万丰美食菜谱大全丝瓜花蛤汤怎么做 ？
丝瓜花蛤汤材料：丝瓜、花蛤（已洗净）、姜片
调料：盐、料酒、鸡精
做法
（1）将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用。
（2）锅中倒入清水，下入花蛤、姜片，加点料酒煮开。
（3）接着，合入丝瓜搅动一下，煮至丝瓜断生。
（4）然后，加点盐、鸡精调味，即可。
丝瓜花蛤汤能减肥吗 ？
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，能预防便秘，加速体能快速的排毒过程，帮助提升新陈代谢，且含热量也很低。另外丝瓜含有多种微量元素，是健康减肥的首选食物之一。
丝瓜蛤蜊汤有催奶作用吗? ？
催奶最好最快方:鲫鱼炖通草。现炖现喝,立杆见影,马上见效,喝第二次,稍微一挤,可喷出二尺远。你试试。有特效要谢谢哦。
丝瓜蛤蜊蛋汤的做法，丝瓜蛤蜊蛋汤怎么做好吃 ？
蛤蜊丝瓜汤的做法步骤
1
将蛤蜊洗净，放入盐水中浸泡两个小时，使其吐出泥沙洗净。
2
丝瓜去皮切滚刀块，豆腐切块备用。
3
锅中加入清水，放姜片、料酒，投入焯水，至蛤蜊开口立刻捞出。
4
锅置火上适量油烧热，爆香姜片。
5
下入丝瓜块大火快速翻炒断生，盛出。
6
锅留底油，加入蛤蜊、高汤，大火烧沸。
7
转至砂锅，加入豆腐改至小火慢炖10分钟。
8
加少许盐调味，倒入丝瓜继续炖5分钟即可。
丝瓜烧蛤蜊怎么做? ？
蛤蜊要找个盆用盐水泡起来,在水里滴点香油,泡上三四个小时,等它吐沙子差不多了,用手搓搓洗洗外壳上的泥沙,就可以烹调了，这样也不会有腥味了
主料：蛤蜊 丝瓜、香菇、裙带菜、姜 盐、鸡精、白糖、料酒、胡椒粉、白酒
做法：
a将蛤蜊洗净，香菇切成丝状，丝瓜切成小块，裙带菜洗净备用；
b坐锅点火，放入姜丝、蛤蜊后，烹入少许白酒翻炒两分钟取出；
c坐锅，放入香菇、丝瓜过下火，冲入汤，放入蛤蜊、裙带菜，煮5分钟调味出锅即可。
从厨师的角度考虑~家庭做法：
如果是新鲜的蛤蜊是不需要复杂的加工的！鲜味的东西做的越复杂，味道和营养丢失的越多！
1 水养是必要的~沙子尽量要干净！
2 开水煮熟。如果不会调白酌汁，可蘸生抽吃
小孩有点咳嗽可以喝花蛤丝瓜汤 ？
不要瞎喝
多喝水， 严重了去医院。发烧咳嗽都是身体的应急反应，。就是身体内部出问题了，身体通过这种方式去调解身体。
就拿咳嗽来说，咳嗽是喉咙或者肺部出问题，身体通过应急反应咳嗽，来把体内的垃圾通过咳嗽排除体外（一般咳嗽基本都是喉咙不舒服，就是对人体有害的物质堆积的喉咙，多喝水通过咳嗽就咳出来了。如果选择吃药，化痰，是可以解决咳嗽问题，但是你说化痰后有害物质去哪里了？是不是肚子里去了？）
所以，我建议所有的人能涨点知识，平时多提升一点免疫力，就不会动不动就咳嗽了。不要动不动就吃药，真的对身体不好。
花蛤汤怎么做好吃 ？
花蛤肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理； 脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。 含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品。 中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。 温馨提示：花蛤等贝类本身极富鲜味，烹制时千万不要再加味精，也不宜多放盐，以免鲜味反失，贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。 青菜花蛤汤原料：花蛤300克，豌豆苗30克，姜5克，胡椒粉2克，盐3克，味精1克做法：1.将花蛤放在清水中浸泡，使其吐出泥沙后洗净；2.豌豆苗择净洗净待用；姜去皮洗净切丝；3.锅内倒清水，将花蛤、姜丝、盐放入锅中一起烧开至水滚沸半分钟；4.将豌豆苗放入锅中稍微煮一下，加味精调味盛出即可。花蛤豆腐汤原料：花蛤250克，豆腐(北)200克，姜10克，盐3克，胡椒粉2克做法：1.花蛤泡洗干净；2.豆腐洗净，切厚片；3.油菜心洗净；姜洗净切丝；4.锅中放入适量清水烧开，放入豆腐、花蛤、姜丝煮开；5.放入油菜心，用盐调味，关火；6.撒入白胡椒粉调味即可。酸菜花蛤汤原料：花蛤500克，酸白菜150克，姜5克，大蒜(白皮)5克，盐4克，味精2克，猪油(炼制)20克，胡椒粉4克，泡椒15克做法：1.花蛤剖开洗净；2.酸菜切块；3.泡椒切末；4.锅内放入猪油烧热，油温四成热时下泡椒、姜末、蒜末炒出香味，然后放入酸菜炒香，加入鲜汤、花蛤，调入盐、味精、胡椒粉烧熟入味，起锅装盘即可，不宜久煮。 三蔬花蛤汤原料：花蛤500克，胡萝卜100克，土豆(黄皮)80克，洋葱(白皮)5克，川芎10克，盐3克做法：1.将花蛤用清水浸发开，去杂质，洗净；2.胡萝卜、土豆洗净去皮，均切成丁块；3.洋葱洗净，对切两刀，分成四大瓣；4.川芎切成薄片；5.锅内注入适量清水烧开，放入川芎、胡萝卜、土豆、洋葱约煮30分钟；6.待蔬菜均熟软后，加入花蛤煮至熟烂，下精盐调味即可。花蛤鲫鱼汤原料：鲫鱼500克，花蛤250克，冬笋25克，豌豆苗15克，盐10克，味精2克，小葱10克，姜5克，黄酒25克做法：1.将活鲫鱼宰杀洗净，在鲫鱼两面背肉上各刻上几刀；2.花蛤洗干净肚里泥沙，用清水洗净待用；3.将炒锅洗净，锅里放冷水750毫升，放入鲫鱼、酒、葱、姜、笋片用旺火烧制；4.待烧开后，撇去污沫后，即将锅端到文火上烧8分钟左右；5.这时，将花蛤放入另一只开水锅里汆至两片壳涨开，即用漏勺捞出，放入鲫鱼锅里同煮；6.再加入味精、食盐略烧，放入豆苗后立即出锅；7.先将花蛤捞入碗里，再将鲫鱼放在花蛤上；8.然后浇入汤汁，笋片放在鱼身上，豆苗放在两面，浇点猪油即成 花蛤冬瓜汤原料：鸡腿100克，花蛤50克，冬瓜50克，姜5克，盐2克做法：1.鸡腿去皮，切成2块，放入沸水中烫煮，去除血水；2.冬瓜去皮，洗净切片；3.花蛤洗净去沙；4.汤盅内放入鸡腿、花蛤、冬瓜、姜丝，加水800毫升，加盖；5.放入锅中蒸20-30分钟，加盐调味即可。百合玉竹花蛤汤原料：花蛤30克，百合15克，玉竹15克，盐3克做法：1.将百合、玉竹洗净，花蛤肉洗净，清水浸半小时；2.把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮20分钟，调味即可。花蛤鸡汤原料：花蛤10克，鸡肉200克，香菇(鲜)15克，姜4克，盐2克做法：1.香菇泡开切丝，姜洗净切丝；鸡肉剁小块备用。2.在一汤碗中装入花蛤、......余下全文>>