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家常菜谱,美食攻略

椒盐饼干的做法 咸饼干的做法大全

椒盐曲奇饼干的做法 ?

糖,鸡蛋,色拉油混合搅拌到没有糖的颗粒物
筛入低粉泡打粉和苏打粉,揉到没有粉末完全融合
会用擀面杖的把面团擀到0.3或0.5厚度用模具按压出喜欢的饼干
烤箱180度预热15分钟,放入预热好的烤箱180度10-15就完成了

椒盐酥饼怎么做好吃,椒盐酥饼的家常做法 ?

椒盐酥饼的做法步骤

1
做好的椒盐馅料。

2
酥皮的制作方法在和老婆饼中有介绍的,擀成大概的圆形。

3
包人椒盐馅,收口捏紧。

4
擀成圆扁状。

5
表面涂蛋黄。

6
用叉子或者牙签叉些小孔,190度,中层,20-25分钟。

7
椒盐酥饼哦。

荥经椒盐饼的做法视频 ?

椒盐饼的做法
油皮面团材料:普通面粉155克、细砂糖20克、猪油35克、30度左右温水55克
油酥面团材料:低筋面粉120克、猪油45克
椒盐馅材料:普通面粉100克、蜂蜜30克、细糖10克、白芝麻30克
植物油20克、盐1小匙、花椒粉1/2小匙、凉白开水30克
烘烤:中层,上下火,180度,18-20分钟。
做法:
1。油皮面团材料和油酥面团材料分别放在两个盆子里揉成两个面团,盖保鲜膜松驰半个小时以上。
2。椒盐馅里边的面粉入不放油的炒锅小火炒至微黄。
3。芝麻入不放油的锅里小火炒黄。
4。把炒好的芝麻中的一半用擀面杖擀碎。
5。芝麻、芝麻碎、熟面粉、糖、蜂蜜、盐、花椒粉、凉开水、油放一个盆子里揉成团。
6。把揉成团的馅料平均分成14份盖保鲜膜备用。

用微波炉自制椒盐饼干 ?

椒盐奶酪饼干的制作步骤
1 奶酪切成碎丁,放入面粉、盐、花椒粉、胡椒粉、小苏打
2 放入清水和食油将面粉揉成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟
3 将面团擀成圆片,用模具切割成饼干坯子
4 烤盘上铺锡纸,将饼干坯子码入,祈和烤箱预热好后,放入烤盘 180度烤制18-20左右即可。 (烤箱预热:将祈和烤箱时间设定在10分钟,温度180度,电热开关设置在全烤档)

椒盐芝士饼干
材料:
胆   低筋面粉1杯,黄油适量,芝士0.5片,鸡蛋1个,椒盐适量,牛奶适量
做法:

  1.以上全部材料混合均匀,加入适量牛奶,和成面团儿;
  2.然后揉透,摊成大的薄的面皮;
  3.然后对折四下,用刀切成细长条儿;
  4.然后像卷麻花一样,拎着长面条的两头卷几下(好像卷麻花儿的样子);
  5.卷好的饼干装入烤盘,放烤箱中层,200度烤15-20分钟。即可。

不喜欢此芝士就不放 就是普通的椒盐饼干

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家中自做椒盐饼怎样做椒盐的大油是什么 ?

用料
主料

面粉500克

水400克
辅料
泡打粉
15克
胡椒粉
1茶匙
精盐
1茶匙
花生油
少许
油煎椒盐饼的做法
1.
500克面粉,加15克泡打粉,加温水约400克,和成柔软的面团,饧10分钟

2.
10分钟后在揉几下,擀成大饼,抹上一层油

3.
撒上一层盐和胡椒粉

4.
卷起来分割小面剂子

5.
每个小面剂子切口两端对捏

6.
团圆,都做好静置5分钟

7.
擀成约半厘米后的小饼

8.
锅内多放油,开火

9.
油5分热,把擀好的饼坯放入油锅煎炸,饼会遇热鼓起,用筷子夹着两面翻动

10.
两面金黄出锅

芝麻椒盐酥饼的做法,芝麻椒盐酥饼怎么做好吃 ?

发面饼家主食家庭主妇总变着花制作各种味道面饼满足家营养饮食需求加椒盐觉更加吃刚烤饼外酥软入口越吃越香需要配菜都能吃几 食材 主料 普通面粉500g 辅料 食用油适量 盐吧g 食用碱面三g 花椒粉三g 酵母粉四g 五香粉二g 芝麻适量 清水二陆0g 步骤 一.面粉加入酵母粉碱面三克盐用温水 二.揉面团放温暖处发酵 三.二倍发面完 四.面团排气揉匀 5.均一0份揉圆随意要均 陆.拿面团擀椭圆形刷层食用油撒适量芝麻盐 漆.卷起 吧.拍扁擀 9.各一/三叠起 一0.擀差一cm饼 一一.表面刷点水 一二.面粘芝麻按扁 一三.拂表面余芝麻 一四.电饼铛火饼煎至二面金黄 一5.放入提前预热烤箱二二0度烤吧-一0钟 一陆.烤饼炉即食

五香椒盐饼怎么做 ?

五香椒盐饼做法
主料

面粉500克

辅料
小葱
1小把
调料
色拉油
少许
食盐
4克
八角
2粒
花椒
4克
桂皮
1小块

(温)250克
猪油(板油)
50克
茴香籽
2克
白胡椒
1小匙
椒盐
3克
1.将八角、桂皮、花椒、白胡椒、小茴香放入料理机打磨成粉
2.过筛,加入椒盐和细盐,和50克的猪油拌均备用

3.面粉过筛,加入温水揉成光滑的面团
4.盖上保鲜纸醒30分钟
5.醒发的过程中,将葱冼净切成小粒备用
6.将面团分成6份,滚圆松弛15分钟

7.将面团擀开,尽量擀薄些
8.涂上做好的五香椒盐油
9.撒上适量的葱花
10.卷起,中间切断一分为二
11.分别卷成圆形
12.醒5分钟,再擀开稍薄的圆形

13.低温涮上一层薄油
14.入饼小火煎至两面金黄色便可,外焦脆里软的葱油饼做好了

椒盐烙饼的做法,椒盐烙饼怎么做好吃,椒盐烙饼 ?

用料
材料

面粉
食用油
花椒粉(或者胡椒粉 五香粉)


做法
1. 温水和面,和好后放在大小合适的容器内,用盖子扣上,防止面团表面风干,醒面大约20-30分钟。
2. 把面团擀成一张大饼,上面均匀的涂上食用油,并且均匀的撒上花椒粉(胡椒粉或者五香粉)和盐。
3. 将撒满料的大饼卷起,拿刀将面卷切成大约十厘米长的小段,将每一个小段揉成小面团,用擀面杖擀成小饼。每个小段都如此。
4. 锅底刷上薄薄的一层油,开小火。
5. 锅热后放入擀好的小饼,小火烙,不断的翻面直至饼的便面变干,变黄,就ok啦。

椒盐小薯饼的做法,椒盐小薯饼怎么做好吃,椒盐 ?

步骤

1.将土豆去皮上锅蒸熟后,用勺子压成泥,放入适量的燕麦麸,至土豆泥团可基本能揉成光滑的团子即可。

2.在操作板上铺一层保鲜膜,将土豆泥团放上去再盖上保鲜膜,用擀面杖隔着保鲜膜将土豆泥团擀成薄厚均匀的面皮,厚度不用太薄,不然烤出来没口感啊~~~

3.用饼干模压出形状,我做了六角形和圆形的。放在铺了油布的烤架上,上下火180℃30分钟,至表面水分烤干即可。烤箱温度时间仅供参考,请根据自家烤箱调节哦。喜欢干的就多烤会,别烤糊了就成,中间可以翻面一次,烤的更均匀。

4.第二锅是圆形的。

椒盐葱油饼的做法,椒盐葱油饼怎么做好吃,椒盐 ?

食材用料

面粉500克
橄榄油适量
盐适量
葱花适量
胡椒粉适量
花椒粉适量
热水适量
椒盐葱油饼的做法

椒盐葱油饼的做法图解11.热水和面醒半个小时,均匀分成剂子
椒盐葱油饼的做法图解22.擀薄刷橄榄油,均匀撒葱花,盐,胡椒粉,花椒粉
椒盐葱油饼的做法图解33.从底部卷起来
椒盐葱油饼的做法图解44.卷成圆柱形
椒盐葱油饼的做法图解55.往中间卷,两头压在下面。
椒盐葱油饼的做法图解66.继续擀成薄圆饼
椒盐葱油饼的做法图解77.电饼铛两面煎黄

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