万丰美食菜谱大全用烤箱如何做肉饼 ？
先得做肉饼，成品后放入烤箱，通电后按提示设置时间就ok了~ 至于做肉饼...按个人喜好，soho下吧~
汉堡肉饼（烤箱）怎么做 ？
材料
牛绞肉500公克，鸡蛋1颗，洋葱末100公克，姜末5公克，去边白吐司2片，牛奶120cc，板油末80公克，太白粉2小匙，洋葱丝1/4个，蕃茄片12片，小黄瓜12片，美生菜片1/4个，奶油3大匙，盐1/2小匙，胡椒1小匙，豆蔻粉少许，汉堡酸辣酱适量
做法
1.去边白吐司面包沾牛奶挤干备用。
2.取锅，放奶油以大火煮融后，加入洋葱末炒至呈金黄色捞出沥干备用。
3.将除汉堡酸辣酱以外的调味料、绞肉、蛋、姜末、板油末和作法1的吐司面包、洋葱末混合后分成6份，各捏成肉饼状备用。
4.取锅，放入奶油，再将作法3的肉饼以大火煎至定型且熟透，即可盛盘。
用鸡胸肉做肉饼 放到烤箱烤多久多少度 ？
用烤箱烤制肉饼类 火温不要太低 下火最少在200度左右 上火在240左右 这样的温度烙出的饼外脆里嫩 至于烤多少时间 跟你烤制的肉饼大小 薄后有关 不能确定 但正常情况下5-8分就差不多了
用烤箱烤门钉肉饼得开多少度 ？
烤肉料做法：
1、准备材料 :鸡翅 微波炉或烤箱 COOK100烤肉料
2、腌制：按照比例，例如新奥尔良的是：腌料：水：鸡翅=35g:35g:1斤肉的使用比例。(小窍门：如果没有量杯和电子称，直接用1元矿水盖子，平平一盖子料大概是5克左右哦，水大概是6-7克）是建议比例哦。。。可根据自己的口味深浅适当增减的！然后把把鸡翅和烤肉料加水混合搅拌10分钟，放于冷藏室静置，每隔半小时充分混拌一次，到料汁充分吸收为止，腌制3-4个小时即可烤制。如果想尽快入味，可以在鸡翅上划几个口子然后多搅拌按摩。
3、烧烤：用烤箱或者微波炉均可，微波炉调到烧烤档或者烤箱中高火档，烤制时间（烤箱大约30分钟，微波炉大约9-12分钟 根据肉量的多少适当调整）
注：第三步可以换成油煎或者油炸，可腌制各种肉类。
鲜肉葱油馅饼的做法，鲜肉葱油馅饼怎么做好吃 ？
主料
面粉
80g
辅料
玉米油
80g
清水
40g
芝麻
适量
肉馅
适量
葱
适量
步骤
1.准备好要的材料
2.把80G面粉与葱花，小勺盐和十三香混合
3.取50G玉米油烧油倒在第2步混合好的面粉中
4.混合好即为油酥面
5.把剩下的面粉摊开中间开窝，中间倒入30G玉米油与清水的混合物
6.揉面成软硬适中的面团，醒20分钟
7.醒好的面团擀开成片状，上面抹上油酥
8.顺着一头把面片卷起来，用手压一下然后切小段
9.取一份擀开放上肉馅
10.包好排入烤盘，做完后刷上鸡蛋液
11.上面撒上芝麻
12.入200度的烤箱20分钟即可
烤箱烤鸡胸肉 鸡胸肉怎么用烤箱做 ？
食材明细
鸡胸肉一块
黑胡椒粉一勺
香菜几根
盐适量
小米椒3颗
柠檬汁几滴
烤鸡胸肉的做法步骤
1
鸡胸肉先用适量盐，几滴柠檬汁，一点胡椒粉腌制3小时以上（时间越长越入味，但也不能超过24小时哈）。
2
香菜和小米椒切末备用，不喜欢香菜的可以用芹菜或蒜叶代替，我今天用的二荆条辣椒。
3
用一勺植物油把香菜末和小米椒加一点盐拌匀，由于今天没有用红米椒 为了调节下颜色我放了点胡萝卜丁，一般不用放哈。
4
鸡胸肉擦干水分，中间切开成口袋状，把拌好的辣椒和香菜末塞进去，再小心的合拢来。
5
鸡胸肉表面再撒些胡椒粉，小心的用锡纸包好。
6
烤箱200度预热，放入中层，上下火烤25分钟左右。
7
大概烤到15分钟时开一次烤箱，打开锡纸，表面刷一层油，将锡纸里面的汤汁倒掉。
8
这时将烤箱功能调到上下火加通风档位，温度调到180度。
9
不用包锡纸，再烤十来分钟就可以了。
小窍门
1.不算中途开箱的时间，总的烤制时间在25分钟左右。
2.用锡纸包裹烤出来的鸡肉口感很嫩，比较颠覆传统的烤鸡味道，如果喜欢这种口感的话中途可不用开烤箱，一次性烤足时间就行了。
3.除非你很讨厌香菜，其实香菜和小米椒搭配烤出来的味道挺赞的哦，不要轻易替换哈。
汉堡牛肉饼的做法 ？
1、 取1深盘，放入奶油及洋葱未，用微波炉以强微波3分钟炒香后，拌入面包粉备用。2、牛绞肉加入蛋拌匀，再加入炒香的洋葱未料及调味料，充分搅拌均匀后，分制成6个肉饼。3、烤锅入沙拉油3大匙，先以强微波预热5分钟，放入牛肉饼，用强微波煎2分钟后，取出翻面，再以强微波2分钟即可。
咖喱肉饼的做法，咖喱肉饼怎么做好吃，咖喱肉饼 ？
泰式咖喱肉饼的做法
把胡萝卜，豆干，洋葱，香菇切成末。加入切好的姜末和蒜末。想要颜色好看的话可以加点青红黄菜椒。
把肉末也放进上述蔬菜末中，调味。根据量的多少放少许盐，胡椒，蚝油，酱油。建议酱油别放多。为了使下锅的时候良好的形成肉饼状，在拌好的主料里加鸡蛋清。然后搅拌
做上述步骤的同时把切成块的胡萝卜土豆和条状洋葱，放在有水的锅里加热。在菜块熟的时候放入事先准备好的泰式咖喱酱。可以再加点西红柿。
把拌好的主料双手拍打形成饼状，并放进加热好的油锅中，油最好不要太多。要注意的就是锅千万不能粘，不然肉饼会散。
肉饼单面差不多变色就可反翻面了。反面也稍微煎一下就可以了。
最后把做好咖喱浇在肉饼上，就完成了。
肉千层结土豆的家常做法大全怎么做好吃视 ？
土豆削皮切片蒸熟。
调入适量盐、黑胡椒粉。
用筷子拌匀，同时拌碎备用。
准备四片火腿。
平底锅不放油略煎微黄，备用。
切一块宽度略长过火腿片的酥皮，撖成长方形。
酥皮中间放一块火腿片。
铺上适量土豆片碎。
将酥皮小心卷起成筒状。
用小刀在酥皮上斜划几刀。
刷上蛋液，烤箱预热190度烤约20分钟。
猪肉脯的制作方法？ ？
主料：瘦肉馅300g。调料：耗油一小勺、老抽1/2小勺、糖1/2小勺、盐1/2小勺、白芝麻、蜂蜜、水淀粉适量。做法：1、猪肉馅买回来以后要再次剁成肉糜，加入盐，糖，耗油，老抽搅匀，使劲儿搅打上劲儿，搅打的时候可能会很干，稍微浇一点儿水淀粉会好些，但是千万不要多；2、烤盘放上锡纸，倒入肉馅，盖上保鲜膜擀平，铺满烤盘；3、烤箱180度预热，正面刷蜂蜜，撒芝麻烤15分钟；4、反面，放烤网上，刷蜂蜜，撒芝麻继续烤15分钟；5、取出晾凉切块；6、切好的肉脯放烤网上，放入预热140度的烤箱，烘焙10分钟即可。