萝卜丝怎么炒好吃 ?
萝卜丝炒虾皮的做法
1.萝卜洗净去皮切丝。
2.虾皮用温水浸泡。
3.热锅下油,先放入少许葱姜炝锅,再放入萝卜丝翻炒。
4.炒至萝卜丝变软,倒入泡好的虾皮。
5.加盐,剩余的葱姜翻炒20秒,关火。
6.盛盘。一道美味的萝卜丝炒虾皮就做好了。
素炒萝卜丝做法一
食品用料
材料:白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml)。
制作方法
1. 将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末;
2. 炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味;
3. 放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明;
4. 加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀;
5. 出锅装盘,用葱丝装饰即可。
做法二:
主料:白萝卜 1根
配料:适量油、适量盐、适量胡椒粉、适量生姜、适量葱
方法/步骤:
1、白萝卜一根刨成丝。
2、锅内加些许油烧至7成热。
3、加入生姜丝爆香后倒入萝卜丝翻炒。
4、加进葱段以及一勺水再翻炒下。
5、萝卜丝软后加一勺。
6、撒点胡椒粉,味精即可装盘。
注意事项
萝卜切丝比较容易烂哦,切薄片也是可以的。
最后撒点胡椒粉,味道更好。
白萝卜丝怎么炒好吃 ?
炒萝卜丝
材料白萝卜500克 香葱1棵 大蒜3瓣 食用油25克 香油2小匙 精盐3小匙 白糖1小匙 味精1.5克
做法 1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5 分钟,挤去萝卜中的辣水;
2.香葱洗净,切末;大蒜洗净切末;
3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3~5 分钟,再加入葱末、白糖、味精, 炒1~2 分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。
虾皮炒萝卜丝
材料白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许
做法1.白萝卜洗净,去皮后切丝。
2.热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。
3.于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
萝卜丝怎么炒才好吃 ?
萝卜丝炒了会带点甜味,所以盐不要太少了,不然就没有咸味了,油不能太热,炒的时间不能太长
清炒萝卜丝怎么做好吃 ?
白萝卜怎么做好吃,素炒萝卜丝的做法。白萝卜是我们生活中经常吃到的食物,萝卜不仅清脆,更重要的是它富含的营养价值很多,例如富含蛋白质、维生素等。下面,小编为大家介绍:白萝卜怎么做好吃,素炒萝卜丝的做法。 材料: 白萝卜450克、香葱1根约15克、姜10克、盐1/2小匙约3克、糖少量、鸡精少量、水100ml、食用油2大匙(30ml) 做法: 1,将白萝卜洗净去皮,切成(或者刨成)细丝,葱切葱末,姜切姜末; 2,炒锅烧热,倒入花生油烧至6成热(手放在油上方能感觉到明显的热气),放入葱末、姜末炒出香味; 3,放入萝卜丝翻炒,使萝卜丝变软变透明; 4,加入水,转中火将萝卜丝炖软,待锅中汤汁略收干,加入盐、糖和鸡精调味,翻炒均匀; 5,出锅装盘,用葱丝装饰即可。 白萝卜:萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法。 萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。 萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出,常吃可以清脂减肥。 常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 体质虚弱、脾胃虚寒者不宜多吃白萝卜。 提示:白萝卜怎么做好吃,素炒萝卜丝的做法。以上的做法你学会了吗?如果你也被这美味的素炒萝卜丝诱惑住了,那就赶快动手试一试吧。
爆炒萝卜丝的做法,爆炒萝卜丝怎么做好吃,爆炒 ?
菜谱简介
此菜甜嫩,小孩喜欢呐!
材料
白萝卜1条,红萝卜1小节,青葱1根,糖、盐、蒜头酥、鸡精各少许
做法
1、将红、白萝卜刨成丝;青葱切断,分成青白两份。
2、起锅烧油,爆香葱白和红萝卜丝后即可倒入白萝卜丝炒。
3、炒到有些透色出水时,加盐和鸡精翻炒,紧接着下糖再炒。
4、出锅前加葱青和蒜头酥即可。
小诀窍
1、如果喜欢酸的也可加醋呦,吃辣的也可以把红萝卜换成红辣椒的。
2、有时俺也用沙葛替代白萝卜,更甜呢,只是换成猪油炒更好咧
干萝卜丝怎么炒好吃 ?
主料
干萝卜丝100克
猪油渣适量
辅料
青辣椒两个
步骤
1.干萝卜丝用温水泡开,泡软,挤干水份备用。
2.肥猪肉炸出油份成猪油渣,加入青辣椒段和萝卜丝一起炒。
3.可以加一点点水进去,加生糖,糖和一点点盐调味即可。
小贴士
尽量炒至干身,不要水汪汪的,这样萝卜丝就失去口感了!这是嫂子从湖南带回来的,自家做的,非常好吃,下饭配粥都非常棒!(展开)
萝卜丝的做法大全,萝卜丝怎么做好吃 ?
做法
做法步骤
做法步骤先将白萝卜洗净,削去老皮,然后切成丝,加入适量盐、香油、味精等调料,拌匀即可食用。
小肠炒萝卜丝怎么炒好吃 ?
东北大葱白切长丝,鸭肝肠切1厘米厚的粒粒;
>02
萝卜用削丝器削成丝;
>03用热水把萝卜丝焯软,沥水备用;
>04
炒锅下油,爆香大葱;
>05
倒下鸭肝肠一起煸炒出油变香;
>06
倒下焯软的萝卜一起翻炒至熟,下盐、酱油调味炒均出锅。
小炒萝卜丝的做法,小炒萝卜丝怎么做好吃,小炒 ?
用料
青(白)萝卜
辣椒
盐
生抽
小炒萝卜丝的做法
白萝卜洗净,削皮,切成丝
辣椒炝锅,萝卜丝倒进去翻炒,炒到萝卜丝变软出水放盐、生抽炒匀入味
装盘开吃。
的做法,肉炒萝卜丝怎么做好吃,肉炒萝卜丝的家常做法 ?
肉炒萝卜丝的做法
1.萝卜切去两头洗净切丝
2.猪肉切片,葱蒜末
3.热油锅放入肉片翻炒
4.放入葱末炒香
5.放入萝卜丝翻炒
6.放入适量花椒粉炒匀
7.倒入适量酱油翻炒
8.放入少许白糖炒匀
9.放入适量盐翻炒
10.倒入适量清水
11.盖盖,焖煮至萝卜丝熟
12.放入蒜末炒匀
13.淋入少许醋炒匀
14.最后调入鸡精即可