做法,芹菜炒蘑菇怎么做好吃,芹菜炒蘑菇的家常做法 ?
主料
芹菜
100g
白玉菇
100g
蟹味菇
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.芹菜、白玉菇、蟹味菇清理干净,整理好备好待用。
2.芹菜同样,切段整理好待用。
3.上油锅,放入芹菜段翻炒。
4.放入葱花翻炒。
5.再放入蟹味菇翻炒。
6.再放入白玉菇翻炒。
7.放入料酒翻炒。
8.放入少许鸡精翻炒。
9.再点入少许清水翻炒。
10.出锅前,放入适量盐翻炒均匀。
11.出锅上桌。
蘑菇和芹菜可以在一起食用吗? ?
完全可以!
菜肴名称:芹菜蘑菇炒牛肉
?准备时间:5分钟
?烹饪时间:5-8 分钟
?原 料:芹菜一把,蘑菇200克,牛肉200克,或根据个人喜好选择肉类或量。盐,油,酱油,姜末。
菜肴具体做法
1,牛肉切片或块,用酱油,盐和姜末腌上。
2,芹菜切块,蘑菇切片。
3,牛肉下锅炒3分钟,变色即可起锅
4,将芹菜和蘑菇放入锅内拌炒3分钟,可酌量加水焖煮1分钟左右。然后放入炒好的牛肉,放盐拌炒,起锅
芹菜炒蘑菇的家常做法大全怎么做好 ?
【组成】 芹菜250克 蘑菇100克 食盐2克 味精1克 植物油30毫升 鲜汤20毫升 淀粉8克 葱花5克
【制作】 将芹菜和蘑菇择洗干净,切成丝;油热放入葱花、芹菜丝翻炒片刻,倒入蘑菇丝,加调料和鲜汤翻炒均匀,焖一会儿;至熟用淀粉勾芡即可。
【功效】 降压降脂、安神利尿。
【适用】 对高血压、高血脂、小便不利、神经衰弱、糖尿病、动脉硬化等病症有防治作用。
【分析】 芹菜和蘑菇都含有微量元素钒。芹菜味道独特,清脆爽口,具有很高的药用价值,中医认为芹菜具有明目、利口齿、预防贫血症、小儿佝偻症等功效。蘑菇营养丰富,具有抗癌、预防冠心病、糖尿病等功效。此菜肴色泽和谐、味道鲜美。
芹菜可以和蘑菇一起炒么 ?
可以啊,平菇或者香菇、杏鲍菇、金针菇、蟹味菇都可以跟弧菜炒,先用葱、姜、花椒(也可不用)炝锅,然后放入蘑菇,翻炒两分钟后放入芹菜,芹菜炒熟后放入盐和鸡精调味就可以了,也可以用耗油代替鸡精,再放点胡椒粉会更加提味,此菜纤维素非常丰富,清淡又营养
磨姑和芹菜可以同吃吗 ?
可以的,推荐一道蘑菇炒芹菜:
芹菜炒蘑菇
芹菜具有丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动,配上蘑菇的鲜美
一直很喜欢芹菜和菌类的搭配
俗话说得好,每日一荤一素一菌菇,胜似神仙
食材
主料芹菜300g蘑菇150g辅料油适量盐适量
步骤
1.芹菜洗净备用
2.将蘑菇洗净备用
3.芹菜切段,蘑菇切片
4.热锅冷油,将芹菜入锅煸炒
5.待芹菜变成透明色,将蘑菇倒入锅中煸炒
6.待蘑菇稍微变软后,加一点点水和盐,继续煸炒至断生即可
小贴士
将蘑菇洗赶紧有个诀窍就是用海绵洗就能洗净,而且很快速
芹菜和蘑菇能一起吃吗 ?
完全可以!
菜肴名称:芹菜蘑菇炒牛肉
准备时间:5分钟
烹饪时间:5-8 分钟
原 料:芹菜一把,蘑菇200克,牛肉200克,或根据个人喜好选择肉类或量。盐,油,酱油,姜末。
菜肴具体做法
1,牛肉切片或块,用酱油,盐和姜末腌上。
2,芹菜切块,蘑菇切片。
3,牛肉下锅炒3分钟,变色即可起锅
4,将芹菜和蘑菇放入锅内拌炒3分钟,可酌量加水焖煮1分钟左右。然后放入炒好的牛肉,放盐拌炒,起锅
芹菜可以和蘑菇一起炒么 ?
可以啊,不过好像一般不这么搭配
蘑菇炒芹菜有毒吗? ?
没毒,炒蘑菇放点芹菜挺好吃的。
干蘑菇和芹菜一起炒菜 ?
干蘑菇发水,泡软后使用,泡蘑菇的水待用,芹菜去叶切寸段备用。
方法:
锅热,倒油,下葱姜爆香;
下蘑菇范炒两分钟,出香味,下适量耗油;
炒匀后下适量泡蘑菇水,以蘑菇量1/2为宜;
放适量盐咕嘟到汁水收干,下芹菜段翻炒;
芹菜段变透明感,下盐,下蒜末,适量鸡精,翻炒均匀起锅。
芹菜可以和晒干的蘑菇一起炒吗 ?
最佳答案 完全可以! 菜肴名称:芹菜蘑菇炒牛肉 准备时间:5分钟 烹饪时间:5-8 分钟 原料:芹菜一把,蘑菇200克,牛肉200克,或根据个人喜好选择肉类或量。盐,油,酱油,姜末。 菜肴具体做法 1,牛肉切片或块,用酱油,盐和姜末腌上。 2,芹菜切块,蘑菇切片。 3,牛肉下锅炒3分钟,变色即可起锅 4,将芹菜和蘑菇放入锅内拌炒3分钟,可酌量加水焖煮1分钟左右。然后放入炒好的牛肉,放盐拌炒,起锅