万丰美食菜谱大全怎样判断奶油有没有变质？ ？
（1）形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好；如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。
（2）色泽：优质的奶油骸明，呈淡黄色。否则为劣质奶油。
（3）嗅味：优质奶油具有特殊的芳香。如果有酸味、臭味则为变质奶油。
（4）优质奶油用刀切时，切面光滑、不出水滴。否则为劣质奶油。
（5）奶油必须保存于冷藏设备中，适宜温度为－5－5摄氏度范围。所以购买时 应看看冷藏商品陈列柜和其它冷藏设备的温度是否备10摄氏度以下的管理条件。
（6）口感：优质奶油放入口中能溶化，无粗糙感；否则为劣质奶油。
（7）看制造年月日，一般奶油在10摄氏度以下保存6个月以内其风味不会改变
淡奶油怎么算变质 ？
淡奶油只要有酸味，出现异常固形物，变色那么一般就是变质了，建议丢掉不要再食用了，以免有害健康。希望能够帮到您，望采纳。
谁晓得怎么判断淡奶油是不是坏了 ？
外观、气味变得异常，很可能就是坏了。
如何辨别奶油是否过期 ？
（1）形状：包装开封后仍保持原形，没有油外溢，表面光滑的奶油质量较好；如果变形，且油外溢、表面不平、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。
（2）色泽：优质的奶油透明，呈淡黄色。否则为劣质奶油。
想问一下本人的淡奶油是不是变质了 ？
是的
帮忙看一下这个淡奶油有没有变质 ？
不是，淡奶油在低温状态下很容易变粘稠和凝固，只要味道没有改变就可以食用的。
淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。
吃了变质淡奶油有什么不良反应 ？
呕吐、腹泻
没开封的淡奶油在室温下几天变质呢？ ？
看看产品包装上的保质期。以及存储条件。如果达到存储条件，能存放的就是保质期限在天数，如果不能达到保存条件。就可能大幅缩短保质期。
安佳淡奶油怎样是变质了？ ？
已经变质了，被细菌发酵分解了，所以固态物质和乳清分离。
菌群有些对人体无害，比如乳酸菌、酵母菌等，珐是很难确定是否含有有害的杂菌，最好不要食用。