蜂蜜可以泡金桔吗 ?
蜂蜜金桔有消除胸腹帐满、生津止渴、顺气镇咳的功效。做法:
1、在金桔身上竖着划四下,两头不要切断,冰糖化开后下入金桔。
2、大火开后转中小火熬至金桔变成半透明,锅内汤汁起大泡很浓稠即可。
3、晾凉。
4、把要做金桔茶的部分从顶端压扁。
在玻璃罐子里浇上一层蜂蜜,把做好的金桔蜜饯放上去,再浇上一层蜂蜜。然后就可以放到冰箱里,随吃随取。一杯温水两颗金桔再舀一勺蜂蜜进去,一杯金桔柚子茶美味的诞生了。快速洗干净金桔的小窍门:
1、洗的时候倒入一小勺淀粉或者面粉,揉洗一会冲干净。
2、金桔表面会有一层蜡,用温水泡10分钟用流水冲一遍即可。 超级啰嗦的TIPS:
1、煮金桔的时候要小火熬汁,当汤汁收浓时要勤搅动,以免熬糊。
2、蜂蜜要等到金桔凉了再加入,热的时候加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。
3、冰糖才有润肺化痰的作用,冰糖也会更好的激发出金桔的营养成分。
蜂蜜金桔的蜂蜜金桔的功效 ?
金桔含丰富的糖和维生素C,还含有挥发油、金桔甙等活性物质。金桔皮薄,可连皮生吃,亦可酒浸、做蜜饯等。冬季吃金桔可强化鼻咽粘膜,预防感冒,金桔浸酒服,可预防支气管炎。老年人吃金桔还能治胸闷痰积,食滞胃呆,并能增强毛细血管弹性,防治脑血管疾病。金桔用开水泡饮,可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。 功效:养阴生津,润肺止咳。蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。
蜂蜜金桔茶怎么做好吃 ?
其实自己做不是用金桔的,用这个味道不够还酸涩,是用小青柠,长得很像小金桔,用那个只要捏烂直接冲开水,青柠泡的越久越出味,温热时再放蜂蜜比较好调味!如果泡出了好喝的茶,采纳哦!
蜂蜜金桔怎么做 ?
蜂蜜金桔茶
材料
500g金桔、100g白砂糖、100g冰糖、100g蜂蜜、10g食盐
做法
1、准备好原料。
2、将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
3、将金桔切开去核。
4、取一干净容器,放一层金桔,撒一层白糖,腌制2天左右。
5、将冰糖放入少许水中。
6、放入腌好的金桔。
7、煮至金桔透明汤汁浓稠即可。
8、晾凉后加入蜂蜜。
9、用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合。
10、取适量金桔茶用温水冲开即可。
咸金桔
材料
桔子、盐或是粗盐
做法
1、将新鲜无破损的金桔冲洗干净,在阳光下晾晒两三天,把表皮的水份完全晒干。最好晒到 金桔表面起皱。
2、玻璃瓶用开水烫过,晾干。
3、玻璃瓶底部先放入一层盐,再放一层金桔,再放盐,直到装满。盐要多放,一定要完全盖住金桔。
4、盖好瓶盖,在瓶身贴上标签,记录日期。接下来就是考验耐心的时候,把玻璃瓶放在阴凉处,一年以上。如果每年的这个时候都做一瓶,以后年年都有的吃啦!
小诀窍
话说盐的方面最好 选用粗盐。。。
红枣蜜金桔
材料
红枣,金桔,冰糖
做法
1、红枣洗净去核,金桔洗干净,去籽。
2、两种东东放在煮锅里,加入足量水、冰糖,煮到汤汁粘稠时即可。
3、如果喜欢甜食的,可以吃的时候淋上一勺蜂蜜,呵呵,各有千秋啊。
功封金桔(糖渍金桔)
材料
金桔1磅,糖2杯,水2杯
做法
1、把金桔清理干净,在盐水中煮两分钟,让后放入冰盐水中浸泡半个小时。
2、把糖和水一起熬制至成基本糖浆,然后把金桔擦干水分,切成两半,除掉中间的籽,倒入基本糖浆中煮两分钟,冷却后放入密闭的容器中封存。
3、也不要着急吃它,等到金桔的皮的涩味完全褪尽后再食用,味道就会非常好,我做这道菜的时候已经存窖了两个多月。
金桔冰淇淋
材料
香草冰淇淋250公克,金桔果酱2大匙
做法
1、香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会稍微陷入的程度,即可加入调味材料,用大汤匙搅拌均匀。
2、再放入冷冻库冷藏至喜好的程度即可。
金桔蜂蜜茶怎么做好吃 ?
用料
主料
金桔500克
调料
食盐
10克
冰糖
100克
白砂糖
100克
蜂蜜
100克
蜂蜜金桔茶的做法
1.准备好原料
2.将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时
3.将金桔切开去核
4.取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右
5.将冰糖放入少许水中
6.放入腌好的金桔
7.煮至金桔透明汤汁浓稠即可
8.晾凉后加入蜂蜜
9.用料理机将金桔打成细腻的糊状,放置一天左右至原料充分吸收融合
10.取适量金桔茶用温水冲开即可
空腹能喝蜂蜜青金桔茶吗 ?
青金桔:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒。金桔能增强机体抗寒能力,可以防治感冒、降低血脂。胸闷郁结,不思饮食,或伤食饱满,醉酒口渴之人食用;适宜急慢性气管炎,肝炎,胆囊炎,高血压,直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食,糖尿病人忌食。凡口舌碎痛,齿龈肿痛者忌食。
青柠檬:具有强碱性,被认为是治疗疾病的良药。止咳、化痰、生津健脾,且对于人体的血液循环及钙质吸收均能起到促进作用。含有丰富的维生素c,不但能预防癌症、食物中毒,还能降低胆固醇,消除疲劳,增加免疫力。并且能克服糖尿病、高血压、贫血、感冒、骨质疏松症。
中医认为,柠檬性温、味苦、无毒,具有止渴生津、祛暑清热、安胎、疏滞、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、杀菌等功能。吃柠檬果或喝柠檬汁,可以化食、解酒,排毒。
它们的营养成分和功效都有所侧重,不能一概而论,根据自身需求加以选择。
我想做蜂蜜金桔茶,可以换青金桔吗? 10分?
可以的,青的味道酸些
蜂蜜金桔柠檬茶不能与什么同时吃 ?
蜂蜜只要别和鲫鱼,大葱,韭菜这些一起吃就好了。多喝纯蜂蜜对身体有好处的,我现在坚持喝雨田蜂蜜,很纯。
自制金桔蜂蜜茶保质期多久 ?
做好以后放冰箱里,可以放上几年的,但前提是蜜桔要用蜂蜜腌透,否则就容易坏啦!
新鲜的金桔可直接泡蜂蜜吗 ?
蜂蜜金桔有消除胸腹帐满、生津止渴、顺气镇咳的功效。做法:
1、在金桔身上竖着划四下,两头不要切断,冰糖化开后下入金桔。
2、大火开后转中小火熬至金桔变成半透明,锅内汤汁起大泡很浓稠即可。
3、晾凉。
4、把要做金桔茶的部分从顶端压扁。
在玻璃罐子里浇上一层蜂蜜,把做好的金桔蜜饯放上去,再浇上一层蜂蜜。然后就可以放到冰箱里,随吃随取。一杯温水两颗金桔再舀一勺蜂蜜进去,一杯金桔柚子茶美味的诞生了。快速洗干净金桔的小窍门:
1、洗的时候倒入一小勺淀粉或者面粉,揉洗一会冲干净。
2、金桔表面会有一层蜡,用温水泡10分钟用流水冲一遍即可。 超级啰嗦的TIPS:
1、煮金桔的时候要小火熬汁,当汤汁收浓时要勤搅动,以免熬糊。
2、蜂蜜要等到金桔凉了再加入,热的时候加入蜂蜜会破坏蜂蜜的营养。
3、冰糖才有润肺化痰的作用,冰糖也会更好的激发出金桔的营养成分。