万丰美食菜谱大全怎样做三文鱼骨汤 ？
三文鱼骨汤
食材
主料三文鱼骨200g豆皮100g香菇8朵 辅料油适量盐适量葱花适量黑胡椒粉适量
步骤
1.三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；
2.豆皮切成条状，备用 ；
3.香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；
4.锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面
5.注入适量的开水煮开；
6.水开后加入切好的豆皮；
7.下香菇一起煮开；
8.大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！
小贴士
黑胡椒或者柠檬，姜等都有利于三文鱼去腥，但三文鱼如果够新鲜，是不腥的，冰冻过的会比较腥
三文鱼骨汤
原料：
挪威三文鱼主刺脊骨400克、西葫芦350克、胡萝卜半根、韧豆腐一盒（白玉品牌）、白味增60-80克、柠檬汁及海盐少许、葱花适量。
做法：
1、挪威三文鱼主刺脊骨洗净擦干后用刀斩段；
2、鱼骨段中加入海盐少许；
3、加入柠檬汁约1/2小匙，揉搓均匀后腌制15分钟；
4、西葫芦，胡萝卜，豆腐洗净后切小丁备用；
5、腌好的鱼骨用橄榄油两面略煎一下，双面变色局部微微发黄即可盛出备用；
6、砂锅内做水，水开后下入白味增；
7、用勺子将白味增搅拌混合均匀；
8、下入胡萝卜丁和豆腐；
9、小火炖煮20分钟煮至豆腐微微发涨状态；
10、此时下入西葫芦丁；
11、接着下入三文鱼骨，盖上锅盖，小火15分钟；
12、开盖撒上葱花关火完成制作。
三文鱼骨汤的做法 5分？
先用醋泡半小时，再用高压锅炖4时，放2克桂皮等香料就好了
三文鱼骨头和皮怎么做汤 ？
放葱，姜，祘，胡椒粉炖汤，出锅时滴点香油，一点盐，再来点香菜沫，味精少许。很鲜的。。
三文鱼的皮和骨怎么做汤 ？
三文鱼骨汤
食材
主料三文鱼骨200g豆皮100g香菇8朵 辅料油适量盐适量葱花适量黑胡椒粉适量
步骤
1.三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；
2.豆皮切成条状，备用 ；
3.香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；
4.锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面
5.注入适量的开水煮开；
6.水开后加入切好的豆皮；
7.下香菇一起煮开；
8.大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！
小贴士
黑胡椒或者柠檬，姜等都有利于三文鱼去腥，但三文鱼如果够新鲜，是不腥的，冰冻过的会比较腥
三文鱼骨汤
原料：
挪威三文鱼主刺脊骨400克、西葫芦350克、胡萝卜半根、韧豆腐一盒（白玉品牌）、白味增60-80克、柠檬汁及海盐少许、葱花适量。
做法：
1、挪威三文鱼主刺脊骨洗净擦干后用刀斩段；
2、鱼骨段中加入海盐少许；
3、加入柠檬汁约1/2小匙，揉搓均匀后腌制15分钟；
4、西葫芦，胡萝卜，豆腐洗净后切小丁备用；
5、腌好的鱼骨用橄榄油两面略煎一下，双面变色局部微微发黄即可盛出备用；
6、砂锅内做水，水开后下入白味增；
7、用勺子将白味增搅拌混合均匀；
8、下入胡萝卜丁和豆腐；
9、小火炖煮20分钟煮至豆腐微微发涨状态；
10、此时下入西葫芦丁；
11、接着下入三文鱼骨，盖上锅盖，小火15分钟；
12、开盖撒上葱花关火完成制作。
三文鱼骨怎么炖？ 10分？
材料三文鱼骨，萝卜
做法
三文鱼骨煎一下
放入生姜葱酒开始煮
萝卜飞水后放入汤锅一起煮
煮1个小时左右后即可，萝卜非常好吃
小诀窍:三文鱼骨一定要煎,可以去腥气,鱼汤会白
三文鱼骨怎么做好吃? ？
第一种 盐煎三文鱼骨
材料：
三文鱼骨.1块
盐.适量
做法:
1) 三文鱼骨洗净, 切成块
2) 晾干水后, 用盐腌过夜
3) 烧红锅, 放油一汤匙, 转慢火，放入三文鱼慢慢煎至干身（鱼身变干）为止。
第二种 鲜炸三文鱼骨
1) 选择新鲜的三文鱼骨，洗净。
2) 放入葱段、姜片，盐、料酒，花椒大料水，腌制（可根据口味放少许糖）
3) 炒锅放油，炸之，颜色变黄（不要炸的太老），即好伐
注意事项：最好选肉多些的鱼骨，炸好后外焦里嫩，格外鲜香。
三文鱼骨奶酪汤的做法，三文鱼骨奶酪汤怎么做 ？
三文鱼骨奶酪汤食材明细
三文鱼骨适量
西兰花适量
圣女果适量
白胡椒粉适量
姜适量
盐适量
蒜适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度
三文鱼骨奶酪汤的做法步骤
1
准备各式材料，三文鱼骨斩块；西兰花摘小朵。
2
姜切片；蒜拍碎去皮。
3
锅中煮开水 加入蒜和姜片。
4
放入三文鱼骨 ，下白胡椒粉，煮至颜色变白后撇去浮沫。
5
下入西兰花。
6
再下入奶酪开锅后转小火炖5分钟左右。
7
加盐调味。
8
放入圣女果装饰即可上桌
三文鱼排怎么做汤 ？
放葱，姜，祘，胡椒粉炖汤，出锅时滴点香油，一点盐，再来点香菜沫，味精少许。很鲜的。。
三文鱼骨有什么样的吃发？？？ ？
一、香酥三文鱼
材料
三文鱼骨1斤，姜2片，调料粉，盐，油少许
做法
1.三文鱼骨只要用平底锅放上一层底油，洗干净擦干水放进去慢慢炸就可以了，在锅里撒上一些盐，可以防止油到处飞溅，2.油热直接放进平底锅里，再放2片姜在锅边一起炸，不要来回翻面，中火，一面炸透再换另一面。喜欢连骨头一起嚼的，就多炸一下，慢慢来，有耐心等她变美味哦。。3.不要来回翻面，中火，一面炸透再换另一面。喜欢连骨头一起嚼的，就多炸一下，慢慢来，有耐心等她变美味哦。。4.炸好后，趁热撒上调料粉
二、椒盐三文鱼骨
材料
三文鱼骨，椒盐，柠檬
做法
三文鱼骨用盐腌一下，洗干净，再晾干水再用椒盐腌
2.放油下窝煎就可以了。。。吃的时候，挤点柠檬汁下去，味道更好。。。
三、懒人之三文鱼汤
材料
三文鱼骨，萝卜
做法
1、三文鱼骨煎一下。 2、放入生姜葱酒开始煮。 3、萝卜飞水后放入汤锅一起煮。 4、煮1个小时左右后即可，萝卜非常好吃。
小诀窍
三文鱼骨一定要煎，可以去腥气，鱼汤会白。
四、奶香三文鱼骨
材料
三文鱼骨1盒，原味酸奶1盒125g，丘比沙拉酱1勺，黄油15g，柠檬1个，盐适量，黑胡椒碎若干，白醋和姜（处理鱼骨时去腥用）
做法
1、将鱼骨肉置于盆中，滴入白醋和放入姜片去腥； 2、将15g黄油加热弄软（不必完全加热成液体状） 3、在黄油中加入一大勺沙拉酱（只要是白色的奶香味的沙拉酱均可） 4、倒入一小盒原味酸奶将酱汁调成糊状； 5、在酱汁中挤入适量柠檬汁和盐； 6、锡纸铺入烤盘，将鱼骨肉放入，酱汁均匀覆盖鱼骨； 7、研磨一些黑胡椒碎在鱼骨上； 8、将剩余柠檬片放置在鱼骨上； 9、入烤箱，170度烤5~6分钟即可（根据个人烤箱温度的不同注意观察鱼肉颜色的变化，我家烤箱温度偏高）
小诀窍
1、虽然三文鱼骨有完整的一根长骨，但肉中尤其靠近鳍部仍会暗藏小刺，吃的时候要注意。 2、也可不覆盖酱汁，直接烤制鱼骨，等凉后将鱼肉剔下，准备一些蔬菜，用奶油酱汁来拌三文鱼蔬菜沙拉，也很好吃。
三文鱼骨腩番茄汤怎么做 ？
三文鱼骨腩番茄汤用料
三文鱼骨腩 500g
番茄 2个
盐 适量
胡椒粉 适量
三文鱼骨腩番茄汤的做法
先把三文鱼骨腩洗干净，沥干水分
加点盐加点胡椒粉，给三文鱼骨腩做一下按摩。我用的是新鲜胡椒磨出来的粉，会更香哦，用这种胡椒研磨罐，即用即磨，很方便的。
稍微腌一下就可以下锅煎了，平底锅慢火煎，三文鱼出油很厉害的，不用另外加油，煎完一面翻过来继续煎。
鱼煎好了，也出了很多油，这时候直接把切好的番茄倒进去，借着鱼油煎炒一下番茄。
加入适量清水，大火烧开，再转慢火熬煮一下，因为鱼之前有用盐腌过，所以我没再另外加盐。搞定，开吃。
三文鱼骨腩番茄汤