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莲雾的吃法 吃莲雾的禁忌

台湾水果莲雾可以怎么吃? ?

莲雾的整体都可以食用,千万不要削皮哦,洗净即可食用,兴林果园的莲雾都是全程套袋的。完全不接触农药、化肥、虫害,利用率接近100%,但是有2个部位口感欠佳,一是果子柄那部分,糖份较少。吃起来口感显得微酸。二是脐部份,这部分味道有点生涩。不喜欢的朋友可以把这两部分切掉即可。

就我个人来说还是喜欢整颗全吃掉。这样才有浓郁的莲雾风味。此外,海南人喜欢将莲雾切开后散上一点点盐,或者沾上一些酱油。有点类似吃杨梅的方法。这样吃起来更加爽口解暑哦。这里说了生鲜的吃法,下面介绍一下莲雾的其它吃法。

喜欢吃水果色拉的朋友一定会喜欢这个食谱: 莲雾色拉

莲雾怎么吃 莲雾有哪些吃法 ?

直接就可以吃,还可以做沙拉。
还可以在莲雾中心挖个洞,塞进肉茸,用猛火蒸约10多分钟,是台湾著名的传统名吃。
用莲雾切片放盐水中浸泡一段时间,然后连同小黄瓜、红萝卜片同炒,不但色、形、味俱佳,而且清脆可口,是一道不可多得的夏令食疗佳肴。

莲雾怎么吃图解,莲雾的吃法图解 ?

吃法一:蜂蜜坚果莲雾
  炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等坚果,个大的碾碎,在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受。
  吃法二:莲雾芝麻糊
  用芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。
  吃法三:莲雾拌海蜇
  鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝,搅拌均匀即可盛出。
吃法四:莲雾沙拉盅
  苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;芦笋,虾仁烫熟备用;莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;放人处理好的材科,淋上沙挝酱即可。
  吃法五:牛奶莲雾汁
  莲雾含有多种维生案和矿物质元素,牛奶中脂肪球颗粒小,呈高皮乳化状态,易于消化吸收,而且胆固醇含量少,两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。
  中国吃网温馨提示:台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。人们把它视为消暑解渴的佳果,习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。经常食用莲雾,可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要,对人体有较高的营养保健功能。如有尿频习惯的人不宜吃太多,因为它有利尿的作用。
  吃法六:莲雾花生凉拌
  鸡胸肉、海蜇皮、蒜味花生仁、莲雾各100克 胡萝卜20克 葱l匙。1.鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。2.锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝,搅拌均匀即可盛出。

莲雾的吃法有哪些 哪些人不能食用莲雾 ?

莲雾果汁
材料: 莲雾果和冰水、白糖。

做法

1、莲雾切丁放入搅拌机加适量冰水(根据自己的口感加水);

2、 在加适量的白糖,完全不加白糖会酸些;3、搅拌至没有莲雾果丁即可、搅拌好后用汤勺把果汁上的泡泡滤掉即可。

莲雾果汁不但色、味俱佳,而且清爽可口,是一道不可多得的夏令消暑饮品。

莲雾的食用禁忌

1、糖尿病患者,便秘者不宜多吃。

2、脾胃虚寒者不宜多食,多食会令人泄泻。

3、莲雾不耐贮藏,一般室温下只能贮存一周,因此购买之后要尽早食用。

4、莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

水果莲雾怎么吃图解 水果莲雾吃法介绍 ?

吃法一 蜂蜜坚果莲雾   炒香的芝麻,花生,瓜子仁等等坚果,个大的碾碎,在将削下来的莲雾花瓣样部分也切碎,加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的“蜂蜜坚果甜碎”舀到莲雾上,同莲雾一起吃。蜂蜜的甜味,花生芝麻等的香味,莲雾淡淡清香和冰凉的水分,交汇在一起,很享受。 吃法二 莲雾芝麻糊   用芝麻花生混合酱一小勺,加炼乳适量,搅拌均匀,涂抹在莲雾上,同莲雾一起吃。奶香里透着花生芝麻香和莲雾的清香,冰凉,甜润。 吃法三 莲雾拌海蜇 鸡胸肉、海蜇皮分别洗净,切丝;莲雾洗净,对半切开,去籽,切丝;胡萝卜去皮,切丝;葱洗净,切丝。2.锅中加半锅水烧开,放入鸡胸肉及海蜇皮煮熟,捞出、沥干,盛在碗中加入A料莲雾、蒜味花生仁、葱丝、胡萝卜丝,搅拌均匀即可盛出。 吃法四 莲雾沙拉盅 苦瓜去子切成薄片,西洋芹切成薄片,一起放人冰水泡10分钟;2.芦笋,虾仁烫熟备用;3.莲雾切去顶部的l/3,挖掉内部;4.放人处理好的材科,淋上沙挝酱即可。 吃法五 牛奶莲雾汁   莲雾含有多种维生案和矿物质元素,牛奶中脂肪球颗粒小,呈高皮乳化状态,易于消化吸收,而且胆固醇含量少,两者同时食用能增加人体免疫抗病能力。

莲雾家常食用方法 莲雾怎么吃要削皮嘛 ?

莲雾是带皮一起吃的水果,而且吃莲雾的时候要连带皮一起咬才清脆。

吃莲雾有什么好处 ?

莲雾是一种可治多种疾病的佳果,性味甘平,功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。主治肺燥咳嗽、呃逆 不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。用果核炭研末还可治外伤出血、下肢溃疡,营养成分含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等,带有特殊的香味,是天然的解热剂。由于含有许多水分,在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。

莲雾能跟牛奶一起吃吗 ?

为什么不能一起吃?

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