宝宝辅食:蔬菜肉丸的家常做法大全怎么做好 ?
蔬菜丸子(宝宝辅食)的做法
土豆蒸熟捣成泥。土豆泥带粘性好做丸子。
果蔬面煮熟过一下凉水。加入果蔬面的丸子主食也有了
南瓜切成小粒,加油炒熟。因为这款蔬菜丸子不额外加油,所以蔬菜炒熟,营养更好吸收,也更加香。也可以用胡萝卜。
把南瓜,果蔬面,剥好的熟玉米粒,一勺牡蛎粉加到土豆泥里。玉米粒宝宝不能咀嚼的可以不放,牡蛎粉补锌超级棒
可以加点盐调味,搅拌均匀。一周岁以下的宝宝不要加盐
放点淀粉搅拌均匀,少放点淀粉可以增加丸子的粘性,更加容易成型。
搓成小丸子,上锅蒸3分钟左右就好啦
熟啦,很软很好咀嚼。
宝宝和家人都可以吃的蔬菜肉丸子怎么做 ?
西兰花和香菇下水抄熟,剁碎。
肉剁馅加入
加适量面粉,喜欢面面的口感可以多放。无限制。
加一个鸡蛋
加一点酵母
加适量水和盐
用勺舀着下锅炸,会比较松软,适合宝宝吃。炸好好可以干吃,可以做汤配面条都不错哦
蔬菜丸子家常做法,正宗蔬菜丸子怎么做 ?
每逢春节,丸子是必须要做的,取丸子团团圆圆的吉祥,象征着团圆、圆满、美满、完美等等。做丸子的食材多以肉为主,今年稍作调整,又做了这款蔬菜丸子,既沾了团...(展开)
食材
主料
木耳
50g
青椒
80g
胡萝卜
150g
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.将需要的食材摘洗干净。
2.土豆切成丁。
3.土豆入煮锅蒸熟。
4.青椒切碎。
5.木耳切碎。
6.胡萝卜擦碎。
7.蒸熟的土豆碾成泥。
8.几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。
9.加盐、味精。
10.再搅拌均匀。
11.团成丸子。
12.入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。
小贴士
丸子的用料可以随意调整。
蔬菜丸子很好熟,炸至微黄即可。
蔬菜丸子的做法,蔬菜丸子怎么做好吃,蔬菜丸子 ?
食材
主料
木耳
50g
青椒
80g
胡萝卜
150g
土豆
250g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.将需要的食材摘洗干净。
2.土豆切成丁。
3.土豆入煮锅蒸熟。
4.青椒切碎。
5.木耳切碎。
6.胡萝卜擦碎。
7.蒸熟的土豆碾成泥。
8.几种食材置于同一个容器中搅拌均匀。
9.加盐、味精。
10.再搅拌均匀。
11.团成丸子。
12.入油锅炸熟。捞出沥干油即可享用。
小贴士
丸子的用料可以随意调整。
蔬菜丸子很好熟,炸至微黄即可。
蔬菜圆子的做法,蔬菜圆子怎么做好吃,蔬菜圆子 ?
8,用手拿起一撮菜丝;5,味精若干(根据个人口味);11蔬菜丸子的做法1.加入适量清水.加入半小碗面粉.用擦菜板.丸子微熟后会浮起、胡萝卜洗净去皮,放入油锅,2汤匙淀粉.黄瓜.倒入多一些的油,丸子放里面能浮起来的情况.继续放入丸子.刚放入的丸子会略下沉,起到粘结作用即可,拌匀,油烧至3成热时,葱花,干稀度达到--抓起菜丝时不滴落、蒜末、姜末切好;2;10,将胡萝卜和黄瓜擦成丝;7;3.炸至金黄色;12,不要太多;6,拌到如图的稀度;9,面不要放太多.放入花椒粉1调料匙,食盐若干;4.打入生鸡蛋1个,炸东西要多放油(炸过东西的油还可以用来炒菜),握成团.调至中偏小火,捞出装盘
丸子怎么做好吃,炸蔬菜丸子的家常做法 ?
炸蔬菜丸子的家常做法
主料
茼蒿
100g
韭菜
100g
辅料
盐
少许
面粉
适量
鸡蛋
1个
胡椒粉
少许
步骤
1.首先将韭菜去梗,去掉老叶,茼蒿去梗,去老叶。
2.将韭菜、茼蒿洗净,挤干水分,切碎。
3.准备好韭菜、茼蒿,打入一个鸡蛋,搅拌均匀,再撒入胡椒粉、加一勺盐搅拌,接着加入三勺面粉,拌成糊状。
4.锅中倒入小半锅油,烧至六成热,将蔬菜糊揉成丸子,下入锅中,炸至酥脆,捞出,也就可以品尝啦
果蔬丸子的做法,果蔬丸子怎么做好吃,果蔬丸子 ?
糖醋汁做法:白糖 陈醋 少许老抽(为了颜色更浓一些,几滴而已) 盐蒜茸葱末凉水
做糖醋汁,就是把锅里留一点点油,把原料放在碗中对好,锅热了以后把汁倒入,收干的时候也是调整汁味道的时候。汁收得有点粘稠的时候,把丸子倒回锅里裹上汁就好了。
肉馅和干淀粉、蛋清、姜粉、盐、葱末、酱油和料酒在一起,加少许的凉水把肉馅抓得有一点儿上劲儿,但有不要象饺子馅那样。
把肉馅放在冰箱里20-30分钟,这样做丸子的时候更容易成形。在小的锅里放些油,有烧到七八成热(就是竖一根筷子在油中,筷子周围会起小泡泡)把肉馅做成的丸子排入锅中煎成金黄。
丸子拿出来放在垫了厨房纸巾的盘子里。