万丰美食菜谱大全糖醋虾详细详细再详细的做法 ？
最家常的做法：先放油，小火，加入白糖熬化，大火放入虾煸炒，依次加入料酒姜蒜盐翻炒，再加少许糖，继续炒大概2分钟，然后加醋可比平稜炒菜放多一点，加点鸡精就可出锅了。此做法不用放酱油，烧出来的好看好吃，这个方法还适合做鱼。
糖醋虾怎么做？ ？
最家常的做法：先放油，小火，加入白糖熬化，大火放入虾煸炒，依次加入料酒姜蒜盐翻炒，再加少许糖，继续炒大概2分钟，然后加醋可比平时炒菜放多一点，加点鸡精就可出锅了。此做法不用放酱油，烧出来的好看好吃，这个方法还适合做鱼。
糖醋大虾的做法 ？
1.锅热倒油，油不要太多，油热以后放入洗净的大虾；2.虾的颜色基本变红的时候，放入极少量的食盐，然后放入一大勺白糖，根据虾的多少和大小，酌情放糖。然后大手笔倒醋，醋要盖满锅底，千万不要谨小慎微地不敢倒醋。3.尝尝醋和糖的比例，调整至酸甜适口。4.放入葱末和姜末，翻炒出锅。
糖醋虾怎么做才能好吃 ？
主料
大虾
辅料
番茄酱4汤匙 白糖3.5汤匙 白醋2汤匙 水淀粉
糖醋虾的做法步骤
1. 把鲜虾洗净，去虾线虾须，下锅炸熟
2. 锅里放少许油，葱姜蒜暴香，加入番茄酱至出油，加入调好的料汁，迅速搅拌
3. 倒入炸好的大虾，迅速翻炒出锅
糖醋虾的制作步骤 ？
1、将虾剪去须、脚、头尖，洗净沥干水分，用料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟。
2、锅中放入色拉油（此时油量稍多一些），花椒、姜片爆香将原料沥出。
3、鲜虾放入锅中炸至壳脆后捞起；炸好的虾捞出备用；锅中留底油（此时油量不要太多），重新加入姜片、葱段、蒜片爆香。
4、加入糖、醋，同时加入水淀粉调成糖醋汁。将炸好的虾入锅，颠翻几下，出锅装盘即成。
小贴士：
1、炸虾时要旺火速成，可使虾壳脆肉嫩；
2、虾中含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。与葡萄、石榴、柿子等同食，会降低蛋白质的营养价值，刺激肠胃，所以海鲜与这些水果同吃最好间隔1－2小时。
糖醋螺丝虾怎么做好吃 ？
糖醋虾详细的做法
主料虾500克调料色拉油：3勺，食盐：1勺，醋：1勺，葱：一小把，姜：适量，蒜：适量，花椒：10颗，料酒：2勺，胡椒粉：适量，白糖：2勺。步骤：1.将虾剪去须、脚、头尖，洗净沥干水分，用料酒、姜片、少许盐、胡椒粉腌制20分钟。2.锅中放入色拉油（此时油量稍多一些），花椒、姜片爆香将原料沥出。3.将鲜虾放入锅中炸至壳脆后捞起。4.炸好的虾捞出备用。5.锅中留底油（此时油量不要太多），重新加入姜片、葱段、蒜片爆香。6.加入糖、醋，同时加入水淀粉调成糖醋汁。
7.将炸好的虾入锅，颠翻几下，出锅装盘即成。
酸甜大虾的做法，酸甜大虾怎么做好吃，酸甜大虾 ？
1.选用大葱，切断。姜切片
2.大虾，洗净备用
3.酱油一勺，陈醋半勺，糖半勺分别倒入碗中。可根据个人口味增加口感，搅拌均匀备用
4.锅中倒入油，油热后放入葱姜，大火翻炒出香味
5.炒出香味后，把大虾放入锅中炒至7分熟
6.把调好的酸甜料，倒入锅中，给虾上色入味
7.还是这个碗，放入淀粉，加入和刚才料同样多的水，搅拌均匀，制成芡汁
8.立刻把芡汁倒入锅中
9.大火翻炒，收汁，收到你想要的程度
10.最后出锅盛盘
注意：调酱料汁上，要注意口感，建议最好是一勺酱油好给虾上色，醋和糖是酱油的一般，不用加水，因为之后还有勾芡的步骤
油爆糖醋大虾的做法，油爆糖醋大虾怎么做好吃 ？
油爆糖醋虾的做法步骤
1. 买回的虾洗净 开背去肠。
2. 起油锅，油多一点，油热后放入虾，煎炸到虾起酥皮，然后盛出。
3. 取小碗调糖醋汁，糖、醋、盐、水各少许，生姜切细丁，放入糖醋汁中，泡出姜味，蒜切末备用。
4. 锅内少许油，油温不用太高，下切好的蒜末，出香味后放入虾，略翻炒加入糖醋汁，收汁即成。
辣味糖醋虾的做法，辣味糖醋虾怎么做好吃，辣味 ？
1.准备好白虾
2.剪去虾芒，挑去沙线，洗净
3.准备好葱，姜，蒜，辣椒酱
4.锅里油热，放入白虾煸炒
5.当虾稍微有些转色，放入姜，蒜，煸炒一下
6.加入辣椒酱
7.加料酒，糖
8.加鲜抽煸1分钟
9.加醋煸1分钟
10.撒些葱花即可
醋虾的做法，醋虾怎么做好吃，醋虾的家常做法 ？
主料：河虾300克
调料：酱油25克,白砂糖25克,醋15克,葱白5克,大曲酒15克,花生油75克
做法：
1. 将虾剪去须、脚、头尖，洗净沥干水分；
2. 锅上火，倒入花生油烧至冒青烟时，投入虾炸约10秒钟捞起；
3. 待油温回升到冒青烟时，将虾再复炸10秒钟，壳脆后捞起；
4. 锅内留少许油复上火，加葱白段略炒，放入曲酒、糖、酱油、虾，颠翻几下，淋入醋，出锅装盘即成。
制作要诀：
1. 本品有油炸过程，需备花生油约500克；
2. 炸虾时要旺火辣油速成，则壳脆肉嫩；