万丰美食菜谱大全蜂蜜可以做菜吗 ？
当然可以，有名的蜜汁火方，蜜汁山芋都是用蜂蜜做的
蜂蜜的做法大全，蜂蜜怎么做好吃 ？
蜂蜜柚子茶的做法步骤
1
西柚去皮。
2
冰糖加水熬化。
3
加入柚子瓤大火烧开转小火熬煮。
4
熬煮过程中要用勺子搅动，以免糊底。
5
熬至柚子茶粘稠时关火，放凉，加入蜂蜜拌均。
6
装入密封罐保存。
做菜放蜂蜜能行吗？ ？
可以的。。
蜂蜜，不仅是营养佳品，而且是医家良药，我们的祖先自古就用蜂蜜治疗许多疾病。李时珍在《本草纲目》中阐述了蜂蜜的药用功能：“清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。”现代医学研究表明，服用蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠。提高机体的免疫功能，增强身体抵抗力，美容滋润、护肤、用蜂蜜洗脸可使皮肤白里透红，具有补血、止咳功效。特别是对虚弱无力、神经衰弱、病后恢复期、老年病、发育异常、营养不良等疗效更好。辅助治疗便秘、心脏病、呼吸系统疾病、肝脏病、肠胃道疾病的作用。
追求健康的家庭里，厨房中应常年摆放着蜂蜜罐，不管做菜，还是做面包、蛋糕，都用蜂蜜代替白糖。尤其烤鸡、烤鸭时用点枣花蜜，其颜色金黄，风味独特。在牛奶里加点蜂蜜，可防治感冒、咳嗽、便秘等疾病。
蜂蜜不能用沸水冲。沸水可使蜂蜜中的淀粉酶发生分解，维生素C破坏可达20％至50％，其他营养成分也都会发生变化，色泽也会由白变深变暗，降低蜂蜜本来的营养价值。
做菜放蜂蜜有什么好处 ？
为什么要把蜂蜜放入菜里面呢，会破坏它里面的活性物质。
一般蜂蜜都是冲水喝的哦，从来没有听说过是加入菜里面的，
平时可以买相关煮菜类似的书看看的哦。
蜂蜜烤肉怎么做好吃，蜂蜜烤肉的吃法 ？
用料
五花肉 500g
（腌料）
黄酒 一汤勺
姜 数片
黑胡椒粉
盐 数克
（烤料）
土豆 两个
洋葱 一个
蜂蜜
孜然粉
蜂蜜孜然烤肉的做法
五花肉切片，厚度1厘米。最好在超市买切好片的五花肉。
用料酒、姜片和黑胡椒粉腌制20分种或以上
烤箱预热220度
烤盘铺上锡纸或烤箱用纸，刷层薄油（不刷也行）。
第一层铺上土豆片，第二层铺洋葱条和适量的蒜，第三层铺撒了孜然粉的五花肉
放入烤箱，220度，上下层。烤十分钟后取出翻面，撒孜然粉，刷一层薄薄蜂蜜，继续烤十分钟，喜欢吃焦一点的可以多烤五分钟
做菜没有蜂蜜可用什么代替 ？
最好用糖浆代替。
蜂蜜替代白糖炒菜吗 ？
不行，蜂蜜和白糖的成分差了去了，比如做红烧肉，你能拿蜂蜜熬糖色吗？
有些菜是可以用的，但是不是所有的菜都可以代替，
比如 “好”也就是“佳”的 意思，但是不是每一次说“好”的时候都要用“佳”
蜂蜜炖苹果怎么做好吃，蜂蜜炖苹果的家常做法 ？
步骤
1.蜂蜜备用
2.苹果清洗
3.苹果切小块
4.摆好后加入2勺蜂蜜，放入蒸锅
5.蒸10分钟出锅
蜂蜜炒板栗怎么做好吃 ？
1.板栗清洗干净
2.用刀在任何平面纵向划一刀，以划破皮为准
3.依次一个个划完，这个步骤需要点耐心
4.冷水入锅，煮开5分钟，捞出沥干
5.倒入色拉油
6.抖动盆子，使每个栗子表面都沾上油
7.倒入凉锅，开小火
8.2分钟后，均匀倒入蜂蜜
9.盖上盖，煮个1分钟
10.中途要不时掂动锅子，使里面的栗子均匀受热，听到霹雳啪啦声音后，要离火连续抖动
11.直到栗子都呈现明显开口就好了
蜂蜜水果饮的做法，蜂蜜水果饮怎么做好吃，蜂蜜 ？
食材
主料
苹果
半个
草莓
2个
金桔
5个
蜂蜜
适量
辅料
百香果
1个
步骤
1.备齐材料
2.草莓和金桔淡盐水中浸泡10分钟，反复清洗后控净水分
3.草莓切块
4.金桔切块去籽
5.苹果去皮去核切块
6.装杯
7.百香果切开
8.取瓤加入果杯，加入85度左右的开水盖盖焖10分钟（用茶杯盖上）
9.水温40度左右加蜂蜜
10.搅拌后即可食用。
小贴士
1、水果杯随自己喜好添加水果。
2、金桔和草莓淡盐水浸泡一下，可以杀灭草莓、金桔表面残留的有害微生物。