芝麻粉如何做成芝麻糊 ?
步骤
1.先把黑芝麻炒香(洗黑芝麻这一步我省略了,实在不晓得怎么洗)
2.将黑芝麻用干磨机磨成粉
3.将糯米粉炒香,就是炒得微微有些发黄就可以了。
4.将磨成粉的黑芝麻和糯米粉混合起来就可以了。
5.等冷却之后,放入盒子里密封保存。
6.吃的时候,先用冷水调成糊糊,然后倒开水进去搅拌,(芝麻糊的量和水的量就按个人喜好了,喜欢稠一点就粉多点,水少点,喜欢稀一点的,就粉少点,水多点)我还在炉子上煮沸了,就像那种勾了芡的效果稠稠的。
7.吃之前要记得加糖哦,不过喜欢吃无糖口味的也可以不加啦。
小贴士
炒芝麻的时候要特别注意不要将芝麻炒糊了!
现磨的纯黑芝麻粉怎么吃好? ?
纯黑芝麻粉推荐食法 一.取本品加糖适量拌和后早、晚食用1-2匙。
二.取本品适量加入熬制好的牛奶、蛋花、豆浆、稀饭、玉米粥中搅匀食用(可添加蜂蜜、白糖)。
三.取本品适量加入奶粉、豆奶粉、玉米糊、麦片等冲调食用。
四、可做各种糕点、面食夹心。
五、糖尿病人食法:本品为无糖食品,只要选择无糖食品均可根据需要混合调和食用。因糖尿病人应多食杂粮为好,故用纯黑芝麻粉适量加入玉米糊、玉米粥中食用口味更好,营养更丰富。1:芝麻连皮一起吃不容易消化,压碎后不仅有股迷人的香气,更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌,涂在面包上或放入沙拉酱裏,就能得到芝麻百分之百的好处
2:黑芝麻有养血补肝肾作用,若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。
3:核禒+黑芝麻:改善睡眠质量,因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻,捣成糊状,睡前服用15克,效果非常明显。
4:不知道你是不是会包包子?芝麻糖包你吃过吗? 好吃又营养,可以在家自己做哦,怕麻烦的话直接把馒头和牛奶占黑芝麻核桃粉吃,也是很美味的
5:治疗假性近视与防止高度近视加深方:
核桃仁粉1匙,黑芝麻粉1匙,牛奶或豆浆1杯,蜂蜜1匙。
吃法:黑芝麻核桃粉冲入煮沸过之牛奶或豆浆内,并加蜂蜜1匙,调匀后服,每日1次,可当早点。
芝麻粉家常做法,正宗芝麻粉怎么做 ?
芝麻粉主料
芝麻500g
调料
元贞糖150g
芝麻粉的做法
1.把芝麻晒干,并吹洗干净芝麻中的杂质
2.把锅加热,倒入芝麻
3.用小火慢慢的翻炒芝麻,等到有芝麻发出响声时停止,然后盛出来摊开散出热气
4.把适量的芝麻加进料理机里,并加入适理的糖
5.用高速搅拌
6.等里面的芝麻全部变成粉时即可倒出
黑芝麻粉怎么吃? ?
.黑芝麻粉可以加点糖然后冲开水吃比较香哦 据说早晚喝一杯可以增强记忆力呢 黑芝麻 又名胡麻,性甘、平、无毒。 作用:补益肝肾,滋润五脏。由于肝肾不足所引起的身体虚弱、津枯便 结、须发早白、未老先衰等均宜,具有美容乌发等效果。 食用方法:取黑芝麻25可捣碎,加适量大米煮成粥,每天一次食用,对“少白头”的白发变黑有良好作用。也可与海带放在一起煮食。黑芝麻30克,粳米60克。先将黑芝麻淘洗干净,晒干后炒熟研碎,用时与粳米兑水煮粥即可。此粥有补肝肾、润五脏之功,适用于身体虚弱、头发早白。
自制黑芝麻粉怎么做好吃,自制黑芝麻粉的家 ?
食材
主料
黑芝麻
1000g
辅料
核桃仁
200g
老冰糖
400g
步骤
1.将买回来的生黑芝麻洗净沥干(反复用水瓢掉藏在芝麻里的杂物)。
2.将沥干的芝麻分批倒入干净无油的炒锅中,开中小火,不停地翻炒,直至水汽发完全蒸发。
3.听见锅里,不停地传出噼里啪啦的声音,就说明快好了,关火,倒入大盆里彻底晾凉。
4.晾凉后,用料理机里的研磨刀座和研磨杯,研磨成粉沫状。
5.等黑芝麻全部磨好后,再研磨老冰糖和核桃仁。
6.按同样的方法,研磨老冰糖至粉沫状,并与打好的黑芝麻搅拌均匀,混合一体。
7.然后再研磨核桃仁,磨好后,也一定要搅拌均匀。
8.看,三者混合后,黑芝麻的颜色明显比纯黑芝麻粉淡些。刚打过的有热度,彻底晾凉后,装入密封的容器内,每天早晚吃1勺,营养又健康!
小贴士
1、生芝麻很脏一定要清洗,市场上有现做现卖的,根本不清洗
2、炒制时要有耐心,不能大火,手不停止,否则会糊掉
黑芝麻怎样磨成粉 ?
用最古老的方法。
磨盘可以磨`!
炒熟的黑芝麻粉怎么储存 ?
用的密封袋密封,一年是没有问题的,最好不要放在潮湿的地方,不建议放在冰箱里,要保持通风干燥,万一不小心潮了,就放到微波炉里小火2分钟。
黑芝麻也可以买生的,用的时候放到烧热平底锅或微波炉里烘一下,跟外面买的炒好的一样的。
多吃黑芝麻,头发会变黑,因为首先,芝麻中有大量不饱和脂肪酸脂,有利于人体新陈代谢,不容易得血栓:其次,黑芝麻让头发变黑,并不是由于黑色素的原因,是由于黑芝麻能滋养血气,而长白头发多是由于用脑过度,引发头皮营养不足,黑芝麻正好管气血亏虚。
多吃黑芝麻有好处,我妈让我每天吃一勺,我老忘,不过吃黑芝麻真的很好,建议你多吃点,还补钙呢!
再次重申,吃黑芝麻不会使皮肤变黑
吃黑芝麻不会使皮肤变黑.因为:
对于食物中的色素,我们不能简单地看成是和染料、油漆同类的东西,是什么颜色就染成什么颜色。如果是这样的话,吃红豆,就变成红色;吃绿色蔬菜就变成绿色,那岂不是要变成许多有颜色的人了吗?成为变色龙了。
黑色食品的黑色,是因为含有大量花青素、叶绿素等属于黄酮或类黄酮化合物的天然色素,颜色极深,近乎黑色。其实及大多数是深紫色、深褐色的,只不过肉眼不易分辨罢了。
既然黑色食品是有机物质,经过人体胃肠道的消化分解,那里还有原来的颜色?就算有残余的,也会排泄出体外。
因此,吃有色食品,不会造成颜色的积累,更不会使人染色。包括酱油中色素亦不会使皮肤变黑的。
喝咖啡皮肤不会变黑。很多人会有一个错误的观念,咖啡喝多了皮肤会变黑,这是一个很好笑的说法,事实上肤色的决定在于基因,并不会因为你吃进的食物颜色而改变。没有研究结果显示咖啡中的黑色素和皮肤的黑色素有绝对的关系。
根据当代医药学研究结果表明,黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老。有润五脏,强筋骨、益气力等作用。可强壮身体,益寿延年,滋补肝肾,润养脾肺,肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少。
据营养学家科学分析:每百克芝麻中含蛋白质21.9克,脂肪61.7克,钙564毫克,磷368毫克,铁50毫克,还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养,因而在延缓人的衰老及美容方面,才起了极大的作用。
护肤美肤:常吃芝麻,可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人,肠内存留的毒素会伤害人的肝脏,也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘,并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人,由于其营养的摄取量不够,皮肤会变得干燥、粗糙。
而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖,因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时,若配合芝麻的食用,粗糙的皮肤可获得改善。
人们经常洗澡讲究卫生,但在洗掉皮肤上污垢的同时,也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人,可吃些芝麻,能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E,在护肤美肤中的作用更是不可忽视。它能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,减少皮肤发生感染;对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;能促进皮肤内的血液循环,使皮肤得到充分的营养物质与水分,以维护皮肤的柔嫩与光泽。
芝麻首乌杞子丸
组成与做法:黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份,共研末,炼蜜为丸,每丸10克重。用法:每次服l~2丸,1日服2~3次,开水送下,空腹服。功效:用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。自古,......余下全文>>
黑芝麻粉怎么做好吃,黑芝麻粉的吃法 ?
黑芝麻有养血补肝肾作用,具体吃法是:把黑芝麻炒熟后研成粉,早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙,各约20克。
芝麻糊(芝麻粉)怎么做 ?
生的黑芝麻用小火干炒熟
用料理机或石臼将熟芝麻磨碎
取芝麻三分之一的糯米粉,小火炒至微微发黄
磨好的黑芝麻,炒好的糯米粉,再加点白糖,搅拌均匀,便是手工黑芝麻粉
舀两勺放到碗里,加开水搅拌均匀,浓稠的黑芝麻糊就做好了