新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

海米拌菠菜 好吃易做懒人菜200例

拌菠菜怎么做好吃,虾米拌菠菜的家常做法 ?

主料
菠菜300g 虾米50g 芝麻10g
辅料
酱油适量 醋适量 糖适量 香油适量
步骤

1.原料图。

2.虾米提前浸泡。

3.菠菜洗净切段。

4.锅内烧开水后放入菠菜氽烫。

5.烫好后过冷水。

6.酱油、醋、糖和香油调成酱汁。

7.菠菜加入虾米和调好的酱汁拌匀。

8.把芝麻倒锅内炒香,倒入拌好的菠菜内即可。

9.成品图。

10.成品图。
小贴士
菠菜焯水能去掉苦涩味。

菠菜和虾米能同做吗 ?

菠菜虾米汤 菜系及功效:气血双补食谱 便秘食谱 美容菜谱 贫血食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 菠菜虾米汤的制作材料:主料:菠菜150克,虾米10克
辅料:牛奶50克
调料:盐2克,大葱1克 教您菠菜虾米汤怎么阀,如何做菠菜虾米汤才好吃 1. 菠菜去根洗净,切成段,用开水烫一下捞出,虾米浸泡洗净。
2. 油烧热加虾米略炒,爆葱末,放入清汤500克、盐、菠菜,待汤开后,撤去浮沫,加入牛奶,起锅盛入汤碗内。
-健康提示:
此汤养血补血,润肠通便,适用于贫血或气血虚弱之人,还对胃功能失调,便秘,神经官能症,维生素缺乏症和呼吸道疾病患者有辅助治疗作用。
养血止血,便秘失调,缺维生素。

海米菠菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料

菠菜半斤 海米二十个
海米菠菜的做法步骤
1. 锅内水烧开后,放入洗好的菠菜,煮到菠菜软烂,便可捞出放凉
2. 我喜欢把热菠菜放进凉水中过一下
3. 然后用手把菠菜里的水分都挤出来。
4. 放入虾米,醋,味极鲜,香油,鸡精。就可以装盘了,很简单的一道菜哦。。

海米菠菜怎么做 ?

用料
主料

菠菜1把

辅料
虾米
适量
调料
色拉油
适量
食盐
适量

5克
香油
少许
蒜泥
适量
海米菠菜的做法
材料集合图:

1.菠菜切成段备用

2.起油锅,放入蒜蓉姜片海米爆香

3.放入菠菜快速翻炒

4.放入适量盐,这时锅内会出一些菠菜汤,这些汤在盛菜时倒掉不要(草酸太多影响钙的吸收)
5.淋上少许香油即可出锅啦,简单吧

菜品特色

吃点小青菜刮刮油,在炒菠菜的时候很多人都爱提前把菠菜焯水可以过滤掉一些草酸,在这里AMMA是直接炒制,最后放盐时会出一些菠菜汤,这个菠菜汤是倒掉不要的,绿叶要是过水焯后再炒里面的营养就流失了。也可以在炒菠菜之前把菠菜放入温水中泡一会儿再炒。

虾皮拌菠菜的家常做法大全怎么做好 ?

虾皮拌菠菜的做法
1.准备好材料。

2.锅内加清水。
3.菠菜洗净后,放入沸水锅内焯透。

4.捞入凉开水内过凉。

5.取出沥干水,切成3厘米的段。

6.把准备好的虾皮倒入菠菜。

7.精盐,味精,熟芝麻,醋和香油,放一碗内调成味汁。

8.将味汁浇在菠菜上,拌匀即成。

菠菜和海米一块吃能行吗 ?

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙 325毫克。如果和菠菜同食,最好将菠菜煮透,以分解菠菜中的草酸。否则菠菜中的草酸会与虾中的钙结合形成草酸钙,不宜吸收而造成结石。

菠菜虾米粥,菠菜虾米粥的做法,菠菜虾米粥怎么做 ?

菠菜虾米粥的做法
1粳米淘洗干净,放入清水中浸泡;菠菜洗净切碎;虾米处理干净。
2锅置火上,放入粳米,加适量清水煮至八成熟。
3放入虾米煮至米粒开花,放入菠菜稍煮后加盐、味精、香油调匀,撒上葱花即可。

海米有几种做法 ?

海米爆西葫芦
材料
西葫芦150克,海米15克,蒜片适量,盐适量,植物油适量

做法
1.西葫芦洗净,切成丁。
2.海米洗净,备用。
3.锅置火上,倒油烧热,用海米和蒜片爆香。
4.放入西葫芦丁煸炒,炒至将熟时,加盐调味炒匀即可。

海米烧腐竹
材料
食用油·20克  高汤·2大匙  精盐·1小匙  味精·小匙  海米·20克  腐竹·200克

做法
1.将腐竹泡软后切成3 厘米长的小段;海米泡软;
2.锅内放油,烧热,下海米、腐竹,加高汤,加入精盐、味精烧开,把腐竹烧透,将汁收稠即成。
注意
葱香浓郁,咸鲜细嫩。如果把干腐竹放入油锅中炸一下再用温水泡发,吃起来会更有韧性。

海米冬瓜

材料
冬瓜,海米,水淀粉,葱花,姜末

做法
1.冬瓜去皮去瓤切片,加少许盐腌5分钟左右,沥水备用;海米温水泡软。
2.炒锅热油,入冬瓜片,至皮色稍显嫩绿色时捞出。
3.锅内留少许底油,爆香葱花、姜末,加半碗高汤(或水)、烧开后入冬瓜,加盐和海米,小火焖至冬瓜软熟,下水淀粉勾芡即可。

海米烧茄子
柔软润香,鲜咸适宜.(请酌情放盐,以免太咸;烧茄子要熟烂而不失其形)。

材料
主料:茄子500克,海米25克,酱油2茶匙,盐,糖各少许,葱末,姜末各1汤匙。

做法
1、将茄子切成滚刀块,放入清水中浸泡片刻,捞出待用;把海米放入碗中,用开水浸泡,泡软后去杂洗净,泡海米的水留用。
2、炒锅置中火上,放入油3汤匙烧热,下葱末、姜末炒香,放入茄子块和泡好的海米,约炒2分钟后,加入酱油、盐、糖和泡海米的水炒匀,转用小火焖烧10分钟后即可。

海米粥
材料
海米,米,姜片,葱花,水,盐

做法
1.海米适量温水泡软后洗净,与适量姜片、米、水一起放到锅里煮,至米煮成粥后,加少量盐调味,出锅时撒少许葱花(也可撒到碗里)。

海米白菜
材料
主料:大白菜(白梗)300克,
辅料:胡萝卜50克,虾米25克,鲜香菇25克,
调料:植物油20克,酱油5克,玉米淀粉5克,花椒粉3克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克

做法
1.将白菜去叶洗净,切成长条,下入开水锅中烫一下,捞出控水备用;
2.淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
3.海米泡开,洗净控干;
4.胡萝卜、香菇洗净切片;
5.葱洗净切丝,姜洗净切末;
6.炒锅注油烧热,下入葱、姜煸出香味,放入白菜、海米、胡萝卜、香菇、精盐及适量水,大火烧沸后改小火;
7.烧至汤浓,加入味精,用湿淀粉勾芡即可。

海米拌菠菜
色美味鲜,清淡适口。

材料
主料:虾米30克,菠菜500克,
调料:盐3克,醋10克,香油5克,味精2克

做法
1.将虾米用水泡发洗净待用;嫩菠菜洗净,切成3厘米长的段,放入沸水锅内焯透,捞入凉开水内过凉,取出沥干水分;精盐、味精、醋和香油同放一碗内调成味汁。
2.菠菜放入盆内,撒上海米,浇入味汁,拌匀即成。

萝卜丝虾米炒米粉
材料
米粉300公克,开阳30公克,胡萝卜80公克,蒜头2粒,葱1支,盐1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,黑醋1大匙,猪油2大匙,水3/4杯

做法
1.米粉泡水至软后沥干,先入蒸笼以大火蒸15分钟后取出,待凉切长段备用。
2.蒜头洗净切末;开阳洗净泡水;葱洗净切粒备用。
3.胡萝卜削皮洗净切丝备用。
4.炒锅放入2大匙猪油,以中火烧热至油温120℃,依序爆香蒜末、葱粒、开阳、胡萝卜,加入调味料(黑醋除外),煮开后再加入米粉炒熟至干,最后淋上黑醋拌匀即可。

海米白菜饺子
材料
饺子粉,肉馅,白菜,油,韭菜,姜,海......余下全文>>

做菠菜汤放虾米可以吗 ?

当然可以。菠菜虾米汤养血补血,润肠通便,适用于贫血或气血虚弱之人,还对胃功能失调,便秘,神经官能症,维生素缺乏症和呼吸道疾病患者有辅助治疗作用。养血止血,便秘失调,缺维生素。
菠菜虾米汤的做法详细步骤
1. 菠菜去根洗净,切成段,用开水烫一下捞出,虾米浸泡洗净。
2. 油烧热加虾米略炒,爆葱末,放入清汤500克、盐、菠菜,待汤开后,撤去浮沫,加入牛奶,起锅盛入汤碗内。

转载请注明出处万丰美食菜谱大全 » 海米拌菠菜