万丰美食菜谱大全凉拌莴苣丝怎么做好吃 ？
食材明细
莴苣
一根
食盐
一茶匙
生抽
半勺
白糖
两茶匙
老陈醋
适量
香油
几滴
酸甜
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌莴苣丝的做法步骤
凉拌莴苣丝的做法步骤：1 1莴苣一根
凉拌莴苣丝的做法步骤：2 2莴苣去皮擦成丝
凉拌莴苣丝的做法步骤：3 3加食盐一茶匙
凉拌莴苣丝的做法步骤：4 4用手抓搓（卫生点，手上戴了一个保鲜袋）
凉拌莴苣丝的做法步骤：5 5抓搓，使其快速出水
凉拌莴苣丝的做法步骤：6 6出水后挤压出盐水
凉拌莴苣丝的做法步骤：7 7加入喜欢的调料：生抽半勺、白糖2茶匙，
凉拌莴苣丝的做法步骤：8 8香油几滴，陈醋几滴
凉拌莴苣丝的做法步骤：9 9拌匀即可。
凉拌莴笋丝的做法 ？
主料：莴笋
配料：小葱
盐
白醋
香油
味精
辣椒油
制作过程：
1、莴笋切丝
2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分
3、加入适量小葱末
4、调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
5、开始享用吧……
凉拌莴笋丝怎么做好吃 莴笋丝的做法大全 ？
清凉爽口的一道小菜，适合这个季节，做法简单，几分钟搞定，试试吧
主料：莴笋
配料：小葱
盐
白醋
香油
味精
辣椒油
制作过程：
1、莴笋切丝
2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分
3、加入适量小葱末
4、调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
5、开始享用吧……
凉拌莴笋丝怎么做如何做好吃 ？
莴笋切丝后用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分。
加入适量小葱末，调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油。
可以享用啦，最好还有可口的粥哦！
莴苣丝怎么做好吃，呛拌莴苣丝的家常做法 ？
主料
莴笋
一根
辅料
葱
适量
花椒粒
8粒
味精
适量
盐
适量
步骤
1.莴笋洗净切丝后，放入稍大的碗
2.在切好的莴笋丝中放入少量的盐，味精，拌匀入味后装入盘中。葱洗净切成葱花，均匀洒在莴笋丝上。
3.起锅烧热，放入适量油，等油七成热时下入花椒粒，迅速炒香。
4.油加热至八成热后，浇在盘中莴笋丝上即可。
小贴士
花椒粒不能炸胡，和莴笋丝一起吃，更有一番滋味。（不能吃麻的可以再最后一步之前把花椒粒捞出）
凉拌莴笋丝 ？
主料：莴笋
配料：小葱
盐
白醋
香油
味精
辣椒油
制作过程：
1、莴笋切丝
2、莴笋丝用少量盐腌5-10分钟，倒掉多余的水分
3、加入适量小葱末
4、调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油
5、开始享用吧……
莴笋的做法，凉拌莴笋怎么做好吃，凉拌莴笋的家常做法 ？
前言非常家常而普通的一道凉菜，只要花一点心思，也能倾城倾国、艳压群葩。
凉拌莴笋怎么做才会脆 ？
材料
莴笋1根，大蒜，大蒜，干红椒，花椒，香菜
做法
1、莴笋去皮洗净擦丝备用（买回来的莴笋都会带着叶子，叶子不要扔掉，也可以清炒、凉拌，和油麦菜味道有些相似）。2、将莴笋丝放进开水中焯一下，时间不要太长，焯好后用凉水冰一下。3、锅内放油，油温六七成热的时候放入花椒翻炒出香，然后关掉火，放入准备好的蒜末、干红椒，滴入几滴香油；（一定要关火或者将火调到最小，否则干红椒和蒜末很容易变糊）4、将凉的莴笋丝捞出沥水，然后放入菜钵中，撒上盐、鸡精、切段的香菜，滴上几滴香油，然后将热油均匀淋在上面，拌匀即可。
凉拌莴笋怎么做？ ？
凉拌莴笋丝的做法
将莴笋皮刨掉，切掉老根和头部
莴笋切丝、蒜切碎
用开水焯半分钟（防止生吃不卫生）放冷水泡1分钟，沥干水分
将盐、鸡精、白糖、醋等调料放小碗中
小火加热少许麻油，将蒜末爆香
将热油倒入调料碗中搅拌
将调料汁倒入莴笋丝容器搅拌
装到容器中，加胡萝卜碎/红椒丝点缀
小贴士
焯水时在水里加一点盐，会让蔬菜更漂亮；记得过冷水，才会清脆奥
凉拌莴笋黄瓜丝的家常做法怎么做好吃 ？
1.莴苣笋切丝，加入盐拌匀腌30分钟
2.将莴苣笋挤干水份放入盘中，表面少量味精
3.锅中放入菜籽油烧到滚烫
4.将烧烫的油浇到莴苣笋表面，再用筷子拌匀即可食用