万丰美食菜谱大全奶酪土豆做法 ？
土豆、马苏里拉奶酪、洋葱、黑胡椒碎、培根、蒜。
步骤/方法
>01
将土豆洗净上锅蒸熟备用。马苏里拉奶酪切丝备用，培根切成小段，大蒜剁碎，洋葱切碎备用。
>02
炒锅内烧热少许油，放入蒜蓉，再接着放入培根碎，用小火慢慢炒至变色，加入洋
>03
将放凉的土豆从中间切开，但不要切断，在底部包上一半的锡纸托住。
>04
放土豆里面少许马苏里拉奶酪，再放炒好的培根内馅，再在表面撒一层马苏里拉奶酪
共3图>05
烤箱200度预热，放入烤箱中层烤15分钟左右，至表面的奶酪带有微焦色即可取出。取出后在表面淋少许蕃茄沙司味道很不错的哦。
奶酪土豆的做法，奶酪土豆怎么做好吃，奶酪土豆 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
奶酪和土豆怎么做好吃 ？
用料
主料
土豆1000克
辅料
奶酪
100克
黄油
适量
生菜
3片
培根
2片
胡萝卜
1个
奶油
200毫升
盐
适量
黑胡椒粉
适量
蛋黄
1个
奶酪焗土豆的做法
1.
土豆煮熟，去皮
2.
用擀面杖碾碎
3.
胡萝卜、生菜、培根都切切成粒
4.
锅烧热，加入黄油，用中火将黄油融化
5.
加入培根粒炒出香味，再加入胡萝卜，翻炒至胡萝卜粒变软
6.
倒入鲜奶油
7.
加入脱毒你炒匀
8.
炒至浓稠后，加入切碎的生菜粒，撒入黑胡椒碎和盐调味
9.
拌匀后放入碗里，在上面撒上一层芝士，打入一个蛋黄
10.
放入烤箱，180度，烤15分钟即可
烹饪技巧
用可以拉丝的马苏里拉芝士，成品更漂亮。
怎样做芝士焗土豆 ？
食材： 土豆2个；芝士片三片，；另盐和黑胡椒若干。
做法：
1.土豆洗净（不去皮），用牙签上戳二三个洞），微波高火10分钟。
2.然后将土豆对切成两半。用小勺挖出中间部分。挖出的部分用少量盐和黑胡椒拌匀。
3.在挖空的“土豆碗”中放入芝士片，再填入拌好调料的挖出部分。最后在表面上撒上一些切碎的芝士或者直接盖芝士也可以。
4.包好锡纸，入烤箱200度烤5分钟，再揭开锡纸继续烤7.8分钟就O拉。
芝士土豆的做法? ？
芝士土豆火腿肠材料：土豆、洋葱、火腿肠、平菇调料：芝士、盐、鸡精、植物油做法：1.将土豆切丁；洋葱切条；火腿肠切丁；平菇切小块；2.起油锅，放土豆粒翻炒几下，加盐，加水；3.水开后，下芝士，加热溶解后与土豆拌匀，盖上锅盖，焗几分钟；4.至土豆变软后，放入洋葱、平菇、火腿，加盐和鸡精，翻炒至收汁。芝士焗土豆原料: 黄波芝士，半肥瘦的烟肉，洋葱，土豆，盐，锡纸。至于分量，喜欢吃的就多下一点呗。我下了很多芝士，比餐厅的多多了，满满当当，吃得好痛快！
制作方法:
1） 土豆切块，用少许盐拌一下之后包在锡纸里面，放进焗炉上下开火烤上15分钟。
2） 烟肉切片、洋葱切条，然后在锅里下少许油，放入洋葱和烟肉炒得香喷喷，加点盐拌匀。
3） 芝士切片。
4） 土豆烤完15分钟后，打开锡纸，将炒好的洋葱、烟肉铺上去，再在最上面铺一层芝士片，重新包好，再烤个15分钟。
用微波炉怎么做土豆芝士 ？
微波炉芝士焗土豆泥
原料：
土豆1个、马苏里拉奶酪50-100克、洋葱20克、胡萝卜20克、肉末50克、青红椒若干（点缀用）、黑胡椒1克、盐1克、黄油20克。
做法：
1、将土豆去皮切小片，装入碗中，盖上保鲜膜，入微波炉转3-5分钟，注意看护，防止转过头；或者可以直接蒸熟，就不需要微波炉了；
2、将洋葱、胡萝卜和肉都切成末，炒锅烧热，放入黄油，融化后，将洋葱、肉末和胡萝卜用大火炒1分钟；
3、将炒好的洋葱胡萝卜肉末倒入微波炉转好的土豆片中，待冷却到不烫手状态，加入黑胡椒和盐，带上一次性手套，将所有材料抓匀捏碎，捏成混合土豆泥。
4、将马苏拉奶酪丝铺在土豆泥上，再撒上点青红椒末，入微波炉，高火5分钟左右，注意观察，看到芝士表面上色了，即可马上关火；
制作心得：
1、芝士必须选择马苏里拉奶酪，才会有拉丝的效果；
2、黄油没有，可以用色拉油代替，但是口感气味上会差很多；
3、烘焙最后时刻可以将上下火改成上火设置，这样芝士表面会迅速有略焦的感觉，很漂亮，香气也更浓郁。
芝士焗土豆
食材
主料土豆100g
辅料盐适量胡椒粉适量胡萝卜适量洋葱适量火腿肠适量黄油适量芝士适量
步骤
1.土豆切片，上锅蒸熟（也可以用微波炉叮4-5分钟。。俺们家没有微波炉）；
2.土豆用勺子或者擀面杖捣成泥；
3.黄油软化，加入到土豆泥中；
4.火腿肠、洋葱、胡萝卜切很小的丁，用一点点黄油在锅里炒一下，然后加入到土豆泥，再加入少许盐和胡椒粉（最好是黑胡椒粉）拌匀
5.将土豆泥装入烤碗
6.马苏里拉芝士切成条
7.将切好的马苏里拉芝士撒在土豆泥上
8.入微波炉，高火五分钟左右。烤至芝士表面有点金黄即可
奶酪焗土豆的做法，奶酪焗土豆怎么做好吃，奶酪 ？
奶酪焗土豆的做法
1.土豆保留外皮入加水的锅中煮熟
2.奶酪片切小丁
3.奶酪丁与巴西利、沙拉酱一起拌匀待用
4.将土豆从正间划十字刀，注意不要划断，填入适量拌好的奶酪丁
5.培根从中间对折，将土豆放在中间部分
6.比好位置，在培根一端用剪刀煎开一条口，将培根另一端穿入其中
7.烤箱预热180℃，将包好培根的土豆放在烤盘中，入烤箱中层烤约15分钟至培根熟制即可
芝士土豆的做法，芝士土豆怎么做好吃，芝士土豆 ？
芝士焗土豆的做法
将土豆去皮、切小块、洗净、煮熟；碾成泥（我用擀面杖碾的），备用
炒锅中放入黄油，中小火加热至融化，加入洋葱碎，煸炒出香气
待洋葱炒软后，加入培根丁和玉米粒，继续翻炒至培根变焦
接着倒入鲜奶油，加入土豆泥，煮至浓稠
加入切碎的豌豆苗、干法香碎、黑胡椒碎和盐调味，搅拌均匀，关火
加入一个蛋黄，拌匀
装入焗碗，表面撒马苏里拉芝士丝
放入预热至180℃的烤箱内烤15分钟左右，表面金黄即可
做土豆泥的奶酪能换成芝士吗 ？
奶奶个熊的 哪个瓜娃子说做土豆泥用奶酪？
土豆泥的做法 土豆去皮切块 蒸熟 挤碎 加淡奶油 盐 白胡椒 黄油 还可以加点豆蔻粉
哥干了15年西餐 没听过加奶酪的 奶酪和芝士都是cheese的中文译法
芝士焗土豆和芝士土豆泥有什么区别 ？
土豆泥是搅拌成泥而已。 芝士可以考虑芝士酱，加热更合适，因平常芝士冷了很快变硬。