土豆和面咋蒸最好吃? ?
做土豆饼。把土豆弄碎,放面,用水搅拌,
只有土豆和面怎么做食物 ?
做法:
1、土豆洗干净,蒸熟后去皮切成土豆条,越细越好(看自己的手艺了), 与鲜奶、盐拌匀腌20分钟。香葱切成葱花。
2、平底锅旺火(最好是不沾锅)烧热加油转中火,将100克左右土豆条倒入锅内,用平铲压成厚度5mm左右的圆饼,要压实。一面煎黄后小心翻 面,两面煎黄后双面撒匀葱花,一定要将葱花压入饼内将来才好吃,待两面焦黄色即可。 (上桌后可依从食客口味,配椒盐或番茄少司食用味道都不错,但实际上什么都不沾更香。)
土豆泥饼和面好还是淀粉和还是都要还是什么都不放 ?
什么也不放!
土豆和面可以一起煮吗? ?
可以煮在一起,但要把土豆煮到8分熟,再放面。
水土豆和面土豆怎么区分 ?
和面的时候不要和水;烙饼的时候不宜太长时间,熟了即可。
A :糯米粉 土豆够了 不用加水
把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;
搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼
放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!
b:小麦面粉
土豆去皮蒸熟或煮熟
土豆去皮蒸熟或煮熟
不用加水,直接和成面团。稍醒一下。
只有土豆和面 能做什么饭吃? ?
龚豆饼是很好的选择。土豆丝+小麦粉(土豆的四分之一左右)+盐、葱、五香粉少许+水→干糊状。 热锅放油,取一勺放进锅里,用锅铲压成饼,盖锅盖煎烙至两面金黄,老香了。
炸土豆和面的做法 ?
土豆200克、牛奶40克、鸡蛋2个,面粉75克、面包油100克,黄油少许,植物油150克,盐、胡椒面各少许。 ≮美食做法≯ 1、把土豆洗净、放入锅中加适量水(以没过土豆为度),上火煮沸,加盖至煮熟,然后取出晾凉,剥去皮,用绞刀交成细泥放一盆中,加盐、蛋黄、胡椒面、面粉,牛奶合成一种较硬的混合物。 2、在案板上撒上面粉少许,把土豆泥混合物置于上面,用刀切成小块,用手揉呈大小均匀球状。放入到打散的鸡蛋里沾匀鸡蛋,再放到面包渣里,滚上面包渣、用手揉圆。 3、炒锅注入植物油,置火上烧热,把土豆球下入炸成金黄色,捞出,控去油即可。 外焦里嫩,清香可口。
任记土豆泥拌面的做法 ?
原料:面粉、羊肉、西红柿、鲜辣子.洋葱、大蒜、茄子、 豆角、姜豆土豆等蔬菜。
做法:
用淡盐水和面、做成剂子,饧半小时备用。将羊肉切成簿片,拌入芡粉和酱油、洋葱、大蒜备用;将西红柿、鲜辣椒切成小块或细丝,(也可切成小方块)备用。
锅里放胡麻油,油热七八成时,放人羊肉片过油,肉熟后捞出。再把鲜辣椒过油稍炸即捞出。油倒出,稍放一点油炒西红柿、洋葱、胡椒粉等佐料,这时把羊肉片和鲜辣椒同时故人锅内,加盐翻炒几下即盛盘。 把场好的剂子拉成长条面,即俗称拉条子,下入滚开的水锅里,熟后捞出盛盘。食用时,将过油肉拌入面中即成。
只有土豆和面 怎么做汤面? ?
土豆切块或丝(个人爱好)放点油炒一下,放好调味品,然后装起来,放水煮再放面,面快好的时候再把炒的放进去,挺好吃的你试试
土豆和面粉加在一起怎么做美食 ?
可以做土豆饼,用油煎着做,可以加点胡萝卜、虾米等材料一起;
可以做炸薯条;可以做土豆泥;