万丰美食菜谱大全蘑菇虾仁烩豆腐怎么做 ？
蘑菇虾仁烩豆腐的做法
小火热油放姜煎出香味。放入虾仁煎熟捞出。放入豆腐两面煎至金黄。
捞出豆腐后将口蘑，彩椒，小葱倒入锅中小火炒制（可放任意喜欢的蔬菜）。
加入少许生抽，一勺韩式辣酱，将蔬菜炒出水份，可加一点点水。
放入豆腐，虾仁。撒黑胡椒后小火慢炖出锅。
虾仁豆腐的做法,虾仁豆腐怎么做好吃,虾仁豆腐的家常做法 ？
豆腐炒虾仁
做法一：
【材料】嫩豆腐2块、鲜虾仁150克、葱1根、用白砂糖半汤匙、精盐半茶匙、花生油2汤匙、料酒半汤匙、茄汁1汤匙半、鲜汤半杯、淀粉半匙作调味料备用
【做法】（1）先用较重物轻压在豆腐上面，使豆腐里的水渗出来后，切成丁粒。
（2）葱洗净，按葱白、葱青分开，并分别切成小粒。
（3）把鲜虾仁挑除虾肠后，用盐水洗过，洗净沥干。
（4）武火落油起锅，爆香葱白，下虾仁炒匀，再加进鲜汤、白砂糖、料酒、茄汁、精盐拌匀，上盖稍煮。
（5）把豆腐丁倒入，稍煮，用湿蹄粉勾芡，撒下青葱，即成。
【功效】清热利尿，消胀散气。
【特点】香滑鲜嫩，味道浓郁。
【适用】用于秋季湿热较重时胸中烦闷，口渴欲饮，小便短赤，大便秘结等。
【禁忌】脾胃虚寒者少食。虾忌多食，多食易动风热、发疮疥。小儿忌与鸡、狗肉同食，食则足软。
做法二
材料：
新鲜条虾20只，嫩豆腐一块、胡萝卜小半根、青豆小半碗、鸡蛋两只、淀粉、黄酒、葱姜、盐、鸡精
准备工作：
把条虾洗净，拨壳、去头、挑筋，用黄酒、蛋清、盐、淀粉拌均待用；豆腐切块；胡萝卜切丁
烹饪过程：
先把腌制好的虾仁下锅稍微翻炒后盛出待用（不用全熟），建议把两只鸡蛋的蛋清都放进去，这样蛋清包住虾仁，炒出来会很嫩滑；把青豆、胡萝卜下锅翻炒后，放入豆腐，闷一下，再把虾仁倒进去一同翻炒，加入少许盐和味精即可（因为虾仁是很容易熟的，所以不需要炒很长时间就可以上盘咯）
做法三：
1. 豆腐一盒
2. 虾仁100g 3. 葱少许根
配料： 盐，麻油，玉米粉，清水
第二步
1. 先把虾仁下锅 ，过油清炒
2. 切葱
3. 加入少许葱
4. 出锅先放进盘子中
第三步：
1. 放入一些清水，等煮沸
2. 加入豆腐
3. 1-2分钟等待，这个时候，准备好少许玉米粉，加水调匀。
4. 倒入锅中
第四步
1. 加入虾仁，翻炒
2. 2-3分钟后，盖上锅盖片刻
3.掀开盖子， 加入盐，鸡精等调味
4. 起锅放入盘中，加入葱，麻油。大功告成！
做法四：
先将豆腐切成四方块,稍薄一些,然后过油炸至金黄色
虾仁放一点淀粉,料酒拌匀
热锅凉油先将虾仁煸炒一下捞出备用,再将豆腐放入,加一些清水,和豆腐持平稍炖一下
汤汁收的差不多时,再将虾仁放入,进行调料,放鸡精,盐
出锅前放蒜片和葱花,翻炒两下出锅即可
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炒豆腐怎么做好吃，虾仁炒豆腐的家常做法 ？
食材
豆腐500g
油适量
盐适量
虾仁适量
葱花适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
买来的豆腐一块准备好
2
切成小块
3
用开水焯一下
4
虾仁用清水泡一下
5
热锅放入适量的油 放入虾仁
6
放入葱花
7
加入豆腐 轻轻晃动一下锅
8
泡虾仁的水 加入豆腐中
9
加入适量的盐
10
翻炒几下
11
做好了
小贴士
豆腐用加盐的开水焯一下 豆腐不容易碎
咸蛋黄虾仁烩豆腐怎么做 ？
用料
咸蛋黄 2--3颗
嫩豆腐 一块
虾仁 250克左右
葱、姜、水淀粉 适量
咸蛋黄虾仁烩豆腐。的做法
咸蛋黄蒸熟压碎，豆腐切小块炒水（去豆腥味）不焯水也行的。
葱切葱花，姜切末，淀粉加一点水调成糊状w
锅里加少许油爆香姜末，倒进去蛋黄碎翻炒几下，加入焯过水的豆腐，加入虾仁翻炒，加入少许水，加一丢丢盐调味，加水淀粉拌匀，出锅撒入葱花。
青豆虾仁烩豆腐的做法，青豆虾仁烩豆腐怎么做 ？
青豆虾仁烩豆腐主料
虾仁150g
青豆200g
豆腐300g
辅料
油适量
盐适量
料酒适量
淀粉适量
步骤
1.备料豆腐，青豆，虾仁。
2.热锅加油，将豆腐改发下锅。
3.煎至豆腐微微有酥香感。
4.再将青豆下锅，微煎至熟。
5.虾仁用淀粉，料酒，细盐挂浆。
6.将挂好浆的虾仁下锅，翻炒至虾仁熟透即可。
7.这样子一份青豆虾仁烩豆腐完成
虾仁白菜豆腐的做法，虾仁白菜豆腐怎么做好吃 ？
1.准备食材：豆腐，小白菜和香菇用开水焯一下，沥干水分待用，胡萝卜和洋葱切成片，蒜拍扁。
2.热锅放油，将洋葱，蒜和胡萝卜放入。
3.爆出香味后将虾仁放入。
4.翻炒至虾仁变色。
5.放入白菜和香菇。
6.翻炒一小会放入酱油。
7.翻炒几下将豆腐放入。
8.翻炒一会放入盐炒匀即可。
9.上成品图，做法简单，营养美味。
虾炒豆腐怎么做 ？
1．将豆腐切成小块用开水焯一下捞出放入盘中，虾子泡好控干水分，葱洗净切成末；2．坐锅点火倒油，油五成热时，放入虾子、葱末炒出香味倒入盘中；
3．坐锅点火放入油，油热倒入炒好的虾子、豆腐块、糖、盐、酱油、香油、鸡精，开锅后用水淀粉勾薄芡，炒匀出锅即可
河虾炒豆腐的家常做法大全怎么做好 ？
河虾炒豆腐的做法
1.河虾去须须洗净备用
2.豌豆去皮洗净备用
3.豆腐洗净切成小块
4.锅中放油，放入洗干净的河虾翻炒到河虾变红，放入料酒
5.炒好的河虾盛出备用
6.锅中放油，放入切好的豆腐翻炒1分钟
7.倒入洗净的豌豆一起翻炒1分钟
8.放入适量的盐，糖，翻炒1分钟
9.放入炒好的河虾一起翻炒，
10.放入少许老抽，和适量的水，炒到豌豆，豆腐成熟，放入适量的味精
11.即可出锅装盘
黄瓜虾仁炒豆腐怎么做 ？
用料
黄瓜 1根
豆腐 一块
虾仁 若干
黑胡椒
橄榄油
味霸 一勺
黄瓜虾仁炒豆腐的做法
把黄瓜 豆腐 虾仁切成小丁
倒入橄榄油 加一勺味霸 把两者融合到一起
倒入豆腐
加黄瓜和虾仁
适量黑胡椒
翻炒出锅
小贴士
加入黄瓜后会大量出水 用漏勺把水倒掉更好吃
河虾炒豆腐的做法，河虾炒豆腐怎么做好吃，河虾 ？
食材
主料
豆腐
400g
河虾
200g
豌豆
100g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
1.河虾去须须洗净备用
2.豌豆去皮洗净备用
3.豆腐洗净切成小块
4.锅中放油，放入洗干净的河虾翻炒到河虾变红，放入料酒
5.炒好的河虾盛出备用
6.锅中放油，放入切好的豆腐翻炒1分钟
7.倒入洗净的豌豆一起翻炒1分钟
8.放入适量的盐，糖，翻炒1分钟
9.放入炒好的河虾一起翻炒，
10.放入少许老抽，和适量的水，炒到豌豆，豆腐成熟，放入适量的味精
11.即可出锅装盘