万丰美食菜谱大全平菇炒鸡蛋能不能吃啊？？？ ？
没问题的。养殖的平菇无毒。
只是很多人不习惯这种搭配而已。
平菇可以和鸡蛋同食吗 ？
还没有报关系道 说平茹和什么食物相克
平菇炒鸡蛋的做法，平菇炒鸡蛋怎么做好吃，平菇 ？
做法一
1鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。
2平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。
3炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子打成小块后盛出备用。
4另起锅倒入油烧热，下葱花煸出香味。
5放入平菇翻炒一会至炒熟。
6平菇炒熟后放入适量盐翻炒均匀。
7放入少许胡椒粉翻炒均匀。
8倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可起锅。
小窍门
1、鸡蛋吃油，煎鸡蛋时油要多放一些。
2、菇类食用前一定要炒熟炒透方可食用。
做法二
1.平菇洗净，撕成条。
2.锅烧热，放油。将打好的鸡蛋滑熟。
3.加葱花翻炒。
4.加入平菇。
5.烹入少许鲜贝露调味汁。
6.烹入生抽。
7.加少许黄瓜片翻炒。
8.加美极鲜酱油。这时平菇的水分炒出来了，略微焖一会儿。
9.出锅前加盐。
小烹饪技巧
1、平菇味道很鲜美，不需要加味精、鸡精之类的调味品。
2、可以把鸡蛋先盛出来，等平菇炒出水分后再加进去，鸡蛋会更嫩一些。
炒鸡蛋怎么做好吃，平菇炒鸡蛋的家常做法 ？
食材用料
鸡蛋3个相克食物
平菇150克相克食物
油适量
盐适量
葱适量相克食物
胡椒粉适量
平菇炒鸡蛋的做法
平菇炒鸡蛋的做法图解11.鸡蛋打碗里，加少许盐打匀。
平菇炒鸡蛋的做法图解22.平菇去根蒂后洗净泥沙，然后用手撕成小条。葱切葱花备用。
平菇炒鸡蛋的做法图解33.炒锅上火，倒入油烧热，倒入鸡蛋液煎熟，并用铲子打成小块后盛出备用。
平菇炒鸡蛋的做法图解44.另起锅倒入油烧热，下葱花煸出香味。
平菇炒鸡蛋的做法图解55.放入平菇翻炒一会至炒熟。
平菇炒鸡蛋的做法图解66.平菇炒熟后放入适量盐翻炒均匀。
平菇炒鸡蛋的做法图解77.放入少许胡椒粉翻炒均匀。
平菇炒鸡蛋的做法图解88.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可起锅。
用手机看这道菜做法
小贴士
1、鸡蛋吃油，煎鸡蛋时油要多放一些。
2、菇类食用前一定要炒熟炒透方可食用。
平菇能与鸡蛋煮在一起吃吗？？？ ？
没有危害！更不会有什么所谓的危害！
平菇炒鸡蛋
主料：鲜平菇300克，鸡蛋150克。
调料：精盐、胡椒粉、葱丝、食油等各适量。
制作：将平菇去杂洗净，切成丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。炒锅放油烧热，加入平菇丝、葱丝煸炒，放精盐、胡椒粉调味，将炒好的平菇丝置于锅边，再将鸡蛋炒熟，然后和平菇丝一起炒匀调味即成。
鸡蛋具有补气血、安五脏、壮身体的作用。可作为体虚气血不足、食少乏力、头昏眼花、胎动不安或产后体虚、乳汁不多以及癌症患者的辅助食疗菜肴使用。
蘑菇炒鸡蛋有毒吗 ？
没有毒 一：鸡蛋： 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，其蛋白质是自然界最优良的蛋白质，对肝脏组织损伤有修复作用；同时富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用；鸡蛋味甘，性平；具有养心安神，补血，滋阴润燥之功效。 二： 蘑菇： 富含微量元素硒的口蘑是良好的补硒食品，喝下口蘑汤数小时后，血液中的硒含量和血红蛋白数量就会增加，并且血中谷胱甘肽过氧化酶的活性会显著增强，它能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调节甲状腺的工作，提高免疫力；口蘑中含有多种抗病毒成分，这些成分对辅助治疗由病毒引起的疾病有很好效果；口蘑是一种较好的减肥美容食品。它所含的大量植物纤维，具有防止便秘，具有防止便秘、促进排毒、预防糖尿病及大肠癌、降低胆固醇含量的作用，而且它又属于低热量食品，可以防止发胖。中医理论认为，其味甘性平，有宜肠益气、散血热、解表化痰、理气等功效。 三： 和鸡蛋相克的食品有如下： 鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 四： 与蘑菇相克的食品： 鹌鹑肉不可与蘑菇同吃，尤其对于大便干燥者，容易引发痔疮。 五： 推荐“鸡蛋熘蘑菇” 主料：鸡蛋(400克) 口蘑(50克) 调料：盐(3克) 味精(1克) 香油(3克) 淀粉(豌豆)(3克) 做法： 1.口蘑放温水中泡透,捞出洗净,沥水,放入碗内,加适量鸡汤后,上蒸锅蒸熟,把鸡蛋煮熟,取蛋清切成小条. 2.炒锅上火,下鸡汤,放入蒸好的口蘑,烧开时再加精盐,蛋清片,味精,用淀粉勾芡,淋上香油,即可食用. 特点： 清淡，清香。
平菇炒鸡蛋吃了会胖吗 ？
你是一天2餐都吃这个，还是24小时不停的吃这个？吃一两次怎么可能发胖
胃炎能吃平菇黑木耳炒鸡蛋吗 ？
平菇好像不能多吃，黑木耳好像是碱性的，好像可以，鸡蛋是酸性的药少吃。反正是都能吃，就是量不能吃的多。
怎么做好吃，木耳平菇鸡蛋汤的家常做法 ？
之前做黑白配这道菜的时候剩了一些木耳，用来跟平菇搭配做汤，木耳在秋季是肉最肥厚的，新鲜的木耳就是好吃。做这款汤的时候除了葱花和枸杞以外，没加什么配料，觉得还可以，至少宝贝还是很喜欢。某人喝完汤告诉我，做这汤要加胡椒才更美味，没有试过这样做，还没来得及看豆亲们的菜谱做这款汤是否加胡椒，估计应该不错。但具体的要下次试了才知道。(收起)
食材
主料
平菇
100g
木耳
100g
鸡蛋
2只
辅料
油
适量
盐
适量
葱花
适量
枸杞
适量
蒜
适量
姜
适量
香油
适量
步骤
1.木耳、平菇冼净，切成丝备用。
2.将两只鸡蛋炒熟备用。
3.锅内油烧热，爆香蒜姜，加入平菇木耳翻炒至八成熟。
4.倒入鸡蛋翻炒均匀。
5.加适量的水大火烧开，改小火焖煮片刻。洒上葱花和枸杞即可。
6.成品图。
小贴士
1、觉得麻烦，鸡蛋可以不炒，直接打蛋花于汤中也可。
西芹平菇炒鸡蛋的做法，西芹平菇炒鸡蛋怎么做 ？
食材明细
鸡蛋两个
平菇一碗
西芹3根
油盐适量
小葱一根
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
西芹平菇炒蛋的做法步骤
1
准备好所需要的材料
2
.平菇用盐浸泡清洗干净，直接用手撕成小块或是用刀切小块
3
西芹切小段，小葱切葱花备用
4
锅中水烧开后，放少许盐，把平菇片和芹菜段放进去焯水一分钟马上出锅沥干水份
5
热锅热油，鸡蛋打散后倒进去煎至蓬松（油要比平时炒菜的量多）
6
把鸡蛋炒散，倒入焯过水的芹菜和平菇
7
快速混合炒均匀
8
调盐入味，放小葱提味
9
炒均后起锅装盘即可
小窍门
非常简单的十分钟小菜，平菇和西芹焯一下水一是去下生涩的味道，二是待会翻炒更快，鸡蛋不会炒老；
鸡蛋煎好马上放焯好的理菇和西芹，放盐入味炒均匀就可以起锅了，以免菜菜炒的太久失去口感；