万丰美食菜谱大全豉汁排骨焖饭怎么做 ？
豉汁排骨焖饭用料
仔排 200克
豆豉 小半碗
洋葱 半个
大蒜 3瓣
青椒 1个
红椒 1个
食用油 适量
盐 适量
糖 适量
生抽 适量
大米 3人份
姜片 3片
豉汁排骨焖饭的做法
准备好所需要使用的食材
洋葱切丝，大葱切丝，姜 片，蒜切末备用
锅中放油，比平时炒菜可以略多一些，因为后面要跟米饭一起焖，会更好吃，油热后放入大葱、姜片和洋葱爆香
爆香以后，加入豆豉继续翻炒至豆豉香味溢出
豆豉香气出来以后放入清洗好的排骨中火翻炒，期间加入生抽，然后加入小班碗水略微炖煮一下，，让豆豉的咸香味溢出，然后加盐和糖调味，比平时炒菜略咸即可，汤汁收到较少，不需要留很多汤汁
排骨盛出来备用，电饭煲内胆放入掏洗好的米，加入没过米1厘米左右的水
把排骨倒在电饭煲中，略微铺平，然后开始一个精煮程序
在离程序结束还有10分钟的时候，开盖加入切好的青椒丝、红椒丝，然后继续焖饭至程序结束。
程序结束后，开盖，趁热撒上葱花，然后翻拌均匀就可以享用啦
蒜香豉汁排骨饭怎么做 ？
豉汁排骨饭的做法
1.将排骨泡入水中，期间换掉血水三次，沥干水分放入蛋清，生抽，酒，淀粉，蒜蓉腌制半小时。香菇泡发后切块，甜椒，蒜瓣，大葱分别切好
2.锅中入油，爆香蒜头，大葱，将腌制好的排骨放入略炒5分钟，接着加入香菇，胡萝卜同炒
3.加500毫升的水煮开后，放入小砂锅中，倒入豆豉，小火慢煲一个小时
4.接着洒入香葱，最后煲20分钟收汁即可，搭配上米饭美美享用吧
豉汁排骨饭的英文怎么说 ？
豉汁排骨饭的的英文翻译_百度翻译
豉汁排骨饭的
Soy sauce meal
全部释义和例句试试人工翻译
牙龈发炎的民俗疗法? ？
牙痛不要相信偏方,一定要看专业的牙科医生.
豉汁排骨正中粤菜做法 ？
主料猪小排1斤辅料 红辣椒1条太白粉酌量油1小匙葱花少许豆豉1大匙糖1小匙大蒜3粒米酒1小匙盐少许
豉汁排骨的做法步骤
1. 将猪小排洗净，放入豆豉、糖、米酒、蒜茸、盐腌15分钟
2. 加入太*白粉*拌匀，再淋上油1小匙搅匀
3. 水开后放入蒸锅蒸15分钟即可取出排盤，最後撒上葱花即可或者可以跟饭一起蒸，饭熟排骨也就熟了，这样可以节约时间。
秘制排骨饭的做法？ ？
材料：
排骨500克、红糖10克、酱油30ml、香葱1根、姜5片、干辣椒4个、八角2个、草果1个、香醋15ml
做法：
1、先将排骨洗净控干水分，炒锅中不要放油，大火烧到3成热时，放入排骨，保持中火开始翻炒；
2、炒到排骨开始变色，慢慢出现水分，调小火力继续翻炒。直道所有水分都手干为止；
3、加入红糖、酱油翻炒均匀；
4、加入热水，水量以没过排骨为准，然后依次放入葱、姜、干辣椒、八角、草果，用中火将汤汁煮开；
5、然后转成小火，加盖慢慢炖40分钟，期间注意汤汁变化，需要翻拌4-5次；
6、汤汁逐渐浓稠，排骨软烂以后，转成大火将剩余汤汁全部收干，同时快速翻炒。出锅前淋入香醋拌匀即 可。
青海的排骨熬饭怎么做 ？
主料
颈排骨
1500g
辅料
姜
适量
葱
适量
步骤
1.准备八角、花椒、桂皮、姜片等调料。
2.肉排骨洗净，水烧开放肉排骨焯水。
3.焯水后取出。
4.将焯过水的排骨放进高压锅，放进以上4种调料，放盐、酱油，烧开，压阀煮20分钟。
5.减压打开高压锅盖。
6.美味排骨米饭的排骨出锅啦，开吃。
小贴士
进高压锅住的时候，水要盖过排骨。
广东茶餐厅的豉汁排骨怎么腌制，关键问题是要如何把血水冲干净 70分？
斩件后，泡水，1个小时以上。至少换2次水。有功夫也可以揉按排骨更好些。
姜蓉，蒜蓉，盐，糖，生粉，料酒和排骨搅拌在一起，搅的时间长点，入味的关键哦。拌好后4个小时就能用了，或者放冰箱过夜也可以。
上碟，再放入一点生粉和水拌匀，撒豆豉，上笼前淋些生油在上面，大火水开后转小火蒸10分钟.
茶餐厅的菜单 ？
菜甫煎蛋饭13元 潮式椒酱肉饭13元 红烧豆腐饭13元 姜葱大肠饭13元
榄菜肉松豆角饭13元 罗汉斋饭13元 酸豆角肉沫饭13元 银芽肉丝饭13元
鱼香茄子饭13元 八珍豆腐饭15元 叉烧滑骨饭15元 豉汁排骨饭15元
冬菇滑鸡饭15元 豆腐火腩饭15元 芙蓉煎蛋饭15元 黑椒牛柳丝饭15元
姜葱鱼腩饭15元 腊味荷兰豆腐饭15元 凉瓜牛肉饭15元 南乳猪手饭15元
沙嗲牛肉饭15元 什锦饭15元 酸菜腩肉饭15元 五香牛什饭15元
虾仁滑蛋饭15元 鲜菇牛肉饭15元 香煎红衫鱼饭15元 柱候牛腩饭15元
白汁鸡皇饭20元 豆腐斑腩饭20元 咕噜斑腩饭20元