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柠檬排骨 柠檬排骨窍门

柠檬可以和排骨一起炖汤吗? ?

可以。
  下面是参考煮法
  主料:
  小排600克、柠檬半个
  辅料:
  熟白芝麻 1勺
  调料:
  烤肉酱 1大勺、蚝油 1大勺、生抽1大勺、老抽 1小勺 白糖、2小勺 、盐适量
  做法:
  1、准备所需要的食材,小排切成小段,用清水浸泡半小时洗去血水备用。
  2、柠檬皮切碎。
  3、排骨用上面所有的调料腌起来,并挤入适量柠檬汁,腌制1小时以上。
  4、腌好的排骨蒙上保鲜膜,用牙签扎几个小孔。
  5、把排骨放入微波炉里高火20分钟。  6、每隔5分钟拿出来翻动一下,保证排骨受热均匀。
  7、微波好的排骨。
  8、撒上适量的熟芝麻拌匀,装盘。

炖排骨加点柠檬汁好吗? ?

我不建议先淖排骨,因为排骨淖水之后肉质会变老,而且排骨的油脂不多,不会有很多的血沫,不需要淖水。
1.锅中倒油,如果排骨肥就少油,锅中放姜片和蒜片,将排骨倒入
2.排骨炒至焦黄,油好像比刚倒入的时候还多一点了,放适量生抽和盐,料酒,翻炒
3.可乐代替水,最后加热后倒入,没过排骨
4.大火煮开,转小火。
5.收汁,出锅撒葱

喝柠檬排骨汤对身体好吗 ?

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炖排骨里面能加柠檬片吗 ?

可以,有2片就够了,多了就味道不正了。

炖排骨能放柠檬吗 ?

你可以试一试,每个人的口味不一样。我只能说烧出来的东西没毒。

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