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家常菜谱,美食攻略

芝麻酱拌菠菜图片 芝麻酱拌菠菜

芝麻酱拌菠菜怎么做好吃 ?

芝麻酱拌菠菜的做法

  1.准备好原材料

  2.姜、蒜瓣剁成末

  3.油炸花生米稍微碾碎

  4.锅里放入适量水,加入食盐、香油烧开

  5.加入菠菜焯水

  6.菠菜捞出装盘,放入油炸花生米和姜蒜末

  7.取适量芝麻酱加入食盐、香油,加入少许凉开水搅拌

  8.分次加入凉开水朝一个方向搅拌,将芝麻酱充分打匀

  9.淋入芝麻酱,美味补钙的芝麻酱拌菠菜做好了

麻酱拌菠菜怎么做 ?

主料: 菠菜 500克
调料: 芝麻酱 20克 盐 3克 酱油 10克 白砂糖 5克 香油 10克 味精 2克 各适量
麻酱拌菠菜的做法:
1. 菠菜洗净,放沸水中烫熟,捞出,摊开晾凉,挤掉一些水,切成粗段,放干净盘内。
2. 麻酱加少许凉开水,慢慢调稀,加入精盐、酱油、白糖、味精,调匀后浇在菠菜段上,淋上香油,拌匀即可食用。

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芝麻酱拌菠菜可以给人体补充什么 ?

菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。这些都是没问题的

麻汁拌菠菜怎么做 ?

麻汁菠菜的做法原料:
菠菜,芝麻酱,醋,味极鲜,盐,糖,蒜,香油,鸡精
做法: 
1、菠菜洗净,摘根儿
2、锅中烧水,沸开后,放入菠菜,一点油,一点盐,煮1分钟左右至熟[美食中国]
3、出锅后,马上入冷水冲凉,轻轻拧一下水份,控干备用
4、取一小碗,加入适量芝麻酱,用温水冲开后,加入醋,盐,糖,味极鲜,鸡精,香油拌匀成调味麻汁
5、两三瓣蒜头捣成蒜泥
6、将调味麻汁和蒜泥一起倒入盛菠菜的碗中,拌均匀后盛盘

芝麻酱菠菜的家常做法大全怎么做好 ?

芝麻酱菠菜的做法步骤11.菠菜焯水后切成一厘米宽的小段。
芝麻酱菠菜的做法步骤22.蒜切碎备用。
芝麻酱菠菜的做法步骤33.小葱切碎。
芝麻酱菠菜的做法步骤44.在切好的菠菜上淋上芝麻油。
芝麻酱菠菜的做法步骤55.再淋上芝麻酱。
芝麻酱菠菜的做法步骤66.放入蒜碎葱花和适量盐。
芝麻酱菠菜的做法步骤77.再拌匀即可食用

麻汁拌菠菜怎么做好吃 ?

麻汁拌菠菜的做法步骤

1
菠菜摘去黄老叶,剪去根部洗净

2
放开水锅里烫熟捞出拔凉后捞出切成段备用

3
分别将粉丝和金针菇洗净烫熟拔凉备用

4
鸡蛋一个打散,摊成鸡蛋饼切成丝备用

5
蒜扒皮放少许的盐捣成泥

6
芝麻酱内加鲜味酱油和醋一点点的加,边加边搅拌调成糊,将捣好的蒜泥放入搅拌备用

7
将以上备用材料放在一个大的器皿里将调好的麻汁放入

芝麻酱和波菜一起吃有什么好处 ?

芝麻酱的作用:
1.芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。
2.芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,仅次于虾皮,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。
3.芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血。
4.芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落。
5.芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用。
6.常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。
菠菜的作用:
1.通肠导便,防治痔疮 菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。
2.促进生长发育,增强抗病能力 菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力,促进儿童生长发育。
3.保障营养,增进健康 菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷,及一定量的铁、维生素E、芸香贰、辅酶Q10等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。
4.促进人体新陈代谢,延缓衰老 菠菜中的含氟-生齐酚、6-羟甲基蝶陡二酮及微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
5.洁皮肤,抗衰老 菠菜提取物具有促进培养细胞增殖作用,既抗衰老又增强青春活力。我国民间以菠菜捣烂取汁,每周洗脸数次,连续运用一段时间,可清洁皮肤毛孔,减少皱纹及色素斑,保持皮肤光洁。
望采纳,谢谢。

菠菜怎么拌好吃 ?

【芝麻酱拌菠菜】

  原料:菠菜150g

  配料:芝麻酱1匙,生抽半匙,香油1茶匙,纯净水一点点

  做法:

  1. 菠菜洗净,放在烧开的水中烫熟后捞出用凉水冲凉沥干,切段摆盘

  2. 将配料搅拌均匀,如果太稠可以慢慢加入适量纯净水搅拌(一点一点加)

  3. 将酱料浇在菠菜上搅拌均匀就可以吃啦.

  【千张菠菜】

  工艺:拌 口味:家常味
  主料:菠菜(250克) 油皮(200克)
  调料:大葱(10克) 姜(10克) 盐(4克) 味精(10克) 香油(10克) 花生油(30克)

  制作工艺
  1.菠菜去杂质后洗净,用水煮过后冷却,改刀切成寸段,用2克盐、5克味精、10克香油拌匀。
  2.豆腐皮用开水煮过,再用冷水冷却,去掉水;用30克花生油炸香葱姜茸,加入2克盐、5克味精拌匀,和拌好的菠菜合为一体,再拌匀即可食用。

  菜品口感
  清香可口,姜葱味浓。

  【香拌菠菜】

  工艺:拌 口味:清香味
  主料:菠菜(500克)
  调料:盐(5克) 味精(3克) 姜(5克) 香油(10克)

  制作工艺
  菠菜洗净,去根,切成3厘米长的段,用开水烫一下,捞出晾凉沥水,装盘内,加精盐、味精、姜末、香油调匀即可。

  菜品口感
  香嫩可口。

  【香干菜拌菠菜泥】

  工艺:拌 口味:咸鲜味
  主料:菠菜(500克) 香干(200克)
  辅料:冬笋(40克)
  调料:盐(5克) 味精(2克) 白砂糖(1克) 姜(5克) 香油(15克)

  制作工艺
  1.冬笋去硬壳洗净煮熟;菠菜洗净,在开水锅里烫熟捞出,挤去水分,晾凉切成细末,再挤一梗水,放在碗里;姜洗净去皮切成末。
  2.香干和笋也切成同样的细末,放在菠菜末的碗里。
  3.精盐、白糖、味精、姜末、香油加在菠菜碗里,拌匀装盘即成。

  菜品口感
  咸淡可口,脆嫩甜美。

  【黄瓜拌菠菜粉皮】

  工艺:拌 口味:咸鲜味
  主料:黄瓜(300克)
  辅料:菠菜(100克) 粉皮(100克) 虾米(10克)
  调料:盐(5克) 味精(2克) 香油(10克) 辣椒油(20克)

  制作工艺
  1.将黄瓜洗净,切成粗丝,放在盘内。粉皮切成0.8厘米宽的条,放在黄瓜丝上。菠菜洗净入沸水中焯一下捞出,投凉,切成3厘米长的段,放在粉皮上。海米用温水泡透,挤去水放在菠菜段上。
  2.将精盐、味精撒在菠菜段上面,再淋上香油、辣椒油拌匀即成。

  菜品口感
  色彩美观,清鲜滑软,咸鲜香辣。

  就这些吧,希望对你有帮助。

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