鸡能和萝卜一起炖有什么好处 ?
美容且营养,鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓。胡萝卜等,烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥,但吃肉类要不要过度。
萝卜和鸡肉能一起吃么 ?
萝卜和鸡肉不相克能在一起吃。尤其是胡萝卜和鸡肉一起煲汤是有益处的。
例如——鸡肉+枸杞+胡萝卜:鸡肉含有丰富的蛋白质,其脂肪富含不饱和脂肪酸,是老年人、心血管疾病患者良好的高蛋白食品。再配以有补五脏、益气血的枸杞、胡萝卜,效果尤佳。
和白萝卜也可以同吃,只是和青萝卜一起吃口感不太好。
鸡烧白萝卜可以吗 ?
1.白萝卜去皮洗净后切滚刀块
2.鸡腿洗净
3.斩成小块
4.准备调料
5.锅内倒入底油,5分热下入调料爆香
6.再把鸡块加入后转中小火把鸡肉煎至全部变色
7.转大火加料酒
8.加白萝卜
9.加入2调羹生抽和一调羹老抽
10.加入开水,水要和食物平就可以
11.盖上大火煮开转小火焖15分钟左右
12.之后打开转大火收汁
13.加入白糖提味
14.一直煮到汁水浓稠后熄火
15.盛入碗中,撒上葱花上桌
小贴士
1,鸡块加入后用中小火慢煎至变色,把鸡皮里的油份煎出后鸡肉吃口更香。
2,煮萝卜要用小火焖煮才能入味。
鸡肉可以和萝卜一起吃吗? ?
可以啊,鸡肉不能和芹菜合炒,可都是放在一起的,就是提味,呵呵,其实有害身体
白萝卜和鸡肉能不能一起食用? ?
可以一起煮食!但是鸡肉吸收了萝卜的味道吃起来可能会怪怪的!不好吃!而且鸡肉也会因为和萝卜一起煮而觉得很老,很渣!这样煮出来的可能是倒掉的比吃掉的多!别浪费啊!
白萝卜和鸡肉可以一块煮吗? ?
白萝卜和鸡肉可以一块煮,下面介绍白萝卜炖鸡块的方法。
主料:鸡肉700g、白萝卜400g、土豆粉条100g
辅料:油适量、盐适量、姜片适量、干红椒2g、酱油适量、料酒适量、白醋适量、十三香适量
步骤:
1.斩好的鸡肉块洗净。
2.白萝卜洗净、姜片和红干椒洗净备好。
3.土豆粉条100克。
4.白萝卜切块、姜切小薄片、干红椒切段。
5.锅中水烧开后关火,将鸡肉块倒进翻动去血水。
6.鸡肉肉色变白捞出控水。
7.另起锅,油热后入姜片和干红椒爆香。
8.倒进控好水的鸡肉块翻炒。
9.加入料酒。
10.加入白醋。
11.加十三香。
12.加入适量酱油。
13.继续翻炒。
14.白萝卜块倒进锅里,翻炒几下。
15.加入清水。
16.水加至没过鸡肉。
17.把土豆粉条均匀地铺在鸡肉萝卜上面。
18.加盖炖煮15-20分钟后,加盐适量拌匀。
鸡肉炖白萝卜营养价值 ?
不过营养大多在汤里面。白萝卜和红萝卜都是煮熟之后营养更容易吸收。
白萝卜和鸡肉可以在一起煲汤吗 ?
你好,白萝卜和鸡肉可以在一起煲汤。
原料:土鸡一只(1kg左右)白萝卜一只(你喜欢多一点就多放点)
调料:盐,料酒,姜一块,葱一颗
做法:
1:土鸡去毛或内脏,洗净血水;白萝卜去皮洗净,切滚刀块。
2:烧一锅水,加少许姜葱和料酒,把土鸡放进去煮3分钟去血水,捞出洗净。
3:炖汤的煲里加充足的水放入土鸡,加剩余的姜葱和料酒,大火烧开后转中火煲15分钟,再转小火煲1小时。加入萝卜继续煲1小时,加盐调味即可。
小贴士:
1.做法有很多种,你喜欢的话可以把鸡砍成小块,也可以整只一起,人少的话可以用半只或酌情减少用料。
2.有的是用油爆炒过再煲的,也有的是清炖的,有的是加酱油或其它调料做成菜的,我不知道楼主是想喝汤或者是想做成菜,按照自己喜欢方向做就好了。
3.如果炖汤的话中途不要加水了,会冲淡味道。喜欢的话加葱花也可以
做菜最好不要恪守陈规,自我发挥最重要!自己摸索,更能发现其中的乐趣。
希望能帮到你。
鸡肉炖萝卜的做法 ?
鸡肉切中块。萝卜成三角形状,就是圆的切成四瓣。葱姜蒜是不可少的,辣椒。 锅热油,放蒜片,辣椒碎炒一下。(最好是能把辣椒炸成红色,硬的那种,很出味。) 放入鸡块,小炒变色以后放入萝卜炒一会。
红烧鸡块顿萝卜的简单做法 ?
鸡块过水焯一下,高压锅加入开水、葱段、姜片、花椒大料压15分钟备用; 2土豆、胡萝卜去皮洗净切滚刀块备用;
3炒锅加入适量油,加入白糖炒至白糖变色;
4炒锅加入适量油,加入鸡块、土豆、胡萝卜翻炒上色,加入适量水大火烧开小火慢炖10分钟;
5加入盐、酱油调味大火收汁;
6美味红烧鸡块出锅装盘。