万丰美食菜谱大全蔬菜焖饭的做法，蔬菜焖饭怎么做好吃，蔬菜焖饭 ？
蔬菜焖饭的做法
1.
土豆洗净，去皮，切丁
2.
四季豆切丁
3.
电饭煲加米，四季豆和土豆，加入适量的水，盐，料酒，糖
4.
最后加入适量猪油，搅拌均匀。按煮饭键
5.
煮好就可以直接吃
蔬菜焖饭的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
青菜焖饭的做法步骤
1. 大米淘洗干净沥干水分备用。
2. 大头青用清水浸泡5分钟洗净。
3. 大头青洗净切碎，胡萝卜切碎。
4. 炒锅倒入橄榄油。
5. 倒入青菜胡萝卜翻炒片刻，变软加盐翻炒均匀关火。
6. 把大米，和炒过的蔬菜倒入电饭锅内胆。
7. 加入所需量的清水。
8. 按下煮饭键。
9. 米饭煮好加少许香油拌均匀即可食用。
素菜焖饭的做法，素菜焖饭怎么做好吃，素菜焖饭 ？
蔬菜焖饭的做法
将土豆 青豆 胡萝卜切块焯水，青豆容易熟可以时间短一些
生姜大蒜切末，不喜欢吃的人也可以省略生姜
锅内倒油，油锅热了之后加生姜大蒜末，稍稍煸炒以后加入土豆青豆胡萝卜，炒一会以后加入事先浸泡好的大米，水和米的比例按正常的做饭比例就行
加入酱油翻炒搅拌以后加入番茄丁和小虾，所有食材不要炒熟，稍稍翻炒就可以
可以直接在锅内焖，也可以倒入电饭煲像平常做饭一样
等到水收干就可以了，电饭煲的话就等直接跳到保温就行。最后可以在起锅前打一个鸡蛋在表面。利用余温焖熟。
菜焖饭怎么做 ？
扔进去的东西可以自由组合.我今天做的是土豆黄豆蘑菇腊肉小白菜焖饭~~
做法简单的不得了.只需煮饭的时间就可搞定.土豆切丁,黄豆洗净(这里友情提示一定要把坏掉的豆子筛掉,否则吃进坏豆子对身体非常不好)备用,我买的是白蘑菇,据说很有营养,且比香菇要贵,不过做出来没有香菇的特殊味道,不喜欢吃香菇的可以考虑用这个替换,总之吃蘑菇是好的。然后把小白菜洗净,掰成小窄段。腊肉可以用各种肉代替,不过要是熟的.我买的是腊肠.撕皮切段就好啦．
把这些准备好之后,烧油锅.油可以比平常多放一些.然后把除了腊肉以外的东西统统放进去.事先也可用葱爆锅.把它们炒熟.盛出备用.
做这些准备工作之前,要掐算好时间.因为要等生米煮到一半的时候,再把这些炒好的东西以及腊肉一并扔到锅里去.拿勺子搅拌一下,盖上饭锅接着煮就好了.最后焖的时间要稍长一些.味道会更好.口重一点的人可以淋些拌菜用的酱油.然后开锅用铲子用力的拌,然后就可以吃啦.
非常好吃~~适合懒人自己做以及应急时刻给身边的人做.
电饭煲蔬菜饭怎么做 ？
可以煮饭的时候放在上面为蒸，也可以和米一起放进去煮。我以前在寝室图省事，就把菜米一起放进去煮，这个就要放比较经煮一点的菜了，强烈推荐金针茹等菌类，既经煮味道也好，还能减肥，里面可以放点虾皮进去调味，还有推荐四季豆里面放点梅菜，很香的哦！试试就知道了，当然放点腊肉腊肠之类的就更香，我当时是为了减肥，所以都是用素菜。如果是叶类蔬菜之类的就不要这么煮了，饭熟了扔进去焖一下就好了，拌点腐乳就是人间美味了。还推荐一个西红柿鸡蛋，饭快熟的时间把西红柿扔进去，等它稍微有点软的时候，把鸡蛋打开放点盐淋在西红柿上，再撒上葱花，盖上焖一下，等蛋熟了就可以了，不要太久，蛋要嫩嫩的。呵呵，你自己也可以进行不同的尝试哦，什么都可以做的，掌握时间就好了。哈哈，用电饭煲也照样把咱的小日子过得有滋有味！
菜花焖饭的做法大全 ？
菜花腊肠焖饭
用料
主料大米500克腊肠2根
辅料土豆2个胡萝卜1根芹菜1根洋葱1个菜花半颗
调料食盐适量小葱适量植物油适量水适量芝麻少许
这道快手焖饭，饭菜一锅出的方法灰常适合上班族和懒人MM，腊肉或腊肠的香气完全渗入到了颗粒分明、软硬适中的米饭里，再搭配几种个人喜欢的蔬菜，味道超好而且营养一点也不打折~~周末有兴趣的可以练练手啦~~~~~
这道焖饭怎么能让生米很快变成剔透的熟饭，还是有点小窍门：
想要大米快速焖熟入味，需要提前浸泡，使米粒充分吸水，这样能大大缩短煮饭时间。根据使用锅具的情况，选择用冷水或热水浸泡，以及浸泡时间的长短。如使用不带压力的普通锅具，则适当增加浸泡时间以及用热水浸泡。将腊肠和蔬菜炒香，和米饭同煮能快速使米饭入味。
1.大米洗净，用1：1的清水浸泡20分钟左右
2.准备好各种食材洗净并去皮备用
3.土豆、胡萝卜、洋葱、芹菜，菜花依次切成大小均匀的丁状
4.腊肠切丁
5.炒锅加热后倒入少量食用油，依次下入洋葱、胡萝卜和腊肠翻炒均匀
6.将浸泡好的大米同米汤一起放入快锅内
7.将步骤5中翻炒成熟的肉丁和菜丁倒入快锅内，与米饭一起翻搅均匀
8.盖上锅盖加热，有蒸汽冒出时转小火加热8分钟即可关火
9.焖饭的同时，另起锅加热，倒入适量食用油，煸炒土豆丁和芹菜丁，加入适量盐调味
10.米饭焖好之后打开锅盖
11.将煸炒好的土豆芹菜丁放入锅中搅拌均匀
12.食用时撒适量小葱花和黑芝麻即可
烹饪技巧
1、洋葱和腊肠提前煸炒能使腊肠中多余的油脂散发出来，并使腊肠的香味更加浓郁。
2、胡萝卜不宜入味需提前翻炒，翻炒后富含油汁的胡萝卜营养更加丰富。
3、将这三种食材放入锅中与米饭同煮，能使米饭最大限度的吸收各种食材的香气。
4、土豆丁需提前用清水浸泡再入锅翻炒，这样不宜粘锅。
5、土豆丁外壳煸炒到表面略干，口感焦香即可。
菜花排骨焖饭
主料猪大排500g大米300g
调料食盐适量冰糖1把姜适量八角适量调和油适量红椒适量菜花适量
排骨焖饭的做法
1.排骨斩小块，泡去血水。
2.大米淘洗后泡半小时，让其充分吸收水分。
3.锅里倒少许水，放入冰糖。
4.炒至浅咖啡色。
5.放入排骨和菜花快速翻炒。
6.均匀的炒上糖色。
7.八角和姜炒出香味（排骨推到一边）。
8.继续翻炒。
9.倒入大米。放盐拌匀，倒入盆里。
10.把盆放入大锅，开锅大火蒸20分钟。
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蔬菜饭的家常做法
材料
糙米100公克，芹菜20公克，高丽菜40公克，红萝卜30公克，玉米粒25公克，水120㏄
做法
1.高丽菜、芹菜洗净后切丁；红萝卜去皮切丁，备用。
2.糙米洗净后沥干水分与作法1的材料及玉米粒放入电子锅中加入水，浸泡30分钟后，按下开关蒸至开关跳起，再焖十分钟即可。
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青菜肉末焖饭的做法
1.
食材集合
2.
瘦肉切小丁，入锅炒至转色加入食盐调味
3.
大米淘洗干净后加入清水，放入炒后的肉丁搅拌均匀座锅煮制
4.
青菜切碎，入锅炒一下后加入盐炒匀
5.
待电饭煲跳至保温状态时，把青菜碎倒入锅内
6.
用筷子搅拌均匀后再加盖焖10-15分钟
7.
成品
焖饭的家常做法，焖饭怎么做 ？
一个人做饭，是不是最头痛的就是搭配问题？不想左一道右一道菜，却又想吃得均衡，有肉有菜还健康？ 今天让清分君教一道健康又简单的饭锅菜吧！总耗时35分钟（包括备料5分钟）。
材料
鱼肉1片（约170g），白蘑菇4个，洋葱1/4个，胡萝卜丝50g，姜1片，酱油1小勺（约5ml)，米酒1大勺（约15ml），味醂1/2大勺（约7.5ml），盐1/4小勺（约1.2g），大米1量杯（约180ml）
做法
1、鱼肉切丁，加盐、酱油、米酒、味醂，拌匀腌一下
2、蘑菇切片，洋葱切丝，连同其他蔬菜一起放入腌鱼肉的大碗，搅拌均匀
3、大米淘洗干净加水，注意水量比平时稍微稍一点，现代饭锅内侧大多都有度量线，刚刚在线下就可以了
4、把菜肉小心地放在米和水上面，盖上锅，按下煮饭的按钮
5、二十多分钟以后，出锅！！加点自己喜欢的酱汁或者调味粉，就是一道简单又搭配健康的菜饭啦！
小诀窍
可以进饭锅的肉和菜有许多许多种选择，不妨试一下不同的组合吧！【营养标签】每份提供397千卡能量，59g碳水化合物，22g蛋白质，8g脂肪。
怎样使青菜焖饭不变色 ？
煮菜饭菜就会变黄，它与粥不一样，需要的时间长，菜就焖黄了