万丰美食菜谱大全做椰香黄金糕用什么可以代替木薯粉 ？
木薯粉也是一种生粉，可用玉米生粉，和红薯生粉代替。 而木薯粉，又称泰国生粉。一种热带植物的块根中提取的淀粉，这种植物属大槭科，与蓖麻，橡胶，小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状，口感带有弹性。 它们之间最明显的差距就是木薯粉的黏性比较高，而且木薯粉有一定的毒性。加热可以消除一定毒素，
成品椰香黄金糕可以微波加热吗? ？
可以，根据个人口味
做珍珠丸子或者什么糕的时候，马蹄粉可以代替木薯粉吗 ？
不能代替，粘性不够
珍珠丸子又名蓑衣丸子，是湖北省著名的汉族小吃。以糯米、薯粉、肉丁为主要原料制成。其风味独特、清香细嫩、鲜香可口。珍珠丸子可以直接食用，也可以蘸料搭配着吃。