万丰美食菜谱大全腊肠豆角焖饭怎么做好吃 ？
腊肠豆角焖饭的做法
1.
大米淘洗干净，放入凉水，没过大米即可。切腊肠、洗豆角、切豆角，做好准备工作。
2.
炒锅放油，扔进去几个八角，香味出来之后捞出八角不要。
3.
倒入腊肠翻炒几下。
4.
倒入豆角。腊肠本身很咸，只需放一小勺盐即可。
5.
倒入酱油、开水，烧开之后放一点鸡精，关火。因为要焖饭，所以菜不用炒的太熟。
6.
把菜倒入电饭煲
7.
启动蒸饭。跳键后再焖二十分钟，口感会更好。
8.
装盘，粒粒晶莹。
豇豆炒腊肠的做法，豇豆炒腊肠怎么做好吃，豇豆 ？
荷兰豆洗净择去两端的丝儿，腊肠切薄片
锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟沥水备用
锅置火上，放入腊肠小火煎至透明，投入荷兰豆大火翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成
豆角芹菜腊肠怎样炒 ？
腊肠要用水煮软才能入菜，大概煮15到20分钟切片，先入油小火把腊肠炒香出油后下豆角炒半熟，再放芹菜一起炒熟用盐、鸡精调味就可以了。
怎么做腊香肠炒豆角 图解腊香肠炒豆的家常做法 ？
腊香肠炒豆角的做法
1、准备好食材
2、豆角洗净掰成5cm左右长的段
3、锅里烧水，水烧开后放入豆角焯水
4、腊香肠切片
5、锅里滴入少许油，烧热后，放入腊肠和蒜片一起小火慢慢煸炒
6、等腊肠表面出现焦黄色时加入豆角一起翻炒，炒1~2分钟后，加入少许盐翻炒均匀出锅
炒香肠怎么做好吃，豆角炒香肠的家常做法 ？
1.豆角择好洗净
2.切成大约一寸长
3.葱花姜丝
4.香肠切成片
5.锅里放油，油热后放进葱花姜丝煸炒出香味
6.再放进香肠
7.将香肠煸炒半分钟
8.再放进豆角炒
9.放味适量极鲜和盐炒大约五分钟
10.放味精出锅
11.装盘
有豆角,木耳,香菇,茄子,腊肉,腊肠,可以做成哪些菜 ？
甜豆炒腊肠
材料:
甜豆、腊肠、盐、白糖
做法:
1、将豆两端的筋剔出，把腊肠切成斜片备用；
2、腊肠先下锅小火炒出油，待肥的部分开始变透明时捞出；
3、利用腊肠的油，加热到5成热时放入甜豆，快速翻炒几下；
4、然后倒入腊肠，加入一勺盐、一小勺白糖即可
甜豆在市场里就能购买到 很鲜嫩，洗净后可以连着豆壳一起吃，实在没有的话可以用豌豆代替；
腊肠可以根据自己喜好随意选用，比如偏甜的广东腊肠、或者四川麻辣香肠，都很不错，我这里用的是鸭肉腊肠，我以前从
来没有尝试过，肉质很鲜嫩，带有一股浓郁的姜味，很特别。也可以用腊肉来做，如果很咸的话，腊肉需要提前煮一下；
这个菜不用添加味精了，豆子本身就很鲜美，只需要加入3-5克量的白糖，即可以缓解腊肉的咸味，又能起到提鲜作用。
腊肠炒饭的做法
材料:
腊肠，鸡蛋，青菜，剩饭
做法:
1、腊肠切片，蒸熟。（也可以炒，但蒸的话可以去除腊肠里面多余的油脂）
2、鸡蛋打散，用油炒熟，然后加入腊肠，剩饭，炒散，加入特别少的水（只要可以让米饭变成一粒粒的），一点点胡椒粉，盐，鸡精炒匀就ok了，
介绍一下我炒青菜的方法吧，少油又软糯，碧绿碧绿的，估计你也喜欢。
热锅加平时的三分之一的油，加少许水，烧热，把青菜放下去，半烫半炒加盐和鸡精就可以出锅了，我现在蔬菜一般都这么做，这样蔬菜不损失维生素，味道还很好，少用油对身体也很有好处啊，
“芥兰度炒腊肠”详细做法
芥兰度炒腊味吃起来还不错，用腊肠和腊肉等都可以。
原料:
芥兰度，腊肠。
调味料:
酱油，糖，胡椒粉，麻油，淀粉水，蒜，姜。
制法:
1.先把腊肠拖水后再切。一来拖了水后再炒的腊肠没有这么肥腻啦~二来可以把腊肠表面用水冲洗不到的东西一起除掉。
2.腊肠拖水后，水里有油所以不用下油直接芥兰度飞水。
3.油不用放多，放一匙油爆香蒜茸(虽腊肠拖过水，但油份还是多的)。把腊肠放进一同炒。
4.把姜磨汁后，加点料酒。
5.把芥兰度回锅后，注入姜酒兜炒。
6.把调味料酱油，糖，胡椒粉，麻油，淀粉水放进快速兜匀即可。
烹饪:
先把腊肠拖水后再切。
菜品营养:
芥兰中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥兰中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。降低胆固醇，软化血管，预防心脏病额功效。芥兰含纤维素、糖类等。其味甘，性辛，除有利水化痰、解毒祛风作用外，还有耗人真气的副作用。
风味腊肠卷的做法
老面团材料:低筋面粉150克、中筋面粉50克、干酵母2克、盐0.5g克、冰水100ML（冬天用微温水）
做法:将所有干材料加入水混合成团，揉至有筋度，面团表皮光滑为止（约揉5~10分钟）。将面团放在大碗中， 覆盖保保鲜膜等它发酵至两倍大， 约45~50分钟（天气冷时发酵时间会延长，可放在微波炉内温度较暖和）。
提示:发好的老面团可先分割、压平，用保鲜膜包好，放冰箱冷冻（可保鲜一个月），隔天就可以用了，下次使用前再取出解冻即可
腊肠卷材料（8个）:
低筋面粉150克、老面团35克、奶油（或植物油）10克、奶粉2大匙、糖2大匙、水85ML、酵母1小匙、梳打粉（小苏打）少许、广式腊肠4根、包底纸（油纸、白纸皆可）
豌豆角腊肠粥的做法
原料:豌豆角、腊肠、大米（最好丝苗米和东北米）、姜
做法:
1、豌豆角洗净撕......余下全文>>
长豆角炒香肠怎么做好吃，长豆角炒香肠的家常做法 ？
主料
长豆角
300g
香肠
150g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
糖
适量
步骤
1.所需原料，长豆角，香肠
2.长豆角洗净掰成段
3.香肠洗净切片
4.锅中放油，放入香肠翻炒1分钟
5.放入长豆角一起翻炒
6.放入适量的盐
7.放入适量的糖
8.放入适量的味精
9.加入适量的水，炒到长豆角断生即可
小贴士
豆角之类的菜一定要炒熟才能食用
香肠和豆角取个什么菜名 ？
红袖添香 或 豆蔻年华者吧！
炒腊肠怎么做好吃，梅豆炒腊肠的家常做法 ？
主料
腊肠
200g
梅豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
1.原料图片
2.腊肠洗净，上笼屉大火蒸15分钟
3.取出切片；梅豆角切片
4.葱、姜、蒜炒出香味，放入梅豆炒熟
5.再放入腊肠，加盐、料酒、鸡精，翻炒均匀
腊肠生吃了怎么办 ？
没什么关系，顶多拉下肚子，我妈做得腊肠我们有时候烤来吃，真是想呀，要等到冬至才会做，