万丰美食菜谱大全油炸馍片的做法，油炸馍片怎么做好吃，油炸馍片 ？
食材用料
干馒头
淀粉
清水
胡椒粉
五香粉
盐
花生油
油炸馍片的做法
1.隔两天的馒头备好。
2.干馒头切片备用。
3.碗中放入2小勺淀粉，加入半碗清水搅拌均匀。
4.放入胡椒粉、五香粉、盐、适量搅拌均匀。
5.锅中放油，油八成热时将切好的馍片迅速在碗中浸一下拿出，放入油锅里炸至两面金黄。
6.放入油锅里炸至两面金黄。
7.控油捞出。
炸馍片的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
炸馍片的做法
1.
准备好鸡蛋和剩馒头。（我用的是河南特有的高桩馍，口感更筋道些。
2.
鸡蛋打散，加入盐，打匀；再加入3分之一的水，搅匀。（用剩下的蛋液可千万别倒了，可以再加入鸡蛋炒着吃的。
3.
馒头切片。
4.
炒锅坐油，烧至七成热。
5.
馍片一片一片的均匀的沾满蛋液，快速放入油锅中。
6.
炸至两面金黄。
7.
装盘，撒上孜然粒就OK了。（本人认为孜然粒比孜然粉好吃。
做法，鸡蛋炸馍片怎么做好吃，鸡蛋炸馍片的家常做法 ？
食材
主料
馒头
2块
鸡蛋
2个
辅料
盐
步骤
1.馒头切片
2.蛋液加盐搅拌均匀
3.馍片浸泡蛋液中，蛋液沾到馍片上
4.放入油锅中炸金黄即可
炸馒头片怎么做好吃 ？
油炸馒头片做法：
1、盛半碗凉白开水，放上适量的盐和鸡精，搅动使它们溶入水中。
2、把馒头切成3到4mm左右的片（不宜太薄，以防浸入水中时粉烂；也不宜太厚，炸出来不够酥脆）。
3、把适量豆油倒入平底锅中，不需太多，以没馒头片为宜，也可以更少一些，不过就要翻动得勤了，把油烧热。
4、把馒头片在制好的水中稍微浸一下（别太久，这样既省油而且炸出来的馒头片也不腻），放入已烧热的油里，这时可以把火关小一点，以防炸糊了，适时地翻动一下馒头片。
5、看到馒头片变黄，立即夹出。
稍凉一会，即可食用。
家常油炸馒头片的做法大全，如何做油炸馒头片，怎样 ？
食材食谱热量：144(大卡)
主料
馒头3个
鸡蛋2个
1
首先将之前吃剩的馒头用刀切成两厘米作用的馒头片。
2
取两个鸡蛋打入盘子中。
3
然后往打好的鸡蛋中加入适量的食盐用筷子搅拌均匀。
4
将切好的馒头片放入鸡蛋液中双面的沾上鸡蛋液。
5
加热平底锅后，往锅中倒入薄薄的一层食用油，然后将沾有鸡蛋液的馒头片一个个放入平底锅中。
6
几分钟后，给锅中的馒头片翻个个，让其双面都炸成金黄色。
7
最后，等到馒头片双面都炸好后，松软又不油腻的炸馒头片就可以上桌享用了。
注意事项
注意炸馒头片是必须锅中不能倒入太多的油，只要薄薄一层就行。
注意鸡蛋液一定要让馒头片双面都沾均匀，这样炸出来的馒头片才会柔软可口。
香脆炸馒头片的做法，香脆炸馒头片怎么做好吃，香脆炸 ？
1.蒸好的馒头片，放凉；
2.热锅；
3.加入适量的油，油量要能盖住馒头片；
4.放一个小块馒头试试油温，如果小馒头片能炸出泡泡，发生声音，说明油温度够了；
5.继续保持火了大小，放馒头片；
6.中间需要翻转炸另外一面，炸到二面微黄即可；
7.用吸油纸把油吸干，香脆的炸馒头片就可以吃，配上炼奶更美味哦
炸馍片如何省油? ？
馍片的薄厚主要沾裹物的不同而定的。要是蘸水（加少量盐），一定要沾了就拿出来，要不就不能要了，这样的馍片薄一点好，1cm就好了——这种在炸馍片的时候比较省油；要是裹鸡蛋液，那就厚一点，1.7cm左右较好——但是比较费油的；现在我在家里吃馍片的时候一般不用油炸，用电饼铛，要厚一点2cm左右，在馍片上刷上一层油就好了，然后单面上放上少量的盐和孜然，用铛铛3、4分钟就好了，出锅后外焦里嫩，而且没有用什么油，我老妈也说好吃的，吃油太多对身体不好的。
椒盐馍片的做法，椒盐馍片怎么做好吃，椒盐馍片 ？
材料馒头贰个，黄瓜贰根，鸡蛋三枚，盐贰茶匙（依0g），白砂糖（或冰糖）三0g，醋依汤匙（依5ml），油四汤匙（陆0ml） 做法 依、馒头切片，将鸡蛋打散，放一点盐。 贰、在烧热的平底锅中放入油，然后将切好的馒头片裹上蛋液，平放入锅中炸至两面金黄，盛到
襄樊炸炸馍的做法 ？
主料
馍馍
100g
辅料
油
适量
步骤
1.先准备好一个馍馍
2.然后把馍馍一分为二
3.用刀把馍馍切成薄片
4.在炒勺中加入足够的油加热
5.待又七成热之后将一个馍馍片先放入油锅中
6.待馍馍起身之后将剩余的馍馍片放入油锅中
7.知道馍馍片炸至金黄色为止
8.用筷子把炸好的馍馍片叨出
9.盛入碗中即可食用