麦苗汁的正确吃法,怎样吃,什么时候吃最好 ?
麦苗榨汁好养生 我国传统的中医药草本一般都是直接入药的,作为药膳食疗多数是植物的根茎或果实,而直接把草本当作饮料来喝,在中国古医药典籍中确实比较少见。时下,在台湾乃至海外各地,却兴起一股饮用小麦草汁的养生风,小麦草汁现成为一种风行世界的新型健康食品。
小麦草是禾木科植物小麦的嫩茎叶,中医称小麦草为“麦苗”。中医古籍记载麦苗能“主消酒毒、暴热、酒疸目疳”,有消炎退热、健胃消食、疏利肠胃的卓越功效。现代医学证实,麦苗含有丰富的叶绿素、维生素A、C、E及B族、矿物质钙、镁、磷、铁、硒、超抗氧化剂SOD、纤维及有益酵素。 除此之外,饮用小麦草汁还可以降血压和血脂胆固醇,减少心血管疾病发生率,有高血压和高血脂的患者可以食用。小麦草中富含纤维素,服用后可减少便秘,结肠炎、肠胃热症者、肝火大及肝功能指数轻微异常者可以经常饮用。其中,超抗氧化剂SOD则可以帮助清除体内自由基,降低细胞损伤或突变致癌的几率。 因为小麦草的纤维非常有韧性,一般鲜榨的小麦草汁都由专门的果汁专卖店提供,家庭的果汁机是很难榨取的。小麦草从出芽后发育七天,即可收割榨汁,因发育时间短,故小麦草汁属于寒性,属寒性体质的人,即手足容易冰冷者,肠胃虚弱容易腹泻者,不宜多吃。否则吃了太寒凉的食物,易刺激敏感的肠胃道而引起呕吐或腹泻。另外,食用时应该选配多样蔬菜一起吃(如蕃茄、芹菜、花椰菜、苦瓜、包心菜、菠菜等),这样既能摄取多样化的营养,还可降低小麦草的寒性。 麦苗汁的制作过程麦苗种植前准备材料
1、动榨汁机(1台) 2、育苗盘(10个以上) 3、组合育苗架(1个以上)
4、喷壶(1个) 5、有机麦种(每盘1两左右) 6、罐头瓶(1个)
7、沙布 (1块) 8、灌肠器(1个专用1套) 9、优质泥炭土若干操作程序:1、取适量麦种(每盘1两左右),将杂质去除,用水冲洗1遍,倒入容器中,加2倍以上净水浸泡(室温25°C以上泡8—12小时,室温25°C以下,泡12小时以上,干麦种膨胀、饱满即可)
2、将泡好的麦种装入干净的罐头瓶中,用纱布蒙口,套上橡皮圈(瓶内无积水),放在阴凉衡温处。
3、经过12小时以上,待胚芽长到麦种一半的长度时,取出备用。
4、在育苗盘中铺上3厘米高的有机土(无土培养时,盘中可铺两层吸水纸),将发芽的麦种均匀地撒在育苗盘中(麦种之间应相互接触,又不能叠压)喷一次水,保持湿润,但不能过多。用另一个空育苗盘反盖在有麦种的育苗盘上,放置在育苗架上。(不要让麦种直接被强光照射,最初2、3天里,麦种应在阴凉衡温处生长)。
5、在育苗的2、3天时间里,每天喷水1—2次,让盘子中保持湿润。待苗长到3厘米左右时,将其移至有足够光线处,但不能让阳光直射。
6、每天喷水1—2次,若盘中麦苗已长满,可掀起麦苗一角,将水直接喷入根部,以防止倒苗,每次喷水要适量,不能积水过多。
7、四、五天后,等苗长至10—12厘米高,也是最挺拔时,用剪子将种子以上部位的麦苗切割下来备用。
8、将割下的麦苗用清水冲洗一下,剪成两段,放入榨汁机内,顺时针摇柄,定时向榨汁机放麦苗,若榨汁机出口处麦苗纤维过多,摇柄感到费力时,可将摇柄逆时针倒转,加半杯凉开水,再继续顺时针榨汁(此过程可重复3次)将麦苗中的绿色营养液尽可能多的榨出,剩下的纤维颜色变浅即可,最终可以得到一杯绿色的麦苗汁。麦苗汁的服用方法:
1、分多次小口慢慢喝下。
2、一定要在20分钟以内喝完,否则麦苗汁会氧化,失去治疗效果。
3、最好在饭前或几乎空腹时饮用。
4、为了更好的发挥麦苗汁的功效,喝完后应闭目休......余下全文>>
小麦苗不用榨汁机怎么弄出汁? ?
这个只能用榨汁机了或研磨机,因为小麦汁是把小麦苗打碎,打成粉末状,然后加点水,这样做出来的,或者你可以用石磨,像磨豆浆一样的,不过现在也很难能找到石磨了。
小麦苗汁怎么做 ?
用料
小麦苗 1把
柠檬 半颗
蜂蜜 适量做法
1
摘小麦苗1小把,清水洗净。
2
将小麦苗剪成小段,放入榨汁机内。按果汁键盘
3
带果汁榨好后,往玻璃瓶中放入适量蜂蜜,再倒入麦苗汁,喜欢吃甜食的人可以多放些。
4
由于小麦苗有种类似青草的味道,用些许柠檬汁来中和其涩味口感更好。切半颗柠檬、把柠檬汁滴入玻璃瓶中,中和其涩味。
小贴士
当然不喜欢柠檬的人可以不放, 柠檬可以中和小麦苗的涩味, 而且也不会有酸的味道
小麦苗榨汁喝还是煮着喝?什么时间喝? ?
在问小麦苗汁到底什么时候喝这个之前,首先应该知道小麦苗汁具体有什么功能作用,我不排除网上有很多夸大小麦苗汁功能的言语,但是不可否认小麦苗汁在辅助人体健康方面确实有很多独到的地方。 小麦苗汁主要功能有:“小麦苗味辛、寒、无毒,主治消酒毒、暴热、酒疸、目黄,捣汁利小肠……”。(摘自《本草纲目》),所以你问这个问题应该这么问,小麦苗汁什么人喝最好,答案《本草纲目》已经告诉你了。 不过我以前问过我的顾客,小麦苗汁她喝有什么心得,她告诉我说,餐前喝或者餐后1到2小时喝最好,就像喝茶一样,清心很好的。 希望对你有帮助。 麦苗榨汁好养生 我国传统的中医药草本一般都是直接入药的,作为药膳食疗多数是植物的根茎或果实,而直接把草本当作饮料来喝,在中国古医药典籍中确实比较少见。时下,在台湾乃至海外各地,却兴起一股饮用小麦草汁的养生风,小麦草汁现成为一种风行世界的新型健康食品。 小麦草是禾木科植物小麦的嫩茎叶,中医称小麦草为“麦苗”。中医古籍记载麦苗能“主消酒毒、暴热、酒疸目疳”,有消炎退热、健胃消食、疏利肠胃的卓越功效。现代医学证实,麦苗含有丰富的叶绿素、维生素A、C、E及B族、矿物质钙、镁、磷、铁、硒、超抗氧化剂SOD、纤维及有益酵素。 除此之外,饮用小麦草汁还可以降血压和血脂胆固醇,减少心血管疾病发生率,有高血压和高血脂的患者可以食用。小麦草中富含纤维素,服用后可减少便秘,结肠炎、肠胃热症者、肝火大及肝功能指数轻微异常者可以经常饮用。其中,超抗氧化剂SOD则可以帮助清除体内自由基,降低细胞损伤或突变致癌的几率。 因为小麦草的纤维非常有韧性,一般鲜榨的小麦草汁都由专门的果汁专卖店提供,家庭的果汁机是很难榨取的。小麦草从出芽后发育七天,即可收割榨汁,因发育时间短,故小麦草汁属于寒性,属寒性体质的人,即手足容易冰冷者,肠胃虚弱容易腹泻者,不宜多吃。否则吃了太寒凉的食物,易刺激敏感的肠胃道而引起呕吐或腹泻。另外,食用时应该选配多样蔬菜一起吃(如蕃茄、芹菜、花椰菜、苦瓜、包心菜、菠菜等),这样既能摄取多样化的营养,还可降低小麦草的寒性。 -
小麦苗打汁能喝吗? ?
小麦苗 (《本草拾遗》)
【来源】为禾本科植物小麦的嫩茎叶。
植物形态详小麦条。
【化学成分】麦秆中含一种抗小鼠艾氏癌和肉瘤-180的多糖类(含量3.4克/3.4公斤),这种多糖类主要由戊糖和己糖组成。
【药理】麦秆水浸剂有驱蛔作用,其有效成分尚未提出,能溶于水、醇,不溶于有机溶媒。
对蚯蚓肌肉标本,低浓度兴奋,高浓度麻痹。
对人蛔虫切片、兔肠的张力及收缩振幅均有抑制作用。
能抑制蛙心,对家兔血压、呼吸均无影响。
给动物较长期口服或注射,无毒性症状。
体外驱虫作用较其他药物为差,临床上排虫率69~78%,完全驱虫率0~16%,虫卵减少率60~66.8%。
驱虫物质主要含在麦秆的节部。
以杀蚯蚓而论,荞麦秆效力大于大麦扦及小麦秆。
此驱虫物质耐热,但煎煮过久,效力减退。
还曾报告麦秆中之半纤维素有高度的抗癌作用(小鼠)。
此作用非一投的细胞毒作用,麦秆中可提得多糖类,有抗肉瘸-180之作用。
【性味】①《本草拾遗》:辛,寒,无毒。
②《日华子本草》:凉。
【归经】《得配本草》:入手少阴、太阳经气分。
【功用主治-小麦苗的功效】除烦热,疗黄疸,解酒毒。
①《本草拾遗》:主酒疸目黄,消酒毒暴热。
②《日华子本草》:除烦闷,解时疾狂热,退胸膈热,并利小肠。
③《纲目》:小麦秆烧灰,入去疣痣蚀恶肉膏中用。
【选方】治黄疸:生小麦苗捣绞取汁,饮六、七合,昼夜三、四饮。
(《千金方》) 美国、日本科学家研究,小麦苗所含叶绿素可增强心脏功能,改善循环系统和胃肠功能;小麦苗汁能消除因吸收酸性气体而对肺部造成的伤害;它还能降低血压,清除体内毒素,促进血液流通。美国德州一博士研究证实,小麦苗汁可抑制癌细胞增殖;我建议大家在自己的小阳台上种些小麦苗每天早晚用榨汁机榨汁喝,即环保又健康。
小麦苗榨汁不用加热喝吗? ?
《本草纲目》记载:麦苗——味辛、寒、无毒,主治消酒毒、暴热、酒疸、目黄。并捣烂绞汁日饮之,又解蛊毒;煮汁滤服,除烦闷,解时疾狂热、退胸膈热,利小肠。 小麦草含有丰富的维生素、矿物质、β胡萝卜素、维生素B(1、2、6、12)、维生素C、维生素E、维生素H、维生素K、烟碱酸、泛酸、叶酸、生物异黄酮素、钙、磷、钾、镁、铁、锰、硒、锌、铜、钴、碘、硫。此外,还有丰富的酵素及叶绿素。酵素可以帮助身体进行所有的生化反应,包括消化作用、新陈代谢作用、细胞的修补及再生等;叶绿素则有“浓缩的阳光”及“绿色血液”的美誉,不仅提供充沛的生命能量,还有造血、清血的功能。 小麦草含有近20种氨基酸,下面是几种主要氨基酸的功能: 1、精氨酸:抑制癌细胞生长,促进生长激素分泌,强化免疫系统,帮助肝脏解毒。 2、离氨酸:是构成所有蛋白质的必须成分,举凡抗体酵素、荷尔蒙和胶原蛋白的制造都少不了它,而受损细胞的修复也要依赖它。 3、苏氨酸:控制体内蛋白质的平衡,促进胶原蛋白及弹力蛋白的合成,维持肝功能正常化。 4、组氨酸:是人体生长发育、细胞修复及制造红血球、白血球不可缺少的物质,而预防消化道疾病、过敏、风湿性关节炎、贫血等疾病,也需要这种氨基酸。 5、异白氨酸:是形成血红蛋白的必须物质,并具有调节血糖与能量代谢的作用。 6、白氨酸:稳定血糖浓度,且是制造骨头、皮肤和肌肉组织的重要物质。 7、苯丙氨酸:促进神经传导物质的制造,可强化记忆力、理解力,并使人保持情绪稳定,同时还有缓解各种疼痛症状的作用。 8、色氨酸:是使神经穿到正常运作的氨基酸,也是安定情绪及防治失眠的物质,对于生长激素的分泌更是不可或缺。 小麦草的神奇力量:使细胞活性化,加速细胞的汰旧换新;强化副肾皮质分泌荷尔蒙的能力;对心血管疾病有防治功能;有防治肥胖的效果;可减轻癌症;是对抗癌症细胞的有效武器,其富含的Abscisic酸可促使肿瘤逐渐萎缩,有效抑制癌细胞的增殖;增强性能力的作用;有净化排毒的效果,甚至还能降低辐射对人体的伤害。
小麦苗可以榨汁喝吗? ?
那个很多人就是用来榨汁的,也可用作草料喂养兔子,龙猫这些。对肠胃很好。
小麦草如何榨汁 ?
1.准备好材料,小麦洗干净。 2.小麦草和柠檬片入料理手榨汁机榨,出汁50ml 3.加入适量凉白开和少许果糖调匀即可
小麦苗榨汁有什么功效。 ?
麦苗榨汁好养生 我国传统的中医药草本一般都是直接入药的,作为药膳食疗多数是植物的根茎或果实,而直接把草本当作饮料来喝,在中国古医药典籍中确实比较少见。时下,在台湾乃至海外各地,却兴起一股饮用小麦草汁的养生风,小麦草汁现成为一种风行世界的新型健康食品。