛋黄加20g糖和少量盐隔水加热到40摄氏度
蛋白加100g糖打到干性发泡(可以加cream of tartar或者几滴柠檬汁帮忙打发)
蛋白蛋黄混合,动作要轻,从底往上用橡胶铲轻轻搅拌
低筋粉过筛拌入3,过程要轻
加植物油,牛奶和香草精简单搅拌后倒入模具中(可拆卸的比较方便),330F烤55分钟
牛奶加香草精煮开备用
鸡蛋加糖加玉米淀粉再慢慢加入6拌匀,小火加热,一直搅拌至粘稠,再搅2分钟关火至室温。最后加入无盐黄油搅拌至均匀
蛋糕片切两半,其中一半作为底座,然后用塑料围边或者烤盘的边或者慕斯圈作为支持排上一圈切成一半的草莓,大小最好接近,蛋糕再涂上一层果泥+糖的混合物,最后中间排上草莓
吉利丁用温水泡开完全溶解,用稍微加过热的pastry cream搅拌进去,可以用隔热水搅拌,使吉利丁在搅拌均匀前不会结块
打发鲜奶油至中性可以流动状态,混入步骤9的混合物,倒入8中
将另一片蛋糕片放上,刷一层果泥+糖浆混合物
最后打发鲜奶油,抹平整表面。加热巧克力凝固后用小勺刨出一些巧克力碎屑洒在表面,最后放两个装饰草莓
放冰箱过夜

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