万丰美食菜谱大全怎样煮鸡蛋面 ？
鸡蛋搅拌，锅里放油，冒烟后倒入鸡蛋，鸡蛋炒碎，加入冷水，水开以后加入面条，水再沸腾后，加入盐，酱油，醋，胡椒，味精，葱花，就可以了！
如何煮鸡蛋面 ？
你这个问题有两个理解：一是面条本身是鸡蛋面，如果煮鸡蛋面就是锅里的水快沸腾时放入鸡蛋面，水开了凉水打一下；两三次就可以了。
二是面条不是鸡蛋面条，鸡蛋是另放的。这时又有两种做法。1、炝锅鸡蛋面：油烧热，鸡蛋打好放入锅内炒熟，可以再放点葱花伐炒出香味，然后加水，烧开，放入面条，后面同上。2、水开了放面条，面条快好时把鸡蛋打在碗了搅拌均匀了倒入锅中。熟了就可以盛了。
面条煮鸡蛋怎么做？ ？
哈哈,我也喜欢这么吃。
最好的方法是：水开后关火，打鸡蛋，大约五分钟后重新开火，放面，搅动时小心别弄破蛋就行。这样煮好了面，鸡蛋也熟透了，而且绝对不会有泡沫。快试试吧。
下次煮时，别忘了也给我来一碗。
鸡蛋面怎样煮？煮的好吃？ ？
你这个问题有两个理解：
一是面条本身是鸡蛋面，如果煮鸡蛋面就是锅里的水快沸腾时放入鸡蛋面，水开了凉水打一下；两三次就可以了。
二是面条不是鸡蛋面条，鸡蛋是另放的。这时又有两种做法。1、炝锅鸡蛋面：油烧热，鸡蛋打好放入锅内炒熟，可以再放点葱花，炒出香味，然后加水，烧开，放入面条，后面同上。2、水开了放面条，面条快好时把鸡蛋打在碗了搅拌均匀了倒入锅中。熟了就可以盛了。
详细一点的：
1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋到入面的上面即可食用
特点：需要原料少，需要器具少，清淡可口，清香扑鼻
还有一种番茄鸡蛋面：
1、番茄、鸡蛋、面条待用
2、把番茄切块，鸡蛋打散
3、一个炉子放清水烧开
4、另一个炉子煎鸡蛋
5、把炒好的鸡蛋装盘
6、水开了，放面条
7、番茄倒进刚炒完鸡蛋的锅翻炒一会，把鸡蛋也加进去一起炒，放盐
8、面条煮三至五分钟后，可以添加炒好的番茄鸡蛋
9、把炒好的番茄鸡蛋倒进煮熟的面条里
鸡蛋面的做法 ？
原料： 鸡蛋两个，鸡精1g，盐3g，香油5g，挂面300g
步骤 1、在把鸡精和盐放进碗里，加入少量的水，拌匀
2、把鸡蛋打入碗中，用筷子打到起泡
3、用清水煮面，煮好后装到盘子里，留少许水在里面
4、把放鸡蛋的碗放到锅里，少沸水蒸3-5分钟
5、蒸好后取出，加入香油，用筷子把鸡蛋拌开
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用
用电磁炉怎么煮鸡蛋面? ？
在电磁炉上烧小半锅水，油，关火，水开后、盐。祝你五一快乐，把鸡蛋打入开水中（小火等蛋成型不糊锅底再大火）放入面条煮，我正常就是这样做的，锅开了放点自己喜欢的调料、酱(或酱油）、味精，闷三、醋什么的随便，中火盖上锅盖煮一分钟、五分钟（根据自己的喜好吃烂面还是硬面）。就可以吃了，你也试试吧最简单省事的做法
鸡蛋面怎么煮才不成团 ？
面条一点一点放进锅里，不要一下就放一大把，煮的时间稍微短一点。准备一个容器，里面放一点料酒，然后倒入凉白开，鸡蛋面从锅里捞出来就捞到容器里，然后搅拌一下。
鸡蛋面的做法：
主料：鸡蛋面200克，青菜4棵
辅料：一汤匙花生油，一小汤匙精盐，一小茶匙香油
1、用锅装500毫升水，先把水煮开。
2、在煮开的水中加入一汤匙花生油，等水再次滚开，就放进面条，盖上盖子，煮5分钟。
3、面条煮5分钟后加入一小茶匙香油，再煮3分钟，把洗好的青菜放进去。
4、用筷子搅拌下，等青菜熟了之后，加一小汤匙精盐，即可出锅。
谁知道鸡蛋面的做法？ ？
炒面是以面条鸡蛋为主要食材的面食，深受全国各地人民的喜爱，是热门的小吃夜宵主食。我们一起来试试吧。
主料：农家御品兰州拉面，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，味精（或鸡精），老抽
制作：
1.将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲凉；
2.锅烧热，滑油（这样不会粘锅），放入鸡蛋，炒熟盛出；
3.放入葱段、香葱、小油菜、肉丝翻炒和味精（或鸡精）、老抽调味，再放入面继续翻炒；
4.改用筷子不断搅拌面，目的是搅散面，再放入鸡蛋、葱，翻炒一会即成。
这就是鸡蛋肉丝炒面的做法了，是不是很简单呢？更多精彩内容，请访问粉面食膳坊。
最简单的鸡蛋面怎么做好吃点 ？
两种做法。第一种，锅内放开水沸腾后打入鸡蛋，马上搅拌放入紫菜下面条，筷子可以夹断后放入盐，香油，香菜，加点虾米，醋，即可。不喜欢白色的面条的话可以加点酱油。第二种，锅内放油，炒鸡蛋，八分熟时放入开水，放入面条，西红柿青菜，面条可以被筷子夹断时放入香菜和香油，加醋和一点酱油即可。
求采纳
鸡蛋面，怎麼煮鸡蛋不会烂 30分？
煮开的时候，就会凝固，把鸡蛋直接打进去，隔一会儿别动它