鸡肉粥的做法青菜鸡肉粥的做法

鸡肉粥怎么做好吃？

香菇鸡肉粥的做法一　　粥谱材料：
　　鸡胸肉40g，虾仁20g，葱花少许，米1/4杯，盐1/2小匙。　　粥的作法：
　　1.米洗净，香菇略洗后泡软切片备用，鸡胸肉切片，用沸水川烫过；
　　2.米加适量的水先以大火煮开，再入香菇及鸡肉煮至米烂；
　　3.最后撒上葱花，加盐调味即可。
　　香菇鸡肉粥的做法二　　粥谱用料：
　　鸡胸肉或鸡腿肉二两，香菇一两，珍珠米二两，胡萝卜一个（约二两），玉米粒一两，盐适量。　　粥的做法：
　　1.鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁；
　　2.砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟；
　　3.下香菇、胡萝卜丁和玉米粒，用中火烧沸后改小火都二十分钟，再下鸡肉，烧沸后煮约三分钟，放入适量盐，拌匀后即可起锅上桌。
　　香菇鸡肉粥的做法三　　粥谱材料：
　　鸡肉半斤，香菇数朵，生菜一小颗，胡萝卜丝、姜丝各少许。　　粥的做法：
　　1.鸡肉切块洗干净用水浸泡去血水，然后用料酒、生抽、盐腌20分钟；
　　2.香菇用温水泡软去蒂切丝，其他生菜胡萝卜姜切丝备用；
　　3.洗米煲粥，待粥七成熟之后倒入香菇丝、鸡肉、姜丝继续煲（其间搅拌）；
　　4.待鸡肉以及粥完全熟后倒入胡萝丝、生菜丝等，调入少许糖、一点盐即可。
　　香菇鸡肉粥的做法四　　粥谱材料：
　　鸡胸肉一块，香菇二个，东北大米，酱油，玉米油。　　粥的做法：
　　1.香菇用水泡软后切碎，鸡胸肉切碎；
　　2.放少许酱油，玉米油进鸡肉中调味；
　　3.把切碎的香菇加水米熬成粥；
　　4.加入已调味的鸡肉末再煮沸即可。
　　香菇鸡肉粥的做法五　　粥谱材料：
　　口蘑、香菇各50克，鸡肉馅50克，粳米100克，葱末、植物油、料酒、盐、酱油、味精、高汤各适量　　粥的做法：
　　1.粳米洗净，泡透后放入锅中，加适量高汤和冷水煮沸，转小火煮成粥；
　　2.口蘑洗净切片，香菇泡发回软、洗净去蒂、切片，鸡肉馅加料酒、酱油，用油炒熟；
　　3.粥锅中加口蘑、香菇片及盐、味精、高汤，煮约15分钟，下鸡肉馅，搅匀，撒葱末即可。

鸡肉粥怎么做好吃？

材料
米半碗，鸡1/4只，鲜菇10只，玉米粒适量
做法
1.鸡肉割出鸡胸肉，其他的斩件，加入2小勺盐、2滴酒拌匀，腌一个晚上2.鸡胸肉切丝，用少许盐、生粉拌匀，放冰箱保存3.米洗干净倒进汤锅，用盐腌过的鸡块取出，放进米里，加入足够的水，大火煮开后，转小火煲30分钟4.鲜菇冲洗干净，去蒂，放进水里煮开，捞出冲凉水，挤干水分，切片5.把玉米粒和鲜菇片放进粥里，小火煲15分钟6.转大火，放进鸡肉丝7.边大火煮边搅拌，鸡肉丝变色即可8.放盐调味，这里放盐要适量，因为鸡块用盐腌过的

材料
鸡脯肉100克、鲜香菇3个、大米100克、葱姜少许、西班牙橄榄油10克、盐和鸡精适量、胡椒粉3克
做法
1、大米淘洗干净后清水浸泡1小时。2、鸡脯肉切丝，用少许盐、淀粉、1匙西班牙橄榄油拌匀。3、鲜香菇洗净切丝，葱姜切末。4、锅中放入足量水烧开，放入浸泡后的大米和1匙西班牙橄榄油。5、大火煮开后转小火继续煮20分钟。6、加入香菇丝煮5分钟，再加入鸡肉丝煮滚。7、调入盐、鸡精、胡椒粉，撒入葱姜末调匀即可。
小诀窍
1、煮粥时加入一匙的橄榄油，煮成的粥米粒饱满，色泽鲜亮，同时也让粥更香, 更滑, 更醇厚；2、西班牙橄榄油以其独特理化指标与保健功能，正在逐步成为现代人理想的食用油。橄榄油颜色黄中透绿，诱人的蔬果清香味贯穿于烹饪的全过程，它不会破坏蔬菜的颜色，也没有任何油腻感。另外，橄榄油中的油酸含量与母乳中脂肪酸含量正好相当，是婴儿最好的饮食补充品。

鸡肉粥怎么做好吃？

鸡肉粥的做法大全，鸡肉粥怎么做好吃？

鸡肉粥主料
辑
大米50克,鸡肉末30克。

辅料

植物油10克,酱油6克,精盐、葱、姜末各少许,清水500克。
做法

①将大米淘洗干净,放入锅内,加清水用旺火煮开转文火熬至粘稠;
②将锅置火上,放入油,下鸡肉末炒散,加入葱姜末、酱油搅匀,倒入米粥锅内,加入精盐尝好口味,用文火煮几分钟即成。

家常鸡肉粥怎么做好吃？

鸡肉粥的做法
1．大米洗净，放在汤锅中，加入适量清水，以旺火烧开后转小火煮约30分钟至米烂粥稠。
2．把鸡肉搅成糊状，徐徐倒入大米粥内，搅匀煮约10分钟，加油菜叶和盐，略煮即成。
养生功效
此粥可益气血、补虚损、健脾胃。适用于年老体弱或病后赢瘦、气血亏损所致头晕眼花、精力疲倦等一切衰弱症状。

小米鸡肉粥的做法小米鸡肉粥怎么做好吃？

食材用料

鸡胸肉30g
米半量杯
水200ml
淀粉5g
植物油一勺
鸡肉粥的做法

鸡肉粥的做法图解11.米洗干净，放入锅里。
鸡肉粥的做法图解22.锅里加入大半锅的水。
鸡肉粥的做法图解33.将鸡胸肉切下来，洗干净。
鸡肉粥的做法图解44.鸡肉切成泥，加入淀粉和植物油拌匀。
鸡肉粥的做法图解55.米煮成这样就可以加鸡肉了。
鸡肉粥的做法图解66.鸡肉加入粥里，把鸡肉搅散。
鸡肉粥的做法图解77.煮好后加入几滴香油，胡椒和肉松。
鸡肉粥的做法图解88.真的很香呢！

的做法大全：鸡肉粥怎么做给宝宝吃？

白米洗净，加水2杯浸泡20分钟，再加入高汤，移到炉火上煮开，改小火熬粥。
鸡胸肉洗净切丁，拌入调味料(1)略腌，待粥煮滚时加入同煮至熟软，再加入盐和胡椒粉后熄火盛出，食用时加入香菜少许即可。

韩式鸡肉粥的做法，韩式鸡肉粥怎么做好吃，韩式？

1.
先用剩饭做白粥。粥一般需要熬一小时以上，让米粒完全爆开

2.
鸡胸肉放入鲜奶中浸泡30分钟

3.
西葫芦，胡萝卜，紫洋葱，小葱切丁备用

4.
锅里放水，海带、蒜瓣、大葱放进去烧汤。待水沸腾之后把鸡肉放进去煮3分钟。关火，盖上锅盖儿搁置20分钟。（PS：多煮几分钟省略掉搁置的20分钟也没什么大问题，会损失点肉的口感）

5.
煮好的鸡肉撕好，分成两份，一份备用，另一份滴点香油抹点盐腌一会儿。鸡汤不要扔噢，一会儿还要用呢

6.
锅里放油加热，倒入之前准备好的西葫芦、胡萝卜、紫洋葱，中火炒2分钟

7.
再把鸡肉丝（没放香油的那份）和少量鸡汤倒进去一起煮。加上适量的盐和味精调味儿，这里不要做的太淡。大约煮5分钟左右即可

8.
把做好的白粥倒入锅里一起煮，可以再加点鸡汤调整稀度。再加点盐调整咸淡（根据个人的口味）。大约再煮个5分钟左右

9.
粥盛入碗中，放上腌好的鸡肉，撒点葱花，撒点炒芝麻就完成了

怎么煮鸡粥？

鸡粥的做法
[一]主料：鸡肉200克，大米200。
调料：葱末5克，盐5克，熟油、胡椒粉各少许，姜片5克，香菜末。
做法：1：将大米淘洗干净，放入锅内，加水2000克，烧开后用小火煮成粥
2：鸡肉放入另一只锅内，加姜片和水，烧开后小火煮熟，捞出晾凉，
把鸡肉撕成丝，再用葱末，盐、胡椒粉、熟油拌匀调味。
3：把调好味的鸡丝倒入粥锅内，用文火稍煮一会儿，撒上香菜末即
成。概据个人的喜好与习惯，也可不加香菜末。
特点：味道鲜美可口，常食可滋养五脏、补气血。

[二]原料：
1、鸡半只
2、青菜半斤（油菜的味道很好）
3、东北大米适量
4、蒜头、姜、葱、芫荽、冬菜若干做法：
1、鸡肉切成小块，用油和蒜头炒熟，加盐，起锅待用。
2、下米煮粥，水要多加。
3、水开后加入鸡肉和姜，中火继续熬半个钟头。
4、加入切碎的青菜，加油。
5、视个人喜好加入冬菜和葱、芫荽。

[三]原料：泰国香米250克，鸡半只，生姜一块，香菜少量；
调味料：鸡精、盐（适量）
做法：
1.鸡洗净切小块，先煲30分钟。
2.大米洗净，生姜拍扁后放到米中，入沸水中煮，略煮后放入各调味料（鸡精、盐），再略煮30分钟即成，最后加香菜。
特点：鸡鲜，粥稠厚爽口。

三鲜鸡粥
1.清炖一只鸡腿，就是除了酱油，葱姜花椒大料桂皮等等都放，炖1-2小时，鸡汤留下。
2.做水煮粥。尽量用好米，煮出来一定要香香糯糯的。一般我煮两人份的话，放半杯米，一杯鸡汤和四杯水，这样煮出鸡粥鲜而不腻，稠度就像照片上，大家按自己的口味调比例。
3.泡过的香菇切丝，干贝也掰一掰放入锅里一起煮。煮的时候用小火，锅盖半掩。
4.粥煮一半把鸡腿撕条放进去一起煮，加点盐。
5.煮到最后阶段要控制水量，水多开盖煮，水少还掩着盖。如无特殊情况，尽量不要加水。直到粥稠度合适，米软硬合适，关火，调上白胡椒粉（这个对我很重要），撒上葱花就可以喝了。