万丰美食菜谱大全西葫芦怎么做好吃，西葫芦的吃法 ？
蚝油西葫芦
用料
西葫芦 一个
蚝油 2汤匙
花生油 1汤匙
蒜 少许
蚝油西葫芦的做法
1 西葫芦洗净去皮，切滚刀状
2 大蒜拍扁，切蒜末，锅中热油，爆香蒜末
3 加入西葫芦，翻炒均匀，转中火，加锅盖焖1分钟，继续翻炒，再焖1分钟
4 加入蚝油，翻炒，再盖锅盖小火焖1分钟，即可出锅装盘
小贴士
此道菜蚝油很重要哦，一定不能少！西葫芦翻炒时会出水，所以是不用再加水的。
西葫芦的做法大全，西葫芦怎么做好吃 ？
食材用料：
西葫芦（约重300g）1个
鸡蛋2个
普通面粉100g
盐4g
色拉油适量
菜谱做法：
1.准备好食材。
2.西葫芦洗净用插菜板插成细丝。
3.加入盐搅拌均匀，静置15分钟。
4.加盐静置后的西葫芦丝析出很多水分。
5.将鸡蛋打入西葫芦丝中。
6.将鸡蛋与西葫芦丝搅拌均匀。
7.加入面粉。
8.搅拌成均匀的面糊，如果有时间，面糊可静置30分钟再做。
9.电饼档上下板同时预热好，锅底均匀刷适量色拉油。
10.锅中加入两汤勺面糊，用汤勺将面糊尽量均匀摊平摊薄。
11.选择煎蛋/薄饼档关盖烙制。
12.烙制时间到，出锅切成自己喜欢的形状
西葫芦搭配什么炒比较好吃啊 ？
主料：西葫芦一个（大约半斤），香菇若干（最好是干香菇泡开的，好吃），双汇王中王80g两支。
配料：油、盐、味精、蒜瓣
做法：1.西葫、香菇、火腿肠切成大小相当的条，蒜瓣随意切两下
2.将油倒入锅中热后放入蒜瓣，随后放入香菇和火腿肠翻炒半分钟
3.将西葫放入锅中一同翻炒至西葫熟了加入盐味精即可出锅
建议时间紧张或是比较懒得朋友可以做这个菜，菜好洗好切也好熟，就算你切菜慢，总共时间不会超过15分钟，如果只说炒嘛，5分钟都用不了～
西葫芦怎么做好吃 西葫芦的做法大全 ？
1.猪肉馅中调入盐、胡椒粉、香油，搅打均匀，腌制5分钟
2.西葫芦洗净，切成5mm的厚片，中间挖去直径1.5cm的圆
3.把切好的西葫芦片摆在盘里，均匀的撒上盐，腌制一会，用厨房纸吸去渗出的水分
4.将腌制好的肉馅放入西葫芦片的小圆洞中，按实
5.再在面粉中两面裹上面粉，都掉多余面粉
6.把鸡蛋打散，放入少许面粉，调成鸡蛋面粉糊
7.把平底锅置火上，放上油，烧至7成热
8.将塞入肉馅的西葫芦片均匀裹上鸡蛋面粉糊
9.放入平底锅中，煎至两面金黄，熟了即可
西葫芦的做法大全,西葫芦怎么做好吃 ？
做法一：
西葫芦炒肉片
1
准备好西葫芦和猪肉。
2
将猪肉切片。
3
西葫芦洗净一开四，然后切片。
4
起油锅，爆香蒜头，下肉片煸炒片刻，下点生抽入入味。
5
炒好的肉片盛起待用。
6
锅里加入适量的油加热，下西葫芦煸炒。
7
待西葫芦炒软后，加入炒好的肉片。
8
将肉片和西葫芦炒匀，沿锅边炝入一点清水，加适量的盐调味就行了。
西葫芦怎么做好吃 西葫芦最常见的做法 ？
需要的食材
西葫芦300克，花生碎30克，胡椒十几粒，干辣椒4个，盐1小勺，醋1小勺，油1大勺。
做法步骤
1、花生米放在烤箱中140度烤5分钟，取出去皮。
2、西葫芦切片，用盐搅拌均匀腌制5分钟后，攥去水份。
3、花生米放密封袋，用擀面杖压碎。
4、在锅中烧开水，放入西葫芦焯半分钟，沥干水分。
5、辣椒剪碎、花椒、辣椒、油放在勺子粒，将勺子放在火烧烧热， 直到发出焦香味。
6、炸好的花椒辣椒油过滤到西葫芦里，加醋，一点盐拌匀即可。
需要的食材
西葫芦1个，辣椒2个，白醋1勺，蒜瓣2个，盐5克。
做法步骤
1、西葫芦切成片，蒜瓣切片，辣椒切段。
2、锅中放油烧热，将蒜瓣放进去煸一下。
3、放入切好的西葫芦，加入白醋、辣椒、盐，迅速翻炒，即可出锅。
需要的食材
西葫芦1小节，鸡蛋2个，面粉3汤勺，食盐2茶勺。
做法步骤
1、西葫芦清洗干净，切成细丝，放入半茶勺的盐拌匀，腌制1、2分钟。
2、放入鸡蛋搅拌均匀，加入适量的面粉，搅拌成无颗粒的蛋面糊。
3、在不粘锅上刷上一层薄油，放入搅拌好的蛋糊。
4、待底部煎熟后，翻面继续煎熟即可。
西葫芦的功效与作用及禁忌 西葫芦怎么做好吃又简单 ？
西葫芦怎么做
材料
西葫芦1个，干红辣椒3个，大蒜7瓣，生抽，盐，味精
做法
1、西葫芦去瓤，切成条。
2、锅内放油烧热，放入蒜瓣和红辣椒煸出香味。
3、放入葫芦条，翻炒，淋入生抽。
4、加1勺水，翻炒至熟，放入适量盐，最后放少许味精出锅。
西葫芦怎么烧好吃 ？
主料
西葫芦 葱花
花椒 鸡精
盐 白醋
植物油
清炒西葫芦的做法步骤
1. 西葫芦洗净切片，备用。
2. 葱切成葱花。
3. 炒锅放油，凉油放入花椒粒，炸出香味。
4. 花椒粒炸制变色后，捞出。下入葱花，接着放入切好的西葫芦片，翻炒片刻，烹入少许白醋，继续翻炒。
5. 放入鸡精和盐，翻炒片刻，装盘即可。
小贴士
西葫芦不能切的太过于薄，否则容易烂。
西葫芦怎么炒好吃 ？
步骤
1.西葫芦一根
2.西葫芦洗净切片。
3.肉切片，葱花、姜备用。
4.热锅里倒油。
5.油热后放几粒花椒，姜片，稍炒一下放肉，肉炒的没有生色后放入葱花。
6.炒出葱香后放入切好的西葫芦。
7.翻炒一下再倒点醋，稍炒一下，放盐出锅装盘即可。
小贴士
不喜欢吃醋的可以不放醋，西葫芦炒的时间不要太长，炒过了不好吃。
西葫芦怎么做才好吃 ？
4
起油锅，然后切片：
西葫芦炒肉片
1
准备好西葫芦和猪肉，下肉片煸炒片刻。
8
将肉片和西葫芦炒匀，下点生抽入入味，加入炒好的肉片，下西葫芦煸炒。
5
炒好的肉片盛起待用。
6
锅里加入适量的油加热。
7
待西葫芦炒软后，沿锅边炝入一点清水。
2
将猪肉切片做法一，爆香蒜头。
3
西葫芦洗净一开四，加适量的盐调味就行了