买了罐番茄汁焗黄豆应该怎么吃? ?
番茄汁焗黄豆罐头,可以开盖即食。
番茄焗黄豆怎么做如何做好吃 ?
用料
主料
西红柿2个
黄豆60克
调料
花生油
适量
食盐
适量
鸡精
少许
胡椒粉
适量
西红柿焗黄豆的做法
材料集合图:
1.黄豆拣去杂质,用水浸泡半小时
2.西红柿放开水中烫一下
3.锅中加适量水,倒入黄豆开始煮
4.西红柿剥去皮
5.切成很小的丁(炒的时候容易很快把番茄炒成酱)
6.黄豆煮熟,捞出来备用
7.锅烧热,放入少量油,开始煸炒西红柿
8.不停的翻炒,把西红柿炒成酱
9.黄豆倒进来,不停的翻炒,尽量火稍大一点
10.放入适量盐和鸡精
11.加点胡椒粉进去
12.再炒一会,尽量把西红柿当中的水分收干了
营养功效
1、西红柿味甘、酸,性凉,微寒。能清热止渴,养阴,凉血,归肝、胃、肺经。具有生津止渴,健胃消食,清热解毒,凉血平肝,补血养血和增进食欲的功效。番茄是比防晒霜更好的防晒工具,因为番茄富含抗氧化剂番茄红素,每天摄入15毫克番茄红素可将晒伤的危险系数下降40%。加热后,番茄中的番茄红素含量会显着上升。
2、黄豆味甘,性平。能健脾利湿,益血补虚,解毒。黄豆中的大豆皂苷能清除体内自由基,具有抗氧化的作用。黄豆富含大豆异黄酮,这种植物雌激素能改善皮肤衰老,还能缓解更年期综合征。此外,黄豆中含有的亚油酸可以有效阻止皮肤细胞中黑色素的合成。
茄汁焗豆怎么做? ?
主料:黄豆(750克)、洋葱(1个)、番茄(1个)、调料、白糖(150-200克)、盐(适量)、植物油(100-150克)
制作步骤
1、主料黄豆,辅料洋葱、番茄;
2、主料黄豆洗净,放入高压锅,加水高出豆面3-5厘米,以确保在整个煮豆过程中,黄豆都在水下。煮开出气后继续煮40分钟,煮好的黄豆很软糯。
3、在煮豆的过程中,把辅料洋葱、番茄洗净切丁,打开番茄酱罐头。
4、黄豆煮好后,炒锅架于火上,放入植物油,油烧热后,先下洋葱炒至出香味且透明,再下番茄炒至出汁,放入番茄酱、糖、盐,不停地炒,炒至沸腾状仍继续炒防止炒焦粘锅。
5、将煮好的黄豆乘热连同煮豆的汤水一起加入炒好的番茄酱,炒匀后煮开,略焖一会儿,再略收汤即可。
小窍门:
1、黄豆洗净即煮,不需浸泡,浸泡后的黄豆绝无软糯的口感;
2、放冷后食用口味更佳。
番茄焗豆怎么做 ?
材料
豆子(黄豆、扁豆、花豆、红腰豆、鹰嘴豆均可)2勺,西红柿1只,盐适量,黄糖1小块,牛油1小块,水半杯,柠檬汁半个
做法
1、豆子要用水预先泡好,最好隔晚泡好第二天用。
2、西红柿去皮切小块,与泡好的豆子拌匀,加糖、盐和水放进压力锅压十分钟。
3、解压后放到锅里,加进牛油和柠檬汁慢火熬,边熬边搅拌,熬至水干即可。
番茄汁焗黄豆罐头 怎么用 ?
加蛋就可以了
先把蛋加入酱油,胡椒粉,打至起泡
煎熟拿出切片
刚刚煎蛋的锅就直接倒入黄豆
加入少许的热水
把鸡蛋倒进去
盖上锅盖
滚上2-3分钟就好了
番茄汁焗豆怎么吃 ?
蒜香番茄汁焗豆意面的做法
煮面——将水烧开(煮面的水可以多一些),往水里加入适量食盐;按照包装上的时间,开中小火将意面煮熟,捞出后沥干水放在餐盘里,加2、3滴橄榄油拌匀备用
做大蒜红辣椒油——大蒜瓣、小红尖椒切成碎末;炒锅里放入少量橄榄油,在小火上将蒜末、红椒末慢慢翻炒至金黄色,溢出香味时放入一勺煮面汤汁
做酱汁——事先将西红柿洗净去皮、去籽,切成尽量小的碎块儿;在做好的大蒜红辣椒油里分别放入西红柿碎块儿,3、4勺番茄汁焗豆罐头,适量的食盐,用文火煮成酱汁(注意不要把豆子弄碎了)
拌面——酱汁煮好时,将事先煮好的意面加入酱汁锅里,同时加入适量煮面汤汁及食盐、橄榄油,用较大的火边加热边充分搅拌,1分钟之内即可,装盘开吃
如何用烤箱做西式番茄焗豆 ?
先在百度查一下呗!
茄汁焗豆的做法,茄汁焗豆怎么做好吃,茄汁焗豆 ?
1.干黄豆用清水浸泡8-12小时,待全部泡开后捞出控干水分;
2.番茄顶部切十字刀,热水淋烫除去表皮,切小丁;
3.锅内放入泡好的黄豆、番茄酱、调料以及1600毫升水;
4.盖好锅盖,启动【腐乳蹄】功能;
5.待烹饪结束后,将剩余100毫升水倒入,再次启动【智烹】功能;
6.待开锅之后,将锅内食材搅拌均匀,盛出即可。
自制茄汁焗豆的做法,自制茄汁焗豆怎么做好吃 ?
用料
黄豆 2袋水煮
番茄 大的1个,如果是小的2-3个
洋葱 1/2个
水 1杯
番茄酱 1-2勺增色用
酱油 1小勺增味用
盐 少许
水淀粉 少许
茄汁黄豆的做法
洋葱切碎末,番茄切小块
锅烧热放少许油煸炒洋葱,炒透明后加番茄块炒软后加番茄酱炒出油后加水煮沸/
加水煮黄豆到锅里,中火烧入味后,加酱油炒上色。日本卖的水煮黄豆有些硬,建议多煮一下
加盐调味,如果汁水大就加少许水淀粉勾薄芡
茄汁焗黄豆怎么做 ?
主料:黄豆(750克)、洋葱(1个)、番茄(1个)、调料、白糖(150-200克)、盐(适量)、植物油(100-150克)
制作步骤
1、主料黄豆,辅料洋葱、番茄;
2、主料黄豆洗净,放入高压锅,加水高出豆面3-5厘米,以确保在整个煮豆过程中,黄豆都在水下。煮开出气后继续煮40分钟,煮好的黄豆很软糯。
3、在煮豆的过程中,把辅料洋葱、番茄洗净切丁,打开番茄酱罐头。
4、黄豆煮好后,炒锅架于火上,放入植物油,油烧热后,先下洋葱炒至出香味且透明,再下番茄炒至出汁,放入番茄酱、糖、盐,不停地炒,炒至沸腾状仍继续炒防止炒焦粘锅。
5、将煮好的黄豆乘热连同煮豆的汤水一起加入炒好的番茄酱,炒匀后煮开,略焖一会儿,再略收汤即可。
小窍门:
1、黄豆洗净即煮,不需浸泡,浸泡后的黄豆绝无软糯的口感;
2、放冷后食用口味更佳。