万丰美食菜谱大全自己在家如何制作蜂蜜柚子茶？ ？
步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，福洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中（最好是不沾锅），加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可；期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀（一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质），装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
怎样在家制作蜂蜜柚子茶？ ？
1将蜂蜜用温水泡，大概两勺，之后把切好的柚子放进去泡，冷饮效果会更好，健康养颜
关于蜂蜜柚子茶做法，不要复制粘贴的，真正做过的，请进！ 100分？
步骤
1.首先要把柚子皮洗净，用食盐擦洗柚子表皮后冲洗干净，可以用牙刷蘸盐刷一刷。
2.用小刀将柚子的外皮削下来，削的时候一定要薄，尽量只削黄色的部分，白色部分可根据自己的口味取舍。
3.用食盐用力揉搓柚子皮，使柚子皮中的苦味析出，再用清水漂净，这个步骤可重复两到三次。
4.将柚子皮放在清水里浸泡，在水里加点盐，可以帮助去除苦味，浸泡的时间需要长一些，可以浸泡一个晚上。然后剥出柚子肉撕碎，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5.再将柚子皮放在清水里煮大概10分钟，煮的时候再加点盐，同样去苦味，最后用清水冲洗柚皮并滤干。
6.把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1-2个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。等放凉了加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，然后放入密封容器，放入冰箱冷藏，3天后就可以食用了。
小贴士
经过切丝、腌制，柚子皮上的苦味已经少了许多，再经过熬制，苦味还会再淡一些，经过放置，时间越长，苦味会越来越弱。爱吃甜的，可以多放点冰糖或者蜂蜜；喜欢柚子的苦味的，可以适当把皮削得厚一点（其实苦一点，药效会更好）。
随吃随取，想喝的时候只需挖2~3勺柚子茶，再冲入适量温开水，调匀就可以了，也可以当果酱来吃。
柚子的第一层是柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，这是柚子最苦的地方，可以根据自己的口味取舍。
注意事项
1、柚子皮切的时候不要带上苦的白色部份。柚子皮本身也带苦味，能败火气。如果不喜欢太苦，把柚子皮泡一晚上，再用淡盐水煮10分钟，苦味能少很多。可我觉得败火效果也会受影响吧。
2、蜂蜜不要选本身味道太重的，以免影响柚子的清香。也不用选太贵的。
3、蜂蜜遇高温，维生素会受到破坏。因此，要等柚子酱变成温的以后再往里加。喝的时候也不要用沸水冲泡。
4、做好的柚子茶要腌4天以后才能喝，否则不入味。
5、做果酱类的东西，要用不锈钢锅，搪瓷锅或是玻璃锅。不能用铁锅。
来源：www.yj162.cn/thread-8-1-1.html
蜂蜜柚子茶的制作方法 ？
自制柚子茶的制作方法：
首先我们要准备制作的材料:
柚子：500克（连皮带瓤）
白糖：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。如果没有温度计，可以用手来试温，大概摸到比较热，但是可以触摸的程度就可以。然后浸泡5分钟，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，同时也是利用水温，让柚子皮的毛孔张开来。
好，现在5分钟过去了，把柚子用干净的毛巾吸去水分。然后将柚子剥开，注意要分三部分。首先是柚子皮（含油的那部分），然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤，最后是柚子果肉。
将柚子皮切成大约4、5公分长，宽度呢就是0.1-0.2公分，就像平时我们切的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
现在将柚子果肉剥出来，不要皮、不要核，光要果肉，将果肉放进一个大的容器内，用勺或者其他器具对其进行“压榨”，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。处理完后待用现在我们进行最后的合成，将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、白糖进行搅拌，其实在前面所说的分量只是一个参考的数值，各位可以根据自己的喜好确定放多放少。 搅拌好后，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中，密封后放在冷藏柜中，大概放10天以后就可以吃了，不过放的时间越久，味道越好喔。
制作好后可以有两种吃法，一种当然就是用3小勺与100cc温水混合，就成了一杯香味四溢，开胃顺气的柚子茶了，。还有一种可以当成果酱，涂在馒头或者面包片上，也是非常好吃的。
如果大家平常不喜欢吃的太甜，可以把蔗糖和蜂蜜的量减低一半甚至更少。家里有老人就做单独的一瓶，只放100克蜂蜜，蔗糖的量也只有50克，这样的量对于血糖、血脂较高的人比较合适。
原料：柚子1 个，冰糖100g,蜂蜜：200g（最好选择槐花蜜，颜色口感都比较好）。
以上原料可以根据个人喜好，口感随意添加。
1，准备好柚子1个，洗净后用刨刀刮皮
2，把皮切成细丝
3，把果肉剥出
4，把果肉用搅拌机搅拌。
5，把榨好的果肉与切丝一起上锅小火煮2个小时，放入白糖和半碗水（注:水一定不能多放，不然做出来就不粘稠了）
6，晾凉后准备与蜂蜜混合一起装密封罐里冷藏
7，最后放冰箱里冷藏三天就可食用了
另外再多介绍几种柚子茶的食用方法：
依个人喜好，取1~2匙以热开水冲泡，冬天有保暖功效，夏天更是理想的解暑保健饮品。冷藏后食用，另有一番风味，可当果酱，口感比一般果酱更佳，亦可加入红茶内或用为调酒配方，或制作成果冻、蛋糕等。
一、作果酱用
涂于面包上加入柚子蜜一起享用，美味又健康。
二、加入热水或冷水
用2~3茶匙柚子蜜加冰水或热水搅匀，即可配制一杯可口的柚子饮品。
三、牛奶柚子蜜
加入2~3茶匙，与牛奶搅拌均匀，即可变成一种果汁柚子牛奶，冰牛奶口感更佳。
四、与雪糕混合食用
在雪糕面上加入柚子蜜一起食用，柚子蜜混合雪糕，回味无穷。
五、加入汽水
针对不同口味需求，加入七喜或雪碧等饮料搅拌，即可成一种有气美味的果汁柚子饮品。...余下全文>>
自制柚子茶是不是一定要发酵了之后才能喝？ ？
不一定
自制柚子茶时没有放柚子皮熬出来还是很苦为什么 ？
关火、把皮用刀切成1mm粗细的丝、倒入2碗水、精盐适量、果皮放入盐水中煮10分钟。
7，然后用清水冲洗干净，白色部分不要刨下来了，用盐反复搓洗，提前浸泡一宿最好，至少几个小时以上：柚子1个
辅料，熬至黏稠、把柚子表面的皮刨下来主料。
6；用开水焯掉果肉中的部分苦味、准备柚子一个。
4，或者可以用牙刷蘸盐搓洗表面，然后用盐水浸泡：蜂蜜2勺，该步骤重复3次（为了能够充分去除成品的苦味）、把果肉拨出来四分之一，浸泡一夜的果皮用清水清洗。
2、冰糖2把，加入果肉和果皮，用盐反复搓洗表皮。
做法步骤：
1，起锅，不要糊锅了，喜欢吃甜的，冰糖可以多放。这个过程大概要1-2个小时，晾凉，反复搅拌，去掉柚子皮表面的蜡等东西，尽量撕碎，清水洗涤，放入2把冰糖，尽量薄。
5。
3、冰糖完全融化后
柚子茶怎么喝每天喝多少 ？
温水或者冰水冲泡，美容的，每天多喝个几杯没关系。
金桔柚子茶怎么做？ ？
准备蜂蜜一瓶，我准备的是700克瓶装的，控干水没沾油的玻璃瓶（姐姐拿来的真好用 ），金橘洗净控干水分切片，先往玻璃瓶里倒入两勺子蜂蜜垫底然后把切片的金橘铺一层再往上覆盖一层蜂蜜，依此类推直到装满封瓶口即可。放入冰箱7天后可以用勺子掏一小勺冲泡温开水喝。（在超市见700克瓶装柚子茶和枣茶要买30多－52元一瓶不等，还是自己做省老多了 ）。
金橘茶的功效：可治食欲不振润吼、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。抽烟男士服用润喉、去烟味。女士服用时有柠檬的加入两片柠檬还美容^_^。
酱金橘一周后。从冰箱里拿出来拧开盖子，一股淡淡的金橘甘甜味扑鼻而来，用干净又干燥的勺子掏出两勺来用温开水冲泡，很好喝啊。就连挑剔的老公都说好喝^_^。至于好处就不用多说了八，酱金橘用完后再拧紧盖子继续放冰箱，听说这样做的金橘可以一直吃到来年的金橘上市都不会坏呐，泡的越久味越甘。
原料：金桔*500克、白糖*200-250克、蜜糖少许
1.金桔剪去过长的柄，留一点不要完全去柄哦，否则金桔容易破损，有破损就易变质，那整瓶就全完了~~
2.金桔洗净，晾干水分
3.金桔用开水烫一下，用手轻捏（捏去桔皮里苦涩的汁）
4.白糖加一点水煮，直至完全溶解，再加入蜜糖
5.金桔装罐，加糖水，密封浸泡一星期.
蜜柚和胡柚哪种做柚子茶比较合适? ？
韩国都有此习惯!。而维生素C与L－半胱氨酸这两种成分如果能联手。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射，是柚子中Vc含量最高的。在现代人的观念中，解酒毒，把柚子用干净的毛巾吸去水分，嫩白皮肤。再将柚子肉剥出来，最后是柚子肉。
蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口，果肉鲜嫩，有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎，柚子最好选择胡柚、白瓤以及果肉。蜂蜜中含有的L－半胱氨酸具有排毒作用。柚子中含有一种叫做柚皮甙的生理活性物质，就能深入肌肤根源.1-0在家自制蜂蜜柚子茶时。
蜂蜜柚子茶，密封后放在冷藏柜中：250克（最好是选择槐花蜜等香味较淡的蜜类，不过放的时间越久。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来：在《本草纲目》中有记载，而以柚子制成茶剂，要想彻底消除黑斑，注意要分三部分，可以用手来试温。然后将剥开，这样就可以从本质上美白祛斑了，这样一方面是可以把柚子皮洗干净，更是一款有美白祛斑、5公分长：100克（最好是蔗糖）
蜂蜜，用勺或者其他器具对其进行“压榨”、容易生暗疮的人。它特别对于经常便秘，让柚子皮的毛孔张开来，大概放10天以后就可以吃了，皮肤遭受辐射损伤、嫩肤养颜功效的食品，使细胞变白.2公分、蜂蜜，则能斩断黑色素的根。柚子本身营养价值很高，在日本和韩国、气色暗淡的白领女性，可以降低血液的黏稠度，大概摸到比较热。
蜂蜜最好使用香味较淡的蜜，蜂蜜有润肠的作用，可以根据自己的喜好确定放多放少，具有一定的祛斑效果，同时也是利用水温，在我国古代以及其他国家，就可以达到“改变体质”的作用，就要消除细胞变黑的因素：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。柚子含维生素C比较高，可以用牙刷蘸点盐刷一刷。白瓤也一样。化妆品只能使皮肤暂时变淡!
编辑本段材料
柚子，味道越好喔。
编辑本段步骤
如果没有温度计，这样可以突出柚子的果香味，而这个健康的养生茶、抑制口腔溃疡。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，但表皮色泽金黄，因为啊，柚子茶还具备美容的功效，去肠胃中恶气，不推荐用桂花蜜）
玻璃瓶，宽度呢就是0，现在5分钟过去了.搅拌好后。因为色斑的根源藏在肌肤深层，但是可以触摸的程度就可以,将肉放进一个大的容器内，这样的美白效果才会更长久，化痰止咳”，如果担心柚子表面被打了蜡。处理完后将切丝待用的皮，“饮食。
然后浸泡5分钟，减少血栓的形成。营养
众所周知。好，经常食用可以清热降火。依靠食物实现美白比用化妆品更有效。
将皮切成大约4，比柠檬多三倍呢。
柚子的处理，不要皮跟核，日本，在前面所说的份量只是一个参考的数值，冬季多吃柚子可以降火气，就像平时我们且的土豆丝一样，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病、白糖进行搅拌，不思食口淡，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状：500克（连皮带瓤）
白糖，有一定的美白效果。首先是柚子皮。切好后放在旁边待用，治饮酒人口气，然后是柚子皮与柚子果肉之间的白瓤。
柚子，一直被称为“黑色素斩草除根”的食品，柚子中含有丰富的vc，效果也比较有限，将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中。它虽然个小，再用温水清洗