万丰美食菜谱大全怎么做好吃，白萝卜筒骨汤的家常做法 ？
用料
主料
白萝卜1个
筒子骨500克
辅料
盐
3克
白萝卜筒子骨汤的做法
1.
筒子骨，放适量水，放入锅中烧开，去浮沫
2.
白萝卜切好，放到砂锅中
3.
烧开去血水的骨头洗净一同放入锅中
4.
加入三人份的水
5.
盖上盖子，插上电，煲三个小时
6.
三小时后，加入盐调味即可
萝卜筒骨汤怎么做 ？
主料
筒子骨1000g 白萝卜500g
大葱若干 生姜适量
红枣5颗 枸杞15颗
筒子骨萝卜汤的做法步骤
1. 筒子骨先放入凉水煮至开，将汤汁倒掉。重新加入凉水和所有材料，煮开。转至小火炖煮2小时以上。
2. 加入萝卜，继续煮半小时以上，加入食盐（请忽略萝卜有点空心了）
萝卜筒骨汤有什么好处 ？
白萝卜煲猪筒骨气味清润，有健胃、润肤、增髓的功效。
白萝卜通常被称为“土人参”含有丰富的碳水化合物，维生素，磷，铁等营养物质，具有健脾益气，健胃消食，清热化痰的功效。
民间也素有一说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方”
筒骨：适合熬汤，熬出来的汤就是常说的“高汤”。做法很简单，直接用锅熬，等到骨肉酥松就差不多了。煮熟了再放适量的盐和少量味精，因为高汤本身具有较好的鲜味，味精就不需要多少了。另外，在骨头汤里放食醋是不科学的方法哦，其实那样会影响钙质的分解和吸收，医学书上有写的。冬季适合用高汤熬粥，青少年经常使用筒骨粥，有利于促进生长发育、提高身体免疫力。高汤还可以作为烹饪的作料，起到调鲜的作用。
这个季节吃这个就最适合不过了,做法方便简单.
原料：
白萝卜600克,筒骨500克,香葱,姜片少许.
做法：
1、筒骨洗干净
2、白萝卜削皮,切成滚刀块.放入锅中加入6碗水烧开
3、锅里放油,加入姜稍微煸一下,把骨头放入炒一分钟
4、把炒好的骨头放入烧开的萝卜汤里面
5、大火烧开,改小火煲1.5个小时.
6、根据自己个人口味适当加盐调味,喝的时候洒上一点小葱.
骨汤的做法，白萝卜筒子骨汤怎么做好吃，白 ？
筒子骨萝卜汤的做法步骤
1. 筒子骨先放入凉水煮至开，将汤汁倒掉。重新加入凉水和所有材料，煮开。转至小火炖煮2小时以上。
2. 加入萝卜，继续煮半小时以上，加入食盐
萝卜炖骨头汤的做法，萝卜炖骨头汤怎么做好吃，萝卜炖 ？
食材
主料
筒骨
800g
白萝卜
500g
辅料
姜片
10片
盐
适量
白糖
适量
料酒
适量
水
适量
葱花
适量
步骤
1.准备所有材料。
2.将白萝卜去皮，滚刀切块；
3.在锅中倒入凉水下筒骨，焯水使筒骨内的血沫随着水温上升吐净。
4.撇去浮末；
5.将焯好水的筒骨捞出，用冷水冲洗干净备用。
6.将筒骨、白萝卜、姜片放入电饭煲中；
7.加入适量水；（水正好没过食材就好了）
8.加入适量盐；
9.加入适量白糖；
10.加入适量料酒；
11.电饭煲插上电源，按“功能”键选择“煲汤”键，再按“开始”键就开始工作啦~
12.经过2小时的等待，萝卜炖骨头汤就炖好了。。。
13.装碗，撒上葱花即可食用。
小贴士
1、将大骨提前用冷水泡出部分血水， 这样做出来的骨头汤比焯水更鲜，再煮时水开后撇去剩余的血沫。
猪筒骨红萝卜汤的做法? ？
冬瓜胡萝卜猪骨汤 材料:
猪脊骨，冬瓜适量，胡萝卜适量，花生仁适量，红枣炎适量，鸡精适量
做法:
1.还是一贯的做法，所有材料一起入锅，猛火烧开后，文火煮三小时调味就好。
青红萝卜猪骨汤 材料:
青萝卜2条，红萝卜2条，猪骨1斤，蜜枣2个，水适量（和材料的比例是1：4），盐适量，调味用，甜玉米2条（可选）
做法:
1.青红萝卜切块，猪骨出水。加水和猪骨进锅，大火烧至水开，转中小火，煮大概1小时之后，加入切好的青红萝卜和蜜枣，如有玉米也可加入玉米。再煮1小时，加适量的盐调味，即成。
鲜淮山胡萝卜猪骨汤 材料:
鲜淮山1斤许，猪尾骨1块，胡萝卜1根，盐适量
做法:
1.将淮山去皮切块，红萝卜切块。
2.猪骨头切块。
3.所有材料入锅加水烧开，文火慢煮2小时下适量的盐调味，OK！
马蹄胡萝卜炖猪骨汤 材料:
猪大骨，马蹄，胡萝卜，土豆，芹菜
做法:
1.猪大骨洗净后用开水焯一下,去掉血水,用冷水再冲洗干净.
2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.
3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块,马蹄去皮.一起放进炖锅中,再按快炖键让汤再煮起来.4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒,盐和鸡精调味即可盛出.
红萝卜苹果猪骨汤 材料:
猪骨，红萝卜块，苹果块
做法:
1.先将猪骨焯水，焯水时放几片姜,美国佬的猪肉好骚既，这个步骤不能少。汤煲（如图）放水，红萝卜块，苹果块（去了芯的）和猪骨一齐煲啊煲，两三个钟差不多了。
筒子骨萝卜汤要炖多久 ？
筒子骨萝卜汤要炖2.5小时左右
筒子骨萝卜汤的家常做法：
主料：萝卜1000克、筒子骨800克
辅料：陈皮2小块、姜2大块、盐少许 胡椒粉少许、白醋2-3滴
做法步骤：
1. 萝卜清洗干净，削皮后滚刀切块待用，姜切厚片，用刀背拍裂待用
2. 筒子骨清洗干净，敲裂(这步可以叫肉档师傅代劳，实在难斩)
3. 锅里烧开水，放入筒子骨汆水，然后冲去浮沫洗干净
4. 煲里放入筒子骨，加入萝卜块、姜片、陈皮，加入适量冷水，再滴入几滴白醋，然后大火烧开，中火煲2.5小时后放入盐、胡椒粉即可
筒骨汤的做法，萝卜玉米筒骨汤怎么做好吃 ？
用料
主料
甜玉米一根
猪筒骨适量
白萝卜一根
辅料
粗盐
适量
虾米
适量
大蒜
适量
八角
适量
花椒
适量
醋
一勺
黄豆酱
适量
酱油
适量
玉米萝卜筒骨汤的做法
1.
洗玉米，切块
2.
萝卜，去皮，切块
3.
筒骨焯水，去血丝
4.
放入辅料，蒜，姜，八角，虾米，花椒，
5.
放入水，盐，醋，酱油，黄豆酱
6.
高压锅小火炖，大约25一30分钟
烹饪技巧
醋放一小勺即可哦
白萝卜炖棒骨的做法，白萝卜炖棒骨怎么做好吃 ？
主料
白萝卜
半根
棒骨
500g
辅料
葱
适量
姜
适量
大枣
2个
枸杞
适量
盐
适量
料酒
适量
白醋
适量
步骤
1.棒骨在超市里买好，让师傅给宰好
2.用清水清洗几遍棒骨，冷水入锅，开大火焯水
3.在烧开水的时间里，准备葱切段、姜切片、红枣去核
4.适量枸杞洗净细沙，浸泡一会
5.水烧开煮出血污后关火，将棒骨捞出过冷水洗净
6.锅洗净重新添入足够的冷水，倒入洗净的棒骨，加入葱、姜、大枣、枸杞，倒入料酒，滴几滴醋，大火煮开
7.煮开后撇去浮沫，转小火炖煮1个半小时
8.再炖煮快到1个半小时，切半个白萝卜，洗净，切成滚刀块
9.开盖倒入萝卜
10.盖盖继续炖煮半小时即可。出锅前可以依个人口味加入适量盐调味，撒些葱花
筒子骨炖萝卜怎么做 ？
步骤
1.筒子骨用水洗干净
2.锅内水烧开下筒子骨用焯去血水
3.焯好后取出用热水洗净
4.放高压锅中加入适量水后放生姜片
5.放盐和几滴白醋后盖上盖高压锅压30分钟
6.白萝卜切成块
7.萝卜放入压好的筒子骨汤中不用盖盖子继续煮
8.煮至萝卜变软表面撒上葱花即可食用
小贴士
1、筒子骨一定要先焯水，把血水煮出来并冲去浮沫，这样煲出来的汤才鲜无异味。
2、炖筒子骨汤时加几滴白醋可使骨头中的钙游离出来便于人体吸收。