老冰糖川贝柠檬膏怎么做? ?
简介
闵燕勤 原创于2015-05-31
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主要功效,润肺止咳,柠檬还有丰富的维生素C,抗氧化!
食材
主料
柠檬
3个
川贝粉
10克
辅料
多晶冰糖
600克
步骤
1.柠檬去蜡,晾干
2.切片,去籽!晾干
3.冰糖放炖锅里浦一层!浦一层柠檬,中间不能碰一滴水进去!
4.川贝打成粉!放入锅中
5.开始炖了,我炖了12个小时低档!等颜色变深!就可以了
6.完成了,中间可以用筷子搅拌下!让冰糖融化!
要化痰不会咳嗽陈皮川贝柠檬膏好还是冰糖炖柠檬膏好 ?
网上坑爹的偏方很多,建议宝妈还是客观理性的去看待。之前盛行“盐蒸橙子”,认可度较高的“冰糖雪梨”等网络流行的止咳偏方,有些的确有一定的基础原理和微弱的保健作用,但治疗咳嗽的针对性不强,只能作为辅助治疗。还一些偏方没什么医学根据,有些甚至会反而加重病情,如吃生姜片止咳,可能会对喉咙产生刺激,导致咳嗽更加严重。最好不要一味地相信偏方,拖延了治疗,反而会得不偿失。麻麻们可以去正规药房咨询医师,买一些OTC的药,西药的安全性也是很高的,比如比较有名的沐舒坦就是OTC,可以在药房买到,一岁以上的小朋友可以服用。
川贝冰糖柠檬膏为什么要隔水炖 ?
川贝是润肺止咳化痰的中药,冰糖偏凉而润,柠檬酸有收敛作用,合在一起隔水炖,使之更能溶化,而达到凉润祛燥止咳的作用。
我炖的川贝冰糖柠檬怎么那么稀,不浓稠? 10分?
熬的时间短,放的冰糖少造成的。
川贝冰糖柠檬膏怎么做好吃 ?
1.柠檬去蜡,晾干
2.切片,去籽!晾干
3.冰糖放炖锅里浦一层!浦一层柠檬,中间不能碰一滴水进去!
4.川贝打成粉!放入锅中
5.开始炖了,我炖了12个小时低档!等颜色变深!就可以了
6.完成了,中间可以用筷子搅拌下!让冰糖融化!
7.可用温水或冰水每天坚持喝会有效果的哦
川贝柠檬膏怎么做才好吃 ?
川贝柠檬膏怎么做主料
柠檬
3个
川贝粉
10克
辅料
多晶冰糖
600克
步骤
1.柠檬去蜡,晾干
2.切片,去籽!晾干
3.冰糖放炖锅里浦一层!浦一层柠檬,中间不能碰一滴水进去!
4.川贝打成粉!放入锅中
5.开始炖了,我炖了12个小时低档!等颜色变深!就可以了
川贝冰糖柠檬膏能放冰箱冷冻吗 ?
当然可以,密封保存,放置冰箱冷藏,保持2-0度即可
主要功效,润肺止咳,柠檬还有丰富的维生素C,抗氧化!
川贝柠檬膏用什么锅炖 ?
一般都是用砂锅炖的!
川贝陈皮柠檬膏
用料
川贝 150克
陈皮 50克
柠檬 500克
冰糖 1000克
川贝陈皮柠檬膏的做法
1、柠檬用热开水冲冼,把表层的保鲜腊烫掉,再用盐洗擦,后用清水冲冼,晾干,备用。
2、川贝、陈皮用清水洗干净,晾干(或用烤箱烘干,注意火候),打粉备用。
3、柠檬切成小片。
4、将柠檬,川贝、陈皮粉,冰糖全部放入炖锅内。
隔水炖10-12个小时即可。
川贝柠檬膏用多少℃的水冲最佳 ?
八十度的水温最适宜,不会破坏药性。
希望我的回答能够帮到你,祝你新年快乐!