万丰美食菜谱大全牛奶小方块怎么做好吃，牛奶小方块的家常做法 ？
食材
主料
牛奶
500ml
淡奶油
250ml
辅料
白糖
80g
玉米淀粉
80g
椰蓉
适量
步骤
1.称好160克牛奶
2.倒入玉米淀粉拌匀
3.白砂糖中加入淡奶油加热至开，不停的搅拌
4.把之前的玉米淀粉糊加入碗中，至牛奶变稠关火
5.倒入低部铺有椰蓉和盒子中
6.保鲜膜包好冷藏一晚上取出切小块
牛奶小方块怎么做好吃 ？
主料
鸡蛋
15克
辅料
黄油35克
低粉
140克
奶粉
15克
牛奶
40克
糖粉
30克
步骤
1.黄油隔水融化成液态。
2.液态黄油里加入15克鸡蛋和40克牛奶。用打蛋器较大均匀。
3.在混合液体中加入30克糖粉和15克奶粉，搅拌均匀。
4.加入140克低粉，揉成光滑的面团。
5.擀成薄厚均匀的面片，然后切成1.5cm见方的小方块。
6.烤箱中层，上下火，180度，12分钟左右就好了
牛奶小方块的做法，椰蓉牛奶小方块怎么做好 ？
椰蓉牛奶小方块的做法
三分之一的牛奶+玉米淀粉搅拌均匀
三分之二牛奶+淡奶油+糖+奶粉
小锅煮
煮到糖融化+步骤一边煮边搅（这步要快，不然一下就烧焦了）
再找个容器，最好是玻璃的容易脱模，我家里没有用的是塑料的
容器底部铺上椰蓉，再把之前煮好的倒下去，放凉，然后放冰箱冷藏（我是头天晚上做的，第二天中午拿出来切的）
切完再粘上椰蓉
椰丝牛奶小方块放冰箱的保质期是多久啊 ？
椰丝牛奶小方块放冰箱的冷冻区，保存一周左右没任何问题的。
保存时注意密封好即可，带盖子的盒子包装最好。
做椰丝牛奶小方块淀粉放少了凝结不了，能再加热放一些淀粉吗 ？
不能了，分子结构已经破坏，没发生反应，再加也没用了
用吉利丁片做牛奶小方块 ？
用吉利丁片做牛奶小方块
菜谱简介 不用功夫也能做出的甜点。给小孩吃最好了，营养又健康。
材料
紫薯150g，鲜奶360g，砂糖50g，鱼胶粉12g
做法
1、鱼胶粉先用一点水浸泡变软。
2、紫薯去皮切块蒸熟后，放入搅拌机搅拌，再加入200g的鲜奶加以搅拌（搅拌到变成紫薯泥浆）
3、锅里倒入剩下的160g的鲜奶，加入砂糖，鱼胶粉搅拌至融化。
4、加入紫薯泥浆煮滚，再以小火继续搅拌五分钟。过程要不断搅拌避免粘锅烧焦。
5、倒入容器里让它冷却，放入冰箱直至凝固。冰的更好吃
奶香小方块的做法，奶香小方块怎么做好吃，奶香 ？
食材明细
低粉
150克
鸭蛋（鸡蛋）液15克
纯奶
40克
溶化黄油
35克
糖粉
40克
奶粉
15克
奶香
口味
烤
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
奶香小方块饼干的做法步骤
奶香小方块饼干的做法步骤：1 1将所有材料放入盆内。
奶香小方块饼干的做法步骤：2 2稍揉匀成面团即可。
奶香小方块饼干的做法步骤：3 3将面团擀成2-3毫米厚的面片。
奶香小方块饼干的做法步骤：4 4用刮板切成2厘米左右的小方块，放入铺了锡纸或油纸的烤盘。
奶香小方块饼干的做法步骤：5 5烤箱预热后，中层，180℃，上下火，12分钟左右，表面微黄即可。
奶香小方块饼干的做法步骤：6 6晾凉才酥脆。
小窍门
1、黄油也可用色拉油代替，做出的饼干也很好，只是没有黄油的香。
2、具体烘烤时间可灵活掌握，时间短会白一些，时间长会黄一些，相对口感稍硬，但焦香味浓一些。
3、刚出炉是饼干稍软，但放凉后会变酥脆。
4、锡纸比油纸的光滑，烤好后稍晃自然脱离，都可重复使用。
牛奶小方块饼干的做法，牛奶小方块饼干怎么做 ？
1.35 克黄油切成小块后，隔水加热融化成液态，加入 15 克打散的鸡蛋，加入 40 克牛奶。
2.在用打蛋器搅拌均匀成混合液体。
3.再加入 40克糖粉、 15 克奶粉， 继续搅拌均匀。
4.再把 145 克低筋面粉倒入混合液体里，用手揉成一个光滑的面团。
5.把面团放在案板上，擀成厚约0.3CM 的长方形面片。
6.把面片不规整的四边裁去，成为规整的长方形。
7.把长方形面片切成约 1.8CM 见方的小方块。
8.把小方块排入烤盘，中间留一点间隔。
9.把烤盘送入预热好 150 度的烤箱，烤 12 分钟左右即可。冷却后密封保存。
椰奶小方块怎么做 ？
椰奶小方块怎么做
材料
牛奶200ML，淡奶油130克，椰浆80克，白砂糖60克，鱼胶粉10克，椰茸少许（可不用）
做法
1、鱼胶粉用50克凉开水浸透。
2、奶锅里倒入牛奶，淡奶油，椰浆用中小火加热，倒入白砂糖搅拌至溶，再把浸好的鱼胶粉倒入，轻轻搅动几下就全溶解了。不用烧开哈，搅匀后就关火。
3、准备一个保鲜盒，铺上保鲜膜，把奶浆放至温热时倒入盒里。
4、盖上盖子入冰箱冷藏至凝固。
5、倒出来切成方块或各种你喜欢的形状。
6、装盘撒上少许椰丝即可。
奶油小方块的做法，奶油小方块怎么做好吃，奶油 ？
主料
牛奶
140g
淡奶油
100g
椰浆
60g
鱼胶粉
10g
绵白糖
35g
水
40g
椰蓉碎
适量
步骤
1.材料备齐
2..器皿里放张保鲜膜待用
3.鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用
4.牛奶，淡奶油，椰浆和糖一起隔热水搅拌至糖融化
5.泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化后倒入椰浆奶油混合物里一起拌均匀
6.拌好倒入器皿里放冷藏冰箱冻1小时样子，凝固了即可
7.凝固后取出切成方形，外面裹层椰蓉即可食用
8.完成